[푸드투데이 = 황인선기자] 식품업체의 키즈시장 진출이 잇따르고 있다. 저출산 기조로 분유 등 영유아용 식품 시장이 해마다 축소되는 반면 간편성과 편의성을 앞세운 3세 이상의 키즈전용 식품은 최근 간편식을 선호하는 트렌드와 맞물려 성장 중이다. 특히 영유아 식품 시장의 제품 주기가 기껏해야 2~3년이라면 키즈 식품의 경우는 3세부터 7세까지 영유아 식품에 비해 길다는 것도 매력적이다. 지난해 국내 합계출산율은 0.98명으로 이는 1970년 통계 작성 이후 처음으로 1.0이하로 떨어졌다. 출산율이 0명대로 떨어진 국가는 OECD(경제협력개발기구) 35개국 통틀어 한국이 유일하다. 지난해 출생아 수는 32만 6900명으로 2017년보다 8.6% 감소했다. 곧 출생아 수가 30만명 아래로 떨어질 것이라는 전망이 나온다. 출생아 수 감소는 국내 조제분유 시장 감소로 이어졌다. 2015년 2만2183톤이 생산됐던 조제분유는 지난해에는 1만6353톤 생산에 그쳤다. 3년 새 26%나 감소했다. 반면 키즈식품 시장 규모는 빠른 속도로 성장하고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 기타 영유아식의 시장 규모는 2014년부터 2016년까지 연평균 35% 성장률을 기록했다. 국내
[푸드투데이 = 황인선기자] 산양분유 전문기업 아이배냇은 ‘순산양유아식’이 철저한 공정과 엄격한 품질을 강조한 ‘컨피던트 순산양유아식’으로 16일 리뉴얼 출시했다고 19일 밝혔다. 아이배냇 순산양유아식은 2012년 출시된 아이배냇 대표 브랜드로 국내 최다 산양유성분을 함유해 지난 7년간 많은 소비자들의 사랑을 받아왔다. 새롭게 선보인 컨피던트 순산양유아식은 기존의 풍부한 영양설계와 더불어 철저한 품질 공정과정을 더하기 위해 ‘이중 미생물 제거 시스템’을 도입했다. 기존의 풍부한 영양설계와 더불어 아이에게 해가 될 수 있는 0.1%의 가능성까지 철저하게 검증했다. 이 시스템을 통해 신선한 산양원유는 이중 미생물 제거 공정시스템(세균여과 및 미세여과)을 거쳐 컨피던트 순산양유아식으로 생산된다. 아이배냇 산양유아식만의 장점은 그대로 살렸다. 컨피던트 순산양유아식은 건강한 산양으로부터 집유한 원유를 기본으로 열변성을 최소화하고 탈지하지 않은 산양유를 사용해 영양성분을 극대화 했다. 제품에 포함된 유성분 또한 젖소우유를 섞지 않은 산양유성분만을 사용했다. 산양유는 모유와 가장 비슷한 단백질 구조 및 소화흡수가 잘 되는 지방구조로 돼 있다. 일반 우유에는 소화 흡수가
[푸드투데이 = 황인선기자] 어린이 식품 전문기업 아이배냇 꼬마가 키즈 뮤지컬 최초로 해외진출한 핑크퐁과 아기상어의 바다대모험 뮤지컬과 콜라보 여름 이벤트를 개최한다. 핑크퐁과 아기상어의 바다대모험은 유튜브 누적 조회수 150억회를 자랑하는 ‘상어가족’ 캐릭터 뮤지컬 버전이다.오는 8월 25일까지 진행되는 이번 공연은 신한카드 판스퀘어 라이브홀에서 만날 수 있다. 아이배냇은 뮤지컬을 담당하고 있는 유진엠㈜과의 제휴를 통해 가족과 시간이 많아지는 7~8월 3세 이상 어린이에게 풍성한 이벤트와 혜택을 제공한다. 지난 12일 가족 고객을 초청했던 오픈리허설 공연에서는 사전초대고객 약 350명 중 선착순 50명에게 아이배냇 꼬마떡볶이 제품이 무료 증정됐다. 아이배냇 공식쇼핑몰에서 단 이틀간 진행되는 ‘아이배냇 구매하고 핑크퐁뮤지컬 보러가자!’이벤트에서도 핑크퐁을 만날 수 있다. 아이배냇은 7월 24~25일 오전 10시까지 전 제품 최대 57% 할인행사를 벌인다. 햅쌀이유식, 순한카레/짜장, 꼬마반찬, 세계덮밥소스, 한끼영양밥 등 여행 필수 먹거리와 신제품 등을 할인가로 구입가능하다. 3만원 이상 구매 고객 중 추첨을 통해 1인 3매 뮤지컬 티켓이 증정될 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 최초 3세 이상 어린이 식품 전문 브랜드 꼬마를 론칭한 아이배냇이 성장기 어린이를 위한 ‘꼬마 조아햄’을 11일 선보였다. 아이배냇은 지난해 12월 국내 최초 어린이를 위한 전문 식품 브랜드 꼬마를 론칭한 뒤 어린이 반찬과 간편식 등 키즈 식품 사업을 본격화했다. 현재까지 어린이 영양발달에 맞춘 20여가지 이상의 다양한 어린이 식품이 판매중이다. ‘꼬마 조아햄’은 무항생제 국내산 돼지고기 함량 95%이상으로 시중 판매되는 제품 중 최고 함량을 자랑한다. 풍부한 식감을 위해 돼지 뒷다리(후지)부분을 사용했다. 후지 부분은 운동량이 적은 부위라 질기지 않으면서 지방도 적어 담백한 맛이 일품이다. 아이가 먹는 식품이라 안전성에도 신경을 기울였다. 조아햄은 친환경축산협회로부터 인증을 받은 무항생제 국내산 돼지고기로만 가공됐다. 또한 에리토브산나트륨(산화방지제), 아질산나트륨(발색제), 소브산칼륨(보존료), 합성향료, 착색료와 전분 등 6가지 식품첨가물도 전혀 넣지 않았다. 이번에 선보인 꼬마 조아햄은 고염식인 국내 햄 시장에도 신선한 바람을 불어넣을 것으로 보인다. 현재 국내 햄 시장에는 고염 제품들이 많이 출시되어 있다. 어린이
[푸드투데이 = 황인선기자] 아이배냇(대표 민병관)이 수입.판매한 프랑스산 '아이배냇순 산양유아식-4' 제품에서 식중독균이 검출돼 판매중단 조치가 내려진 가운데 온라인쇼핑몰에서 버젓이 판매되고 있는 것으로 나타나 소비자 주의가 요구된다. 4일 식품의약품안전처(처장 류영진)에 따르면 ‘아이배냇 순 산양유아식-4’(식품유형: 성장기용조제식) 제품에서 식중독균인 '클로스트리디움 퍼프린젠스'가 검출됐다. 이에 따라 식약처는 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치했다. 회수 대상은 제조일자 2017년 11월 27일, 유통기한이 2020년 11월 26일인 제품이다. 클로스트리디움 퍼프린젠스는 봄철에 많이 발생하는 식중독으로 노로바이러스, 병원성대장균, 살모넬라 다음으로 많이 발생한다. 클로스트리디움 퍼프린젠스는 생장과정에서 열에 강한 포자를 만든다. 따라서 조리과정에서 병원성대장균, 노로바이러스 등과 같이 식중독균 자체는 사멸하지만 포자가 남아 있어 조리된 식품의 보관온도 관리가 중요하고 개인위생 관리에 신경을 써야 한다. 식약처는 해당 제품을 즉각 판매중단하고 관할 지방청에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을
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