[푸드투데이 = 황인선기자] 지난해 국내 식중독 발생 건수가 전년보다 줄었지만, 주요 원인균의 양상이 달라졌다. 특히 최근 3년간 1위를 차지했던 노로바이러스 대신 살모넬라가 가장 많은 식중독 원인균으로 확인돼 주의가 필요하다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 '2024년 식중독 발생 현황'을 분석한 결과, 총 265건에 환자수 7,624명이 발생했다고 29일 밝혔다. 이는 전년 대비 건수는 26%, 환자수는 13% 감소한 수치다. 다만 최근 3년 평균과 비교했을 때는 건수는 줄었지만 환자 수는 오히려 25% 늘었다. 식중독은 고온다습한 여름철에 집중됐다. 7~9월 발생이 전체 건수의 39%, 환자수의 50%를 차지했으며, 특히 7월 환자 수가 1,793명으로 가장 많았다. 여름철에는 살모넬라·병원성대장균 등 세균성 식중독이, 겨울철에는 노로바이러스 등 바이러스성 식중독이 주로 발생했다. 원인병원체별로는 살모넬라가 58건(32%)으로 가장 많았다. 이어 노로바이러스 37건(20%), 병원성대장균 24건(13%) 순이었다. 2021~2023년에는 노로바이러스가 줄곧 최다 원인균이었으나 지난해에는 살모넬라가 앞섰다. 특히 살모넬라 식중독의 66%(38건)는 음식
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도(도지사 김진태)와 동해시(시장 심규언)는 CJENM과 2025~2026 강원 방문의 해를 맞아 글로벌 아이돌 TREASURE(트레저)와 함께 동해 곳곳에서 아이돌 페스타 대작전 전국 반짝 투어를 개최한다고 29일 밝혔다. 이번 이벤트는 원주시(옥수수, 제로베이스원)에 이어 K-POP과 지역경제를 잇는 신개념 관광 마케팅 2탄으로 TREASURE(트레저)가 현장에서 직접 동해시의 특산물인 쌀을 990원에 판매하고, 시민과 팬들은 팝업스토어와 망상컨벤션센터 주차장에서 쌀을 구매하면 TREASURE(트레저)의 콘서트를 관람할 수 있는 입장권을 얻을 수 있다. 특히, 쌀 판매 수익금은 고향사랑기부제를 통해 TREASURE(트레저)와 팬덤의 이름으로 동해시에 전액 기부되며, 도와 동해시는 이번 전국 반짝 투어 프로그램을 통해 수도권 및 전국의 K-POP 팬들을 동해로 유치해 특산물인 쌀을 홍보하고 동해시의 아름다운 해변과 주요 관광지의 홍보 효과를 기대하고 있다. 팝업스토어 장소는 Mnet 공식 SNS 채널 아이돌 페스타 대작전 전국반짝투어를 통해 공개될 예정이다. 김권종 도 관광국장은 “전국 반짝 투어를 통해 2025~20
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북특별자치도 군산시(시장 강임준)가 수산식품 산업발전 도모를 위해 수산물 가공분야 산업체 및 종사자 등을 대상으로 하는 수산식품 가공분야 인력양성 교육생을 9월 4일까지 모집한다고 밝혔다. 수산식품 가공분야 인력양성 교육은 수산식품산업법에 따라 수산식품 가공 분야 핵심 인재를 양성하고, 수산식품 산업의 성장을 도모하기 위해 해양수산부로부터 위탁받아 추진되는 사업으로 시는 새만금에 추진 중인 스마트 수산가공 종합단지의 방향성을 위해 중장기계획을 수립했고 1단계(협의체 구축·인재 양성 등) 추진의 하나로 인재 양성 교육을 진행한다. 교육은 접수 마감 9월 5일부터 수산물종합센터에서 진행되며, 주요 교육 과목은 수산 식품 위생과 품질, 저장 및 유통으로 실무자들에게 실질적으로 도움이 될 수 있도록 구성되었으며, 참가는 구글폼을 통해 신청하면 된다. 시는 8월 군산대학교RISE사업단과 산학연관 협의체를 구축하였으며, 중점과제를 선정하여 5년 동안 약 50개 기업의 컨설팅을 추진한다는 계획으로 지역 기반 수산식품 인재 양성을 통해 수산 가공업 분야의 인력 공급체계를 구축할 방침이다. 박동래 시 수산산업과장은 “이번 교육을 통해 현장 인력
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 해양수산과학원이 해남 임하 어촌계원들이 수확한 돌김을 뜨거운 물만 부으면 바로 먹을 수 있는 동결건조 블록 형태의 즉석 된장 김국을 개발해 어촌 마을기업 이마도에 기술이전, 제품화했다고 29일 밝혔다. 즉석 된장 김국은 지난해 큰 인기를 끌며 완판됐던 즉석 간장 김국의 후속작으로, 돌김 고유의 풍미를 살리고 된장의 구수한 맛을 가미시켜 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있고, 캠핑 등 야외 활동에서도 간편하게 즐길 수 있어 어촌계의 새로운 대표 상품이 될 것으로 도는 기대하고 있다. 즉석 된장 김국은 이달 말부터 전남어촌특화지원센터 수산물 직거래 쇼핑몰 바이씨에서 판매되며, 해남군 고향사랑기부제 답례품으로도 제공되고, 해양수산과학원 목포지원과 전남어촌특화지원센터는 지난해 8월 업무협약을 통해 가공기술과 유통 역량이 부족한 어촌 마을기업 지원을 위해 공동으로 협력하고 있는 가운데 해양수산과학원 목포지원은 수산 식품 관련 신제품 개발과 현장 기술지원을 하고, 전남어촌특화지원센터는 생산, 유통, 경영 컨설팅을 전담하는 협업 체계를 구축했다. 협력은 어촌 마을기업이 자생력을 갖추고 성장하는 데 큰 힘이 되고 있다
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 증평군(군수 이재영)은 지역 대표축제 32회 증평인삼골축제의 성공적인 개최를 위해 증평문화원과 충북소주가 홍보 협약을 체결했다고 29일 밝혔다. 이번 협약식에는 김덕중 증평문화원장과 전정웅 충북소주 영업지점팀장을 비롯해 축제 관계자들이 참석한 가운데 상호 협력으로 축제 홍보와 유기적 협력체계 구축에 뜻을 모았으며 충북소주는 대표 브랜드인 시원한청풍 소주 보조 상표와 자체 제작 포스터에 32회 증평인삼골축제 홍보 문구를 삽입해 축제를 널리 알릴 계획이다. 찐맛, 찐잼을 슬로건으로 열리는 제32회 증평인삼골축제는 오는 9월 25일부터 28일까지 증평보강천체육공원 일원에서 푸드트럭과 지역 음식점을 대폭 확대해 풍성한 먹거리를 제공하고, 대표 콘텐츠인 인맥파티를 미루나무 숲 물빛공원으로 옮겨 더 많은 관람객이 편리하게 참여할 수 있도록 준비했다. 또한 보강천 전국버스킹페스티벌, 국제청소년페스티벌, 전국인삼골가요제, 전국 군가 경연대회 등 다양한 프로그램이 마련돼, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 알찬 축제로 꾸며질 예정이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 반려동물 산업 육성과 반려 문화 인식 개선을 위해 반려동물 장례식장 브랜드 포포즈를 운영하는 펫닥과 업무협약을 체결했다고 29일 밝혔다. 반려동물 양육 인구 증가에 따라 관련 산업을 미래 성장산업으로 육성하고, 성숙한 반려 문화를 정착시켜 사람과 동물이 함께 행복한 반려동물 친화 도시를 만들기 위해 마련된 이번 협약식에 안철수 시 푸른도시국장, 오태환 펫닥 대표이사 등이 참석해 부산을 반려동물 친화 도시로 성장시키기 위한 상생협력 체계 구축에 뜻을 모았다. 시와 펫닥은 반려동물 창업·취업 지원, 직무실습 제공, 반려 문화 인식 개선을 위한 홍보·교육, 반려동물 장묘비 지원 등 다양한 협력사업을 추진할 계획이며 시는 이번 협약을 통해 펫닥의 기업 플랫폼과 노하우가 더해져 반려동물 산업 활성화와 미래산업으로의 전환에 큰 시너지가 날 것으로 기대한다. 특히, 시에서 추진 중인 반려동물 산업 정책과 연계해 민간 협력체계를 구축함으로써 상생협력 모델을 확대해 나갈 예정이다. 또한 반려동물 기반 시설 확충, 유기 동물 보호·입양 지원, 시민 참여형 교육·행사, 관련 산업 육성 등 다양한 정책을 꾸준히 추진해 온 만큼,
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 오는 9월부터 10월까지 시민 생활과 밀접한 카페․제과점 업종을 대상으로 착한 가격업소를 집중적으로 발굴한다고 29일 밝혔다. 현재 부산에는 789곳의 착한 가격업소가 지정돼 있으며 외식업(식당 등)이 80%, 기타 개인서비스업이 20%를 차지하고, 카페·제과점 업종의 비중은 외식업의 6.3%, 전체 착한 가격업소의 5%에 불과해, 시는 이번 집중 발굴을 통해 착한 가격업소의 업종을 다양하고 균형 있게 확대해 나갈 계획이다. 착한 가격업소 지정을 희망하는 업소 또는 시민은 관할 구․군에 신청할 수 있으며, 구․군 지정 기준에 따라 민관 공동 현지 실사단의 심사 절차 등을 거쳐 지정된다. 시는 이번 집중 발굴을 통해 커피도시 부산의 이미지를 제고해 관광 경쟁력 강화와 개인 서비스 요금 안정에도 기여할 것으로 기대하고 있으며 관광객이 많이 찾는 카페, 제과점 업종의 가격 안정을 통해 도시브랜드 가치를 높이고, 착한 가격업소 지정 확대를 통해 요금 안정을 유도할 계획이며 착한 가격업소 지원 확대, 홍보 강화, 성과 확산 및 혜택(인센티브) 제공 등을 통해 개인 서비스 요금 안정 정책을 지속적으로 추진할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)은 오는 9월 3일부터 5일까지 음성전통시장에서 2025년 함께하면 대박나는 동행축제가 개최된다고 29일 밝혔다. 이번 축제는 음성시장상인회 주최로 음성읍 소재 영빈관 앞 일원에서 진행되며, 지역 주민은 물론 방문객 모두가 전통시장의 매력을 즐기고 체험할 수 있도록 다채로운 행사와 푸짐한 경품 이벤트로 마련되며 축제 첫날인 9월 3일에는 오후 1시부터 4시까지 홍보 및 미래고객 장보기행사를 열어 시장을 처음 찾는 이들도 전통시장을 쉽고 친근하게 경험할 수 있도록 도울 예정이다. 둘째 날인 4일에는 오후 4시부터 8시까지 밴드 공연 및 초대 가수 무대로 이뤄진 음성시장 버스킹 행사가 이어지고, 마지막 날인 5일에는 오후 4시부터 8시까지 경품행사가 진행되며, 경품 추첨 및 수령은 오후 6시부터 실시된다. 경품 응모 기간은 9월 5일 오후 4시까지로, 음성시장 내 점포에서 3만 원 이상 구매한 고객은 해당 영수증으로 경품에 응모할 수 있으며, 초대 가수 축하공연, 즉석 노래방 등 다양한 부대행사가 마련돼 전통시장을 찾는 고객들에게 풍성한 볼거리와 즐길 거리를 제공할 계획이다. 행사에 대한 자세한 문의는 음성시
[푸드투데이 = 노태영기자] 가축위생방역지원본부(본부장 김태환, 이하 방역본부)는 전임 본부장을 초청하여, 국정목표와 연계한 기관 운영 효율성 제고 방향에 대한 고견 청취를 위하여 간담회를 개최했다고 28일 밝혔다. 이번 간담회는 김태환 본부장의 초청으로 정영채(1대), 최상호(2대), 배상호(3대), 이주호(4대), 임경종(5대), 위성환(7대) 전 본부장이 참석하여 그간 위생방역본부의 발전과정을 돌아보고, 우리기관의 대내·외 환경변화에 따른 주요 사업과 조직 운영 발전 방안에 대한 심도 있게 논의했다. 전임 본부장들은 2시간에 걸쳐 진행된 간담회에서 기관장 상임화, 현장인력 처우개선, 관련 법령 개정, AI 활용 가축방역 사업(알림톡, AI 보이스봇, 메타버스 등)에 큰 관심을 드러냈다. 특히 과거의 다양한 사례와 경험 등을 소개하는 등 기관발전에 관한 많은 제언과 현장직원들의 지속적인 처우개선을 주문했고 기관장 상임화와 관련하여 법령 개정에 대한 의견을 제시했다. 김태환 본부장은 “오늘의 위생방역본부는 전임 본부장님들께서 쌓아오신 소중한 기반 위에서 성장해 왔습니다.”라며, “앞으로도 그분들의 지혜를 바탕으로 축산농가의 안전과 삶의 질 향상에 기여하는
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 ‘여수명가(전남 여수시 소재)’이 제조·판매한 ‘금정이가만든고추장굴비(식품유형: 절임식품)’에서 유리조각(길이 약 30mm)이 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 28일 밝혔다. 이번 회수는 소비자 이물 신고에 따른 조사 결과 해당 제품의 원재료인 ‘주정’의 병이 파손돼 제조과정 중 제품에 혼입된 것으로 추정되며 같은 날 제조된 다른 제품에도 혼입돼 국민건강에 위해가 발생할 우려가 있다고 판단됨에 따른 조치이다. 회수 대상은 소비기한이 2027년 7월 30일까지로 표시된 제품이다. 식약처는 여수시청이 해당 제품을 신속히 회수 조치하도록 했으며, 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
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UPDATE: 2025년 08월 30일 17시 40분
