전북 완주군(군수 임정엽)은 우석대 산학협력단을 어린이 급식관리 지원센터의 위탁 운영기관으로 선정햇다고 10일 밝혔다.

3년간 총 8억원의 사업비를 투입, 이달 말 완주군 청소년 수련관 3층에 설립하는 어린이 급식관리 지원센터는 완주군이 영양사 고용의무가 없는 관내 소규모 급식소에 대한 체계적인 급식지원을 위해 설립했다. 

지원센터는 센터장과 7명의 영양사가 관내 유치원, 어린이집을 대상으로 현장을 방문해 어린이 영양과 위생관리 실태를 파악하고 맞춤형 급식 컨설팅과 영양교육 프로그램을 제공한다.

어린이 급식관리 지원센터는 관내 50인 이상 100인 미만인 유치원 및 어린이집 시설을 우선지원 대상으로 20인 이상 50인 미만 시설을 사업대상으로 분류, 80여 개소의 유치원 및 어린이집 등의 체계적인 급식과 영양·위생 향상에 적극 나설 예정이다.