던킨도너츠와 배스킨라빈스를 운영하는 비알코리아는 사회복지법인 동방사회복지회와 함께 1일 서초동 비알코리아 본사에서 미혼모 고용지원 협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약체결은 지난달 6일, MBC 휴먼다큐 ’사랑’ '엄마의 고백'편에 출연해 화제를 모았던 ‘미혼모’ 가은이 엄마, 정소향(21세)씨의 감동적인 사연을 전해 듣고 던킨도너츠가 파트타이머로 일하고 있던 그녀를 정식사원으로 채용한 것이 계기가 됐다. 동방사회복지회의 추천을 받은 미혼모 채용시, 일과 육아를 병행할 수 있도록 근무지역 선택의 기회를 주고, 야간 및 주말 근무시간대를 조정할 수 있는 편의를 제공할 예정이다. 자립강화 프로그램을 개설해 미혼모들을 대상으로 던킨도너츠와 배스킨라빈스 브랜드 입문 과정 및 바리스타 교육을 제공한다. 바리스타 자격취득과정 수료시, 던킨
오리온에서 운영하는 ‘맛있는 건강’ 마켓오 레스토랑에서 지난 5월 28일 쿠킹 클래스 두 번째 이야기를 진행했다고 밝혔다.마켓오 도곡점에서 진행된 이번 행사는 지난 3월 ‘와인 쿠킹 클래스’에 이어 두 번째로 개최된 이벤트로 참가 신청을 받은 고객들과 마켓오의 메뉴개발 담당 쉐프들이 함께 유기농 밀가루를 사용한 샌드위치 2종(차콜 샌드위치, 베이비 립 샌드위치)과 와 건강 음료를 직접 만들어보고 조리법을 배우는 시간을 가졌다.쿠킹 클래스를 마친 후에는 마켓오에서 봄을 맞아 새롭게 출시한 건강 도시락 ‘러블리 박스’를 시식하며 점심을 함께 했으며 참가자들에게 마켓오 식사권과 마켓오 과자(리얼브라우니, 초코크리스피 등)로 구성된 선물세트를 제공해 뜨거운 호응을 얻었다.마켓오 레스토랑 관계자는 “이번 행사를 통해 맛있는 건강을 추구하
종합외식기업 놀부NBG(대표 김순진)은 영남지역 예비 창업자들을 위한 사업설명회를 6월 한 달 동안 영남사업팀 사무실에서 개최한다.오는 9일부터 4주간 매주 목요일 오후 2시에 열리는 영남지역 사업설명회는 지난 24년간 대한민국의 성공창업을 이끌어 온 ‘놀부보쌈’과 ‘놀부부대찌개철판구이’ 브랜드 소개와 성공 전망, 창업 성공 노하우, 차별화된 경쟁력 및 창업시장분석, 전망 등 예비창업자들에게 유용한 정보를 소개한다. 창업설명과 질의응답 시간을 가진 후에 개별 상담도 가능하다.이번 창업설명회는 놀부NBG 영남사업팀 사무실(대구 북구 산격동 1666 크리스탈빌딩 604호)에서 열리며, 사전 예약한 사람에 한해 참가 가능하다. 사업설명회는 전화 또는 놀부 홈페이지에서 사전접수 가능하며, 참가비는 무료다.놀부NBG 관계자는 “한식 프랜차이즈를 성공적으로
합리적인 커피의 대명사 이디야커피가 지난 5월 31일 500호점을 오픈했다. 다국적 해외브랜드 및 대기업이 운영하는 유수의 커피브랜드와의 경쟁속에서 토종브랜드의 500호점 오픈은 이례적인 성과다.500호점인 대치포스코점은 역세권인 서울 대치동 포스코본사 옆에 오픈했다. 이디야는 애초 목표보다 빨리 상반기에 500호점 오픈을 달성함으로서, 연내 총 100여개 매장을 추가로 오픈할 예정이다. 더불어 이에 안주하지 않고 보다 공격적인 경영을 통해 커피전문점 업계 1위가 되겠다는 포부를 밝혔다.올해로 창립 10주년을 맞은 이디야는 국내대표 에스프레소 전문점으로서 양질의 커피를 합리적인 가격에 제공하는 것을 기업이념으로 하고있다. 이를 반증하듯 최근 원두 원가의 급등세 속에서도 이디야는 업계 최저가격의 가격동결을 고수하며 친고객 정책을 천명했다. 더
‘아침 겸 점심 식사’를 의미하는 브런치(Brunch)에 대한 고정관념이 깨지고 있다. 이제 브런치는 ‘언제든지 가볍게 즐기는 가벼운 식사’라는 ‘애니타임 브런치(anytime brunch)’ ‘올데이 브런치(all day brunch)’의 의미로 받아들여지고 있다. 할리스커피가 3월 24일부터 5월 24일까지 시간대별 브런치 메뉴 판매를 조사한 바에 따르면, 12시부터 14시, 16시부터 18시 사이가 각각 판매율 17%, 16%를 차지하며 브런치 메뉴가 가장 많이 판매되는 시간 1, 2위를 차지했다. 무엇보다 눈여겨 봐 둘 것은 브런치의 시간적 의미인 10시부터 12시 사이보다 12시 이후의 판매량이 많다는 것. 많은 사람들이 브런치 시간을 벗어나 출출한 시간대에 간단히 즐길 수 있는 메뉴를 찾고 있었다. 이는 아침 겸 점심이라는 브런치의 개념이 ‘시간’ 보다는 간단히 즐기는 ‘메뉴’라는 개념으로 바뀌며
버거킹(대표 유지상)은 1일부터 와퍼주니어 세트 구입시 후렌치후라이(s)와 어니언링(s)를 모두 즐길 수 있는 드림세트를 출시한다.이번에 출시한 드림세트는 기존 와퍼주니어 세트메뉴에서 후렌치후라이 뿐만 아니라 어니언링까지 다양한 사이드 메뉴를 제공한다는 의미의 ‘드림’을 써 세트메뉴의 독특한 이름을 정했다. 버거킹의 와퍼주니어는 100% 직화구이 방식으로 만든 순쇠고기 패티와 아삭아삭 씹히는 신선한 채소가 어우러졌으며, 담백한 맛과 함께 입맛을 끄는 진한 숯불 향이 일품인 제품이다. 어니언링은 달콤한 양파를 다져 바삭하게 튀겨낸 메뉴로 담백하면서도 고소한 맛에 인기다. 와퍼주니어에 후렌치후라이와 어니언링, 음료까지 모두 맛볼 수 있는 드림세트의 가격은 기존 와퍼 주니어 세트와 동일한 5200원이다. 버거킹 관계자는 “와퍼주니어의 새로
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피(대표 조영진r)가 환경의 달 6월을 맞아 패션 브랜드 행텐과 함께 ‘세이브 더 어쓰(Save the Earth) 캠페인을 공동 진행한다.이를 위해 엔제리너스커피는 ‘생활 속 작은 실천으로 환경을 보호하자’는 의미를 담아 ‘환경사랑세트’를 새롭게 선보인다. ‘환경사랑세트’는 여름 대표 메뉴인 엔제린스노우 2잔(멜론스무디, 골든키위스무디)으로 구성되어 있으며, 세트 구매시 일회용컵을 재활용 할 수 있도록 환경씨앗과 배양토를 무료로 증정한다. 세트 가격은 10000원이다. 또한 행텐 매장에서도 5만원 이상 구매시에 환경씨앗.배양토 세트를 증정한다. 환경씨앗은 미모사, 봉선화, 허브 중 1종이 무작위로 증정되며, 향후 엔제리너스 일회용컵을 활용한 화분 이벤트도 진행할 예정이다.엔제리너스커피 관계자는 “이번 캠페인을 비롯
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 6월 1일을 기해 '일회용컵 없는 매장' 캠페인을 전국 매장으로 확대 시행한다. 이로써, 주문시 테이크 아웃 등 별도의 요청이 없는 한 모든 음료는 머그에 제공하는 것을 서비스의 표준으로 하게 된다.스타벅스는 올해 1월 17일 환경부, 그린스타트 전국네트워크, 자원순환사회연대와 함께 '일회용 컵 없는 매장' 캠페인을 선포하고 그간 전국 110개 매장에서 이를 시범 실시해왔다. 4월말 현재 전매장에서 머그 사용율은 약 29%로 이는 작년 대비 2배 이상 늘어난 수치이다. 특히 올해 1월부터 4월까지 작년 동기간 대비 약 400만개의 일회용 컵 사용이 절감된 것으로 파악되고 있다. 스타벅스는 금번 전매장 확대 실시를 통해, 올 한해 전체 음료 중 35%를 머그에 제공하는 것을 목표로 하고 있으며, 이는 테이크 아웃 고객 제외시, 매장내 고객의
세계 최대 피자배달 전문기업 도미노피자(대표 오광현)가 6월 1일부터 30% 특별 할인 혜택을 제공하는 두 가지 스페셜 이벤트를 진행한다. 스페셜 이벤트 첫 번째인 ‘레인보우 페스티벌’은 6월 1일부터 7일까지 일주일 동안 매일 새로운 프리미엄 피자 한 가지씩을 30% 할인된 가격에 제공하는 이벤트. 해당 피자는 더블골드, 쉬림푸스, 올라스페인, 차슈차슈, 크리미쉬림프, 도이치휠레, 갈릭스테이크 피자로, ‘오늘의 레인보우 페스티벌 피자’ 라지 사이즈 주문 시 할인 받을 수 있다.두 번째는 ‘BC카드 TOP 포인트 제휴기념 특별이벤트’로 온라인 선결제를 진행하는 모든 BC카드고객에게 기존할인 혜택에 추가로 30%를 TOP 포인트로 청구차감 할인되는 혜택. 또한 BC 카드 제휴 기념으로 1일부터 15일까지 치즈 볼로네즈 스파게티를 단돈 2000원에 제공한다. 기존 할인 혜택과
국내 토종 명품 커피전문점 벨라빈스커피(대표 이진원)가 더운 여름철을 맞아 홈스타일의 팥빙수 3종을 출시한다.이번에 새롭게 선보인 빙수 메뉴는 기본 팥빙수에 블루베리, 딸기 등 3가지 종류로 구성돼 있다.팥빙수 3종에 사용된 얼음은 업계 최초로 제빙기에 아이스존을 설치, 공기로 살균파장을 만들어 99.9% 정화 및 살균시킨 것이 특징이다.벨라빈스커피의 팥빙수는 기본 스타일의 메뉴로 팥빙수의 오리지널 맛을 군더더기 없이 즐길 수 있다. 건강에 좋은 새콤달콤한 블루베리가 가득 들어간 블루베리빙수는 블루베리와 부드러운 우유가 아삭한 얼음과 어울리며 입안 가득 산뜻함을 전달한다. 딸기빙수는 딸기의 상큼함이 시원한 얼음, 우유, 기본재료 등과 어울리며 맛이 배가 된다.가격은 팥빙수 6000원, 블루베리와 딸기빙수 각각 6500원이다.벨라빈스커피 관계자는