인천시교육청(교육감 나근형)은 오는 26일부터 10일간 진행될 식약처 합동점검에 참여해 새 학기 학교 식중독 대비 학교급식소 및 납품업체 등 120여 곳의 현장을 불시 점검할 계획이다.
인천시교육청은 매년 2회 이상의 식약처 합동점검 시 적극적으로 협조하는 등 유관기관 간 업무협조 공조체계 강화에 노력하고 있다.
인천시교육청은 올해 안전한 학교급식 만들기 위한 영역별 위생사업 및 유관기관 업무협조 사업을 활발히 진행하고 있다.
35교를 대상으로 간부공무원 학교급식소 특별점검 등을 실시했고 학교급식 알레르기 유발식품 표시제 교육 및 납품업체 대표자 위생교육 등 5회 이상의 학교급식관계자 직무연수를 운영했다. 불공정행위 및 위생불량신고 업체, 김치제조업체 특별점검 등을 포함한 학교급식 식재료 납품업체 전수조사를 활발히 실시하는 등 불량식재료 학교급식 유입 차단을 위한 노력을 기울이고 있다.
또한 농산물 잔류농약 및 수산물 중금속검사, 학교급식시설 미생물 정기검사 등 현재까지의 학교급식 안전성 검사 결과에서 적합 판정을 받았고 38교를 대상으로 한 학교급식 한우 유전자 검사 의뢰 결과 100% 한우로 판정됐다.
인천시교육청 양재영 평생교육체육과장은 "학교내 학교급식소 위생관리는 교육청에서 주관하고 학교밖 식자재 · 업체 위생관리는 식약처 및 지자체에서 주관하게 돼 있지만, 안전한 학교급식 환경을 만들기 위해 관계기관 간 업무협조 공조체제를 강화하도록 노력하겠다"라고 의지를 밝혔다.
인천시교육청은 오는 하반기에도 영역별 위생관리 사업 정상추진을 계속 진행해 나갈 것이며 9월에는 학교 식중독 예방을 위한 3차 안전학교급식 유관기관 정기협의회를 준비 중이라고 전했다.