국순당은 조선왕조궁중음식(중요무형문화재 제38호)의 `궁중병과' 종목을 앞으로 2년간 후원한다고 7일 밝혔다.
궁중병과란 조선왕조궁중음식 중 병과류인 각색편, 각색단자, 두텁떡, 화전, 인절미, 약식, 주악, 각색정과, 다식, 과편, 약과, 강정, 숙실과(밤, 대추, 율란, 조란, 강란) 등을 말한다.
이로써 국순당은 지난 18일 문화재청과의 `1문화재 1지킴이' 협약에서 약속한 전통 술 담그기의 `면천두견주'(중요무형문화재 제86-나호) 종목에 이어 두 번째로 중요무형문화재를 후원하게 됐다.
국순당은 문화재 전승 활동 지원금을 전달하고, 문화재청과 함께 무형문화재 전승기반 활성화와 전통문화 계승발전을 위해 협력할 계획이다.
