부천시 녹색농정과에서는 부천시 부녀자들을 대상으로 오는 21일부터 24일까지 4일간 부천식물원에서 특별음식 무료 공개강좌를 실시한다.
다양한 소비자의 욕구 수용과 함께 우리 농산물 소비를 촉진시키고, 우리음식의 표준화로 한식 세계화에 앞장서기 위한 것이다.
강좌는 건강을 지키는 다양한 과제를 선정해 실시할 계획으로 ▶21일 손님초대요리(강사 박은미) ▶22일 발효식품인 김장김치담그는법(강사 강순의) ▶23일 인삼을 이용한 약선요리(강사 김남희) ▶24일 우리전통주(강사 류인수)로 이뤄졌다.
강좌는 매일 오전 10시부터 12시까지 2시간동안 진행되며, 부천 관내 거주자는 누구나 무료로 참석할 수 있다.
자세한 사항은 녹색농정과(032-625-2800~2)로 문의하면 된다.
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