[푸드투데이 = 홍성욱기자] 최근 스마트 폰을 비롯한 디지털 기기 사용량 증가하면서 목 통증을 호소하는 환자가 증가하고 있다. 거북목과 일자목의 그리고 목디스크의 원인으로 지목되고 있는 굽은자세의 원인을 파악하고 바른자세를 위한 요법을 김수범 우리한의원장을 통해 알아본다.<편집자주> 사상 체질과 바른 자세로 건강을 지켜주는 우리들 한의원의 김수범입니다. 오늘은 현대인들한테 많이 생기는 병에 대해서 말씀드리고자 합니다. 바로 어떤 것이냐 하면은 이 거북목·일자목이죠. 현대인들 잘 모르지만 이 거북목이 많이 있습니다. 원래는 옆에서 봤을 때 귀 뒤쪽하고 어깨 중심이 딱 맞아야 되는데 고개가 앞으로 나가다보면 어깨 중심이 이 뒤통수에 많이 가는 경우가 있습니다. 옆에 있는 분들 보시면 그런 분들이 많이 있죠. 그렇다면 이것이 왜 생기는 것일까요? 그것은 바로 요즘 현대 기기들을 많이 써서 그렇습니다. 스마트폰을 먼저 보도록 하죠. 스마트폰을 보면 보통 이렇게는(눈높이에 올려서) 안보죠? 전부 다 밑에 내려놓고 보죠. 지하철에서 상당수의 사람들이 스마트폰을 보고 있는데 대체적으로 핸드폰을 낮게 하고 고개를 숙이고 보는 경우가 대부분입니다. 이것은 전부 다
[푸드투데이 = 홍성욱기자] GMO 검출 유채를 유기농으로 인정할 소지 있는 최근 서울고등법원 판결에 대해 친환경 유기농산물 직거래운동을 펼쳐온 '아이쿱생협' 이 17일 오전 11시 30분 서울역 시계탑 광장 앞에서 기자회견을 열었다. 수입업자의 자체 증명서만으로 GMO가 유기농으로 통관될 수 있는 허술한 검역 제도 문제점과 함께 사후에도 이를 바로잡지 못하는 사법 시스템 문제점, 유기농업 ·유기농(Non-GMO) 인증제·소비자 알권리를 교란 할 수 있는 위험한 판결이라는 것이다. '아이쿱 생협'은 100인의 조합원이 참여한 대규모 플래쉬몹 캠페인을 통해 많은 소비자와 함께 GMO 문제 해결 까지 항의 할 것이라고 했다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 코로나19 펜데믹으로 대세로 떠오른 '캠핑'의 인기가 나날이 상승하고 있다. 코로아19로 타인과의 접점을 최소화하면서 야외에서 레저를 질길 수 있는 캠핑이 대안으로 떠오는 것이다. 16일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 글로벌 캠핑 시장 규모는 2021년 620억 달러에서 2026년 1006억 달러로 62.1% 성장할 것으로 전망되고, 국내 캠핑 시장은 2020년 5조 8336억원에서 2021년 7조원으로 전년 대비 20% 확대돼 전세계적인 성장세가 전망된다.
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 한국낙농육우협회가 9일 서울 서초동 한국유가공협회에서 '목장원유 가격 협상 촉구! 유업체 규탄'집회를 열었다. 이날 낙농육우협회는 "낙농가의 생존권을 외면하는 유가공협회 각성하라"라는 구호로 원유가격 협상 개시를 요구했다. 이번 규탄집회는 사료값 폭등에 따라 도산 위기에 몰린 낙농가의 어려움을 대외에 알리고, 낙농가의 현실을 외면한 채 올해 원유가격 협상을 거부하고 있는 유가공협회와 유업체의 부도덕성 규탄하기 위해 빙그레 도농공장, 매일유업 평택공장 앞에서 오는 12일까지 열린다.
[푸드투데이 = 홍성욱기자] 건강식에 대한 관심이 높아지면서 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 가공 닭고기 시장이 빠르게 성장하고 있다. 이같은 시장 수요에 맞춰 다양한 신제품이 출시되면서 올해 가공 닭고기 시장은 4000억원을 돌파할 것으로 전망된다. 8일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 국내 닭고기 시장규모는 2020년 3100억원으로 2017년 1760억원 대비 76% 증가했다. 냉장 닭고기는 2017년 대비 3배 이상 확대됐고, 냉동 닭고기는 같은 기간 1572억원에서 2547억원으로 성장했다. 업계는 2022년 전체 시장 규모가 4000억원을 돌파할 것으로 전망했다. 이는 건강식 트렌드와 다이어트 열풍으로 닭을 활용한 다양한 제품 소비가 증가했기 때문이며 특히 특정 부위인 닭가슴살 시장의 성장이 가공 닭고기 시장 확대에 큰 영향을 미친 것으로 보인다.
건강상의 이유로 다양한 스포츠 활동을 즐기는 이들이 늘고 있다. 평소 운동을 즐겼던 사람이면 문제가 없겠지만 운동 초보자들이나 무리한 운동으로 무릎통증을 느끼는 경우도 있다. 무릎통증이 휴식을 취한 후 사라지면 다행이지만 통증이 지속된다면 상태를 꼼꼼히 살펴야 한다. 이에 푸드투데이는 김수범 우리한의원장을 만나 무릎 통증에 대해 알아본다.<편집자주> 안녕하세요. 건강을 지켜주는 우리들 한원의 김수범입니다. 요즘 가장 인기 있는 운동이라고 하면 축구라고 할 수가 있겠죠. 손흥민 선수가 영국에서 활동을 하면서 많은 좋은 성적을 내고 우리 한국 사람들에게 희망도 주고 여러 가지 기쁨을 주는 그런 종목이라고 할 수가 있습니다. 그래서 우리나라에서도 축구가 인기 있고 하는 사람도 많이 늘어나다 보니까 문제가 생기는 것이 있습니다. 바로 '무릎 통증'인데요. 발을 많이 쓰는 운동이다 보니 발목이나 무릎·종아리·허벅지 등과 같은 발에 대한 병이 많이 생깁니다. 그중에서 손상이 많은 것 중에 하나가 무릎 손상인데요. 무릎의 관절에 염증이 생긴다든가, 염좌가 생긴다든가, 연골이 파열 된다든가, 십자인대가 끊어진다는 등과 같은 그런 증세가 나타날 수가 있습니다. 이
최근 디지털 기기 사용량 증가하면서 어깨나 뒷목 통증을 호소하는 환자가 증가하고 있다. 초기에는 어깨결림이나 가벼운 통증으로 시작하지만 방치하면 어깨통증을 동반한 어깨관절염으로 발전할 수 있다. 이에 푸드투데이는 김수범 우리한의원장을 만나 어깨 통증에 대해 알아본다.<편집자주> 안녕하세요. 건강을 지켜주는 우리들 한의원 김수범입니다. 요즘 어깨 관절의 통증으로 인해가지고 고생하시는 분들이 많이 계시죠 그래서 오늘은 이 어깨 관절 견갑대에 대해서 말씀드리고자 합니다. 보통 사람을 첫째 보게 되면 얼굴을 보게 되죠. 얼굴을 보고서 그 사람의 첫 이미지가 결정이 되는데 또 그다음에 보는 것이 바로 어깨 부분 흉곽이 아닌가 생각됩니다. 그래서 이 흉곽을 보면 어깨가 쫙 벌어진 사람이 있고 어깨가 좀 수그러든 사람도 있고 아니면 한쪽에 올라간 사람 한쪽이 아니면 내려간 사람도 있고 또 이제 새가 세는 사람도 있고 잘 안 보이지만 여기 흉각이 좀 들어간 사람도 있고 또 본인이 보면은 이제 이 쇄골이 이렇게 또 높이가 다른 걸 느끼는 사람도 있습니다. 이렇게 견갑대는 매우 중요한 역할을 한다고 볼 수가 있습니다. 견갑대라는 것은 이렇게 돼 있습니다. 오른쪽 이
[푸드투데이 = 홍성욱기자] 청소년들이 학교에서 가장 즐겨먹는 간식은 무엇일까. 다양한 간식거리 중 가장 즐겨먹는 것은 '과자'로 나타났다. 과자와 함께 간식 1위로 꼽혔던 '빵'은 매년 섭취가 줄고 있다. 29일 한국농촌경제연구원 '2021 식품소비행태조사 기초분석보고서'에 따르면 학교에서 간식을 먹는 청소년을 대상으로 섭취하는 학교 간식을 설문한 결과, ‘과자(27.6%)’를 섭취하는 청소년의 비중이 가장 높았으며 ‘빵/도넛(19.1%)’을 섭취하는 청소년의 비중이 그 다음으로 높게 조사됐다. ‘김밥(5.2%)’을 섭취하는 청소년의 비중은 전년 대비 3.7%p 증가한 반면, ‘주스(1.0%)’를 섭취하는 학생의 비중은 4.4%p 감소했다. 남학생의 경우 여학생에 비해 ‘과자(21.4%)’와 ‘우유/두유(12.6%)’를 섭취하는 청소 년의 비중은 각각 13.5%p, 6.8%p 낮은 반면, ‘빵/도넛(22.2%)’를 섭취하는 비중은 6.8%p 높았다. 중학생의 경우 고등학생에 비해 ‘우유/두유(19.0%)’를 섭취하는 청소년의 비중이 5.9%p 높았다.
최근 스마트폰 사용량 증가로 목디스크나 허리디스크 환자가 증가하고 있다. 환자의 연령대도 점차 낮아지고 있다. 잘못된 자세는 척추의 부정렬을 유발해 목과 허리에 통증을 유발하고 방치하면 경추 뼈와 뼈 사이의 추간판이 탈출하거나 파열돼 고질적인 질환으로 발전할 수 있다. 이에 푸드투데이는 김수범 우리한의원장을 만나 허리.목 디스크에 대해 알아본다.<편집자주> 안녕하세요. 우리들 한의원의 김수범입니다. 오늘은 목 디스크에 대해서 말씀드리겠습니다. 요즘 휴가철이죠. 그래서 장거리 여행을 많이 하다 보면 여러 가지 목에 문제가 많이 생깁니다. 장거리 운전을 하면 자세를 바르게 해서 의자를 바르게 세우고 하셔야 되는데 보통 편하게 한다고 의자를 뒤로 넘겨가지고 목을 쭉 빼고 하면은 일자 목이 되면서 통증이 많이 오고요장거리 운전을 하다 보면 스트레스 많이 받죠. 차 막히고 막 덥고열이 올라가면 바로 또 목 디스크에 영향을 많이 줍니다. 오늘은 이 목디스크에 대해서 좀 자세히 알아보도록 하겠습니다. 목디스크라는 것은 허리디스크와 마찬가지로 목뼈가 이제 쭉 있는데뼈와 뼈를 연결해 주는 부위에섬유가 둘러싸여 있고 그 안에 그 디스크가 말랑말랑한 게 있습니다. 바