[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 자사 용기면 및 컵면 매출 1위 제품인 참깨라면을 컵누들로 출시한다. 참깨라면은 1994년 11월 봉지면으로 출시된 이래 오뚜기의 대표 라면 제품으로 자리잡았다. 특히, MZ세대에게 인기있는 이 제품은 컵라면, 볶음면 등 다양한 형태로 출시되어 고객들의 입맛을 사로잡아 왔다. 새로 출시된 컵누들 참깨라면은 칼로리는 140Kcal로 다이어트식으로 제격이다. 일반 라면 칼로리가 400~500Kcal인 점을 감안하면 적은 칼로리로 참깨라면의 풍미를 느낄 수 있다. 기존 참깨라면 특유의 계란블럭과 참기름과 고추기름이 합쳐진 참기름 유성스프를 동일하게 적용해, 매콤하고 고소한 맛은 그대로 유지하였다. 면발은 기존의 컵누들 제품과 마찬가지로 감자와 녹두 전분을 활용한 당면을 사용했다. 최근 모디슈머 트렌드가 확산되며 소비자들이 참깨라면과 컵누들 등의 컵라면 제품을 색다른 레시피로 즐겨먹는다는 점에서 착안, 전자레인지 겸용 용기를 사용했으며, QR코드를 삽입해 다양한 추천 조리법을 제공한다. 삼각형 홈 모양으로 전자레인지 응용 조리 물선이 적용되어, 달걀과 전자레인지만 있으면 완벽한 달걀찜을 즐길 수 있을 정도다. 이번 제품은 12월
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장이 건강하고 따뜻한 겨울을 보낼 수 있게 ‘데워먹는 홍삼원’을 선보인다고 9일 밝혔다. ‘데워먹는 홍삼원’은 갓 달여낸 홍삼의 맛과 향을 오롯이 느낄 수 있는 프리미엄 한방음료이다. 125년 정관장의 노하우를 담은 깊고 진한 홍삼의 풍미에 계피, 대추, 생강, 구기자 등 식물 성분을 엄선해 담은 홍삼원만의 최적화된 배합으로 저칼로리, 저당 트렌드도 충족한다. 티 팟(Tea Pot)을 모티브로 한 ‘데워먹는 홍삼원’ 파우치 포장은 그대로 전자레인지에 데워도 맛과 영양을 안전하게 지켜주는 편의성까지 갖췄다. 20초만 데우면 손안 가득 따뜻한 온기가 퍼져 쌀쌀한 겨울에 건강한 기운을 더해준다. 최근 코로나 이후 웰니스에 대한 늘어난 관심으로 건강·기능성 음료 시장이 확대 되고 K-푸드 열풍에 K-음료까지 해외에서 많은 관심을 받고 있다. 정관장 ‘홍삼원’도 지난 10월에 출시한 ‘홍삼원 딜라이트’를 미국에 론칭했고, 이번 신제품 ‘데워먹는 홍삼원’도 중국에 현지 맞춤형 제품으로 선보일 예정이다. KGC인삼공사는 관계자는 “쌀쌀해진 날씨에 추위를 녹이고 몸과 마음도 챙길 수 있는 데워먹는 건강음료를 선보였다”며, “1988년 출시
[푸드투데이 = 황인선기자] 발효유 전문 기업 풀무원다논이 ‘위솔루션’을 기능성 표시식품으로 리뉴얼해 출시했다고 9일 밝혔다. 이번 리뉴얼은 식약처의 ‘일반 식품 기능성 표시제’ 도입에 따라 ‘위솔루션’을 보다 건강하게 즐길 수 있도록 기능성 인정 원료를 사용한 제품이라는 점을 강조해 리뉴얼했다. 풀무원다논은 ‘위 점막을 보호하여 위 건강에 도움을 줄 수 있다’고 알려진 개별인정형 원료 ‘인동덩굴꽃봉오리추출물(그린세라-F)’과 ‘장 건강에 도움을 줄 수 있다’고 알려진 ‘프로바이오틱스’를 사용해 제품의 기능성을 강화했다. 특히 100년 전통 발효유 세계 판매 1위 다논의 기술력으로 엄선한 프로바이오틱스를 함유해 요거트의 기본 기능도 충실히 챙겼다. 리뉴얼 된 제품은 소비자가 효능에 대해서 충분히 인지하고 있는 양배추, 매실, 국내산 천마 등의 부재료를 그대로 유지하고 한국인에게 부족하기 쉬운 필수 영양소 비타민D와 아연을 추가해 제품의 품질을 강화했다. 제품 한 병(130ml) 당 80kcal로 기존 제품 대비 칼로리를 16% 낮추었으며, 지방 함량도 1.3g만 함유한 저지방으로 기존 제품 대비 57% 낮춰 부담 없이 간편하고 가볍게 건강을 챙길 수 있도록
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 겨울을 맞아 딸기를 활용한 시즌 음료 4종을 출시한다. 베리 돌체 스트로베리(Berry Dolce Strawberry)를 콘셉트로 제철 과일인 딸기의 달콤한 맛을 강조한 제품이다. 돌체(Dolce)는 이탈리아어로 ‘부드러운, 달콤한’ 이라는 뜻을 가지고 있다. 올해 처음 선보이는 ‘딸기 말차 쉐이크’는 프리미엄 블렌디드 티 브랜드 ‘티트라(Teatra)’의 말차와 제철 딸기가 조화롭게 어우러진 음료로, 크리스마스를 연상시키는 붉은 색과 초록색의 조화가 특징이다. ‘딸기 밀크 쉐이크’는 부드러운 젤라또에 딸기와 우유를 섞어낸 파스쿠찌의 대표 겨울 음료다. 겨울 시즌마다 좋은 호응을 얻었던 ‘딸기 라떼’와 ‘딸기 주스’도 함께 선보인다. 시즌 음료 출시를 기념해 다양한 프로모션도 진행한다. 16일 오후 8시 11번가 라이브 방송에서는 크리스마스 홀케이크와 딸기 시즌 음료 모바일 상품권을 최대 25% 혜택이 적용된 가격으로 판매한다. 해피오더 앱에서 딸기 시즌 음료 배달·픽업 주문 시 스탬프가 적립되며, 적립 횟수에 따라 아메리카노 쿠폰, 딸기 시즌 음료, 케이크 페어링 세트 등
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)가 소비자들에게 색다른 재미를 제공하기 위해 '오징어 게임 시즌2' 공개 일정에 맞춰 '참이슬 오징어 게임 에디션'을 출시한다. 이번 협업은 참이슬의 감각적이고 젊은 브랜드 이미지를 더욱 강화하기 위해 기획했다. '참이슬 오징어 게임 에디션'은 '오징어 게임' 팬들에게 익숙한 영희, 핑크가드, 프론트맨 캐릭터와 참이슬의 이슬방울을 조합해 완성한 라벨을 적용했다. 참이슬 로고의 'ㅁ,ㅇ,ㅅ'에만 오징어 게임 대표 색상인 핑크 색상을 입혀 핑크가드의 등급을 상징하는 원형, 삼각형, 사각형을 표현, 디자인적인 재미를 배가시켰다. 에디션 제품과 함께 오징어 게임 캐릭터를 활용한 굿즈 4종을 출시한다. 영희 게임기와 핑크가드 두꺼비 피규어는 업소 내 전시와 함께 소비자 참여형 이벤트로, 컬러잔과 앞치마는 음용 접점에서 소비자들에게 특별한 경험을 제공할 예정이다. 오징어 게임 대표 게임 '무궁화꽃이 피었습니다'에서 착안해 만든 '영희 게임기'는 버튼을 누르면 영희의 머리가 회전하며 영희가 바라보는 방향에 있는 사람이 술을 마시는 방식의 술자리 게임기이다. 오징어 게임 핑크가드 두꺼비는 원형, 삼각형, 사각형으로 등급에
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 식후 한 병으로 다이어트와 혈당, 중성지질까지 동시에 관리할 수 있는 건강기능식품 ‘라이필 비움샷’을 출시했다. 농심 라이필 비움샷은 식약처 인정 기능성 원료(난소화성말토덱스트린, 그린커피빈주정추출물)와 비타민 B군으로 7가지 기능성을 한 병에 담은 제품이다. 소비자들이 다이어트 건강기능식품에 기대하는 체지방 감소는 물론, 혈당과 중성지질 관리, 원활한 배변활동, 에너지 대사까지 다양한 효능을 담았다. 또한 소비자 요구사항을 반영해 취식 편의성도 높인 것이 특징이다. 흡수 빠른 액상형으로 1일 1회 식후 1병을 섭취하면 된다. 상큼한 라즈베리맛으로 부담 없이 섭취할 수 있다. 농심 관계자는 “라이필 비움샷은 농심의 60년 소재연구 노하우를 기반으로 탄생한 다이어트 솔루션으로, 다이어트에 최적화된 7중 기능성을 빈틈없이 담은 제품”며 “남녀노소 누구나 가벼운 식후 루틴으로 비움샷을 시도해 보길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 할리스가 겨울철 인기 과일 딸기를 활용한 음료와 디저트 등 딸기 시즌 메뉴 7종을 오는 6일 출시한다. 할리스는 매 딸기 시즌 생딸기를 활용한 다채로운 메뉴 라인업을 선보이며 ‘딸기 맛집’으로 거듭났다. 이번 시즌에는 딸기를 듬뿍 올린 음료 2종과 각양각색 매력으로 눈과 입을 사로잡는 디저트 3종, 다양한 컨셉의 파티에 제격인 홀케이크 2종을 선보인다. 특히, 전체 메뉴에 당도 높은 설향 딸기가 사용돼 더욱 달콤하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 먼저, ‘설향 생딸기 라떼’는 생딸기가 잔뜩 들어 있는 할리스 딸기 시즌의 대표 메뉴다. 상큼한 딸기 과육 베이스와 우유가 조화롭게 어우러지며 부드러운 달콤함을 선사한다. ‘설향 생딸기 주스’는 ‘과일맛집’ 할리스의 시그니처 생과일 주스 메뉴다. 생딸기를 통째로 갈아 진한 주스에 국내산 설향 딸기를 듬뿍 얹어 입 안 가득 퍼지는 딸기 본연의 맛을 느낄 수 있다. 출시 이래 누적 100만잔 이상의 판매고를 올리고 있는 딸기 라떼와 딸기 주스가 설향 딸기를 만나 한층 업그레이드되어 돌아온 만큼, 올해도 뜨거운 관심이 기대된다. 딸기와 잘 어울리는 각양각색의 재료를 조합해 색다르게 딸기의 맛을
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원 계열의 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 천영훈)는 제주 당근과 국산 사과의 맛과 영양을 균형 있게 담은 과채음료 ‘풀스키친 스위트 우리캐플’을 출시했다고 5일 밝혔다. 신제품 ‘스위트 우리캐플’은 제주 구좌산 당근과 국산 사과를 블렌딩해 당근의 신선함, 영양은 물론 사과의 상큼함과 달콤함까지 섭취 가능한 과채음료 제품이다. 당근과 사과를 최적의 조합으로 배합해 당근 특유의 맛을 어려워하는 아이들도 부담 없이 먹을 수 있다. 한 팩(100㎖)에 비타민B₁은 1일 영양성분 기준치의 15%, 식이섬유는 10%가 함유돼 있어 아이들의 영양 간식으로도 제격이다. 또한 ‘스위트 우리캐플’은 ‘어린이 기호식품 품질인증’을 획득한 것이 특징인 제품이다. ‘어린이 기호식품 품질인증’ 제도는 안전함과 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조·가공·유통·판매 권장을 위해 운영하는 제도이다. 식약처에서 안전과 영양, 식품첨가물 사용 기준에 적합한 식품인지에 대해 엄격한 심사를 거치며, 이를 통과한 어린이 기호식품만 품질인증 마크를 획득할 수 있다. 제품 패키지 역시 아이들의 안전한 음용과 편의성을 고려해 제작했다. 실온 보관이 가능한 스파우
[푸드투데이 = 황인선기자] 네슬레 퓨리나가 새로운 강아지 가족을 맞이하는 초보 집사를 위한 ‘프로플랜 퍼피키트’를 출시했다고 4일 밝혔다. 퓨리나 펫 케어몰(www.purinapetcare.co.kr)에서 한정 판매되는 ‘프로플랜 퍼피키트’는 아기 강아지를 처음 키우는 초보 집사들이 실질적인 도움을 받을 수 있도록 다양한 제품과 브랜드 굿즈로 구성된 스페셜 키트다. 성장기 소형 강아지를 위한 ▲프로플랜 스몰앤토이 퍼피 2.5kg 본품, 성견용 사료 선택에 도움을 줄 ▲프로플랜 60g 샘플팩 3종, ▲펫푸드 보울, ▲전자계량스쿱, ▲퓨리나 바디 컨디션 시스템 카드가 포함돼 있어 새로운 가족이 된 강아지의 성장기 케어를 보다 체계적이고 편리하게 관리할 수 있다. 퓨리나의 130년 노하우가 담긴 ‘프로플랜 퍼피키트’는 반려견의 장 건강과 면역력을 동시에 케어할 수 있도록 설계됐다. 특히 ‘프로플랜 스몰앤토이 퍼피’는 면역 기능에 도움을 주는 초유와 장내 미생물 환경 개선에 도움을 주는 생유산균(BC30)을 13억 CFU/kg 함유해 강아지의 장 건강과 면역력 케어에 특화 돼 있는 것이 특징이다. 불림성이 좋은 초승달 모양의 알갱이로 설계돼 고체 사료를 처음 접하
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국허벌라이프가 연말 시즌을 맞아 겨울철 건강 관리를 돕는 ‘윈터 홀리데이 면역세트’를 출시했다고 4일 밝혔다. ‘윈터 홀리데이 면역세트’는 허벌라이프의 대표 면역 관리 제품인 ‘마이뮨 플러스’와 ‘홍삼 진센 겔’, 그리고 크리스마스 감성을 듬뿍 담은 브랜딩 트리 오너먼트(10개 세트)와 브랜딩 백까지 연말 선물세트로 알차게 구성됐다. 먼저 ‘홍삼 진센 겔’은 홍삼을 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있는 스틱 타입 제품으로 꿀과 스테비아로 쓴맛까지 잡아내며 작년 출시 이후 많은 사랑을 받고 있다. 1일 1포만으로 면역력 증진, 피로 개선, 혈소판 응집 억제를 통한 기억력 개선과 항산화에 도움을 주는 진세노사이드 12mg을 섭취할 수 있다. 주성분인 국내산 6년 근 홍삼에 부성분으로 산삼 배양근과 벌꿀, 프로폴리스, 황금추출물을 함유했으며, 체내 에너지 생성에 필요한 나이아신과 정상적인 면역 기능 형성에 필요한 아연까지 포함된 건강기능식품이다. ‘마이뮨 플러스’는 정상적인 면역 기능에 도움을 주는 건강기능식품으로 면역 기능에 필수적인 아연을 주성분으로 항산화 영양소인 비타민C, 뼈의 형성과 유지에 필요한 비타민D, 유해산소로부터
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UPDATE: 2025년 09월 15일 18시 35분
