[푸드투데이 = 노태영기자] 세계김치연구소(소장 장해춘)는 김치산업의 새로운 성장 동력을 발굴하고 청년 창업을 지원하기 위해 김치 스타트업 아이디어 공모전을 개최한다고 18일 밝혔다. 김치를 활용한 새로운 소비 시장 창출과 산업 혁신 필요성이 커지고 있는 상황에 대응하고자 기획된 이번 공모전은 김치 기반 가공식품과 서비스 분야의 창의적인 창업 아이디어를 발굴하고 실제 사업화까지 연계하기 위해 마련됐다. 공모전 참가 대상은 만 19세 이상 39세 이하 대한민국 청년으로, 예비창업자 또는 창업 7년 이내 기업 대표자라면 개인 또는 팀 단위로 신청할 수 있으며, 분야는 김치를 활용한 가공식품 개발, 유통 플랫폼, 구독 서비스, 데이터·AI 기반 서비스 등 김치산업과 연계된 창업 아이디어 전반이다. 접수 기간은 18일부터 4월 17일까지, 세계김치연구소 누리집 공지사항에서 신청서와 관련 서식을 내려받아 작성한 뒤 담당자 이메일(kimchistartup@wikim.re.k)로 제출하면 된다. 심사는 1차 서류평가, 2차 대국민 온라인 투표, 3차 발표평가로 진행되며, 1차 심사를 통과한 팀에게는 약 5개월 동안 시제품 개발 기회가 제공되며, 연구소의 기술·정보 지원과
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 강도형, 이하 해수부)와 해양수산과학기술진흥원(원장 전재우, 이하 진흥원)은 오는 20일부터 6월 30일까지 도전해, 창업海 2025 해양수산 창업콘테스’ 참가자를 모집한다고 밝혔다. 해양수산 창업콘테스트는 해양수산분야 예비창업자 및 창업 초기기업의 우수한 아이템을 발굴하고 스타트업의 성장을 지원하기 위해 2015년부터 지속해오고 있으며, 사업화 부문과 아이디어 부문을 각각 모집하고 있다. 지난해 사업화 부문 대상을 수상한 에이브노틱스는 2023년 창업 이후 5억 원의 투자를 유치함은 물론 기업가치가 3배 성장하였으며, 최우수상을 수상한 비엠코스는 전년 대비 80% 매출 신장, 150% 신규 고용 창출과 함께 13억 원의 투자유치에 성공하는 등의 괄목할 만한 성과를 창출하고 있다. 창업콘테스트에는 해양수산분야 창업 7년 이내 기업 또는 예비창업자라면 누구나 참가할 수 있으며, 공식 누리집(www.seastartup.kr)을 통해 신청하면 되고, 해수부는 7월 예선을 통해 최대 34개 팀을 선발, 사전 멘토링 및 창업캠프 등을 지원하며, 본선을 통해 특별상 수상 6개 팀을 결정하고 결선 진출 11개 팀을 선발한 후,