[푸드투데이 = 노태영기자] 지역의 맛과 이야기를 결합한 로컬 축제가 ‘먹는 행사’를 넘어 체류형 관광 콘텐츠로 진화하며 대한민국 축제 산업의 경쟁력을 입증했다. 강원 횡성한우축제, 전북 군산시간여행축제, 전남 순천푸드앤아트페스티벌, 경남 함양산삼축제는 단순한 ‘먹거리 행사’를 넘어 체류…
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 도내 아프리카돼지열병(ASF) 발생 농가에 대한 역학조사 결과 일부 사료에서 ASF 바이러스 검출이 의심된다며 20일 긴급 사용중지 행정명령을 내렸다고 밝혔다. 이날 도에 따르면 오염사료에 대한 긴급 일제 점검도 추진하기로 한 가운데, ASF 발생…
[푸드투데이 = 노태영기자] 지역의 맛은 곧 그 땅의 정체성이다. 같은 김치라도 산지에 따라 염도와 숙성 방식이 다르고, 같은 국밥이라도 육수와 고기, 양념의 배합에 따라 전혀 다른 이야기를 품는다. 골목의 작은 식당에서 시작된 한 끼, 제철 농축수산물로 차려낸 밥상, 세대를 거쳐 내려온 손맛에는 그 땅…
[푸드투데이 = 노태영기자] 농수산물 안전에 대한 국민적 관심이 높아지는 가운데, 생산지에서 유통·소비 단계에 이르기까지 전 과정 안전관리의 중요성이 더욱 부각되고 있다. 잔류농약·중금속·동물용의약품·미생물은 물론 방사능까지 관리 범위를 넓히며, 도매시장 반입 단계 사전 검사와 유통 중…
[푸드투데이 = 노태영기자] 설 연휴가 14일부터 본격 시작되는 가운데, 충청북도와 전라남도, 전북 익산시 등 지자체들이 주요 역사와 터미널에서 귀성객을 대상으로 한 현장 밀착형 홍보전에 나섰다. 관광지 홍보부터 고향사랑기부제 안내, 지역 브랜드 쌀 소비 촉진까지 '연휴 특수'를 선점하기 위한 경쟁…
[푸드투데이 = 노태영기자] 붉은 말의 해 첫 명절인 설 연휴가 14일부터 시작된다. 단순 귀성.이동 중심이었던 명절 풍경이 올해는 '미식·체험·체류형 여행'으로 확장되는 양상이다. 전국 지자체들은 지역 대표 음식과 농특산물, 전통시장, 문화예술 콘텐츠를 전면에 내세우며 귀성객과 관광객 유치에 나…
[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 이남윤, 이하 전남 농관원)은 설 명절을 앞두고 실시한 원산지 표시 특별 단속 결과, 총 40건의 위반 업체를 적발했다고 11일 밝혔다. 이번 단속은 명절 기간 농식품 수요 증가에 따른 소비자 피해를 예방하고 공정한 유통질서를 확립하기…
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 설을 앞두고 전북 지역 내 소외된 이웃을 돕고 나눔 문화를 확산하기 위해 사회공헌 집중 기간을 운영한다고 10일 밝혔다. 9일부터 13일까지 진행되는 이번 나눔 활동은 취약계층, 복지시설을 방문해 격려품 전달…
[푸드투데이 = 노태영기자] 어린이 당류 과잉섭취 문제가 사회적 과제로 떠오른 가운데, 서울시(시장 오세훈)가 아이 스스로 덜 달게 먹는 법을 배우는 참여형 건강관리 프로그램을 다시 가동한다. 높은 참여율과 실천 성과를 기록했던 덜달달 원정대가 올해도 출발하며, 디지털 플랫폼을 활용한 어린이 식습…
[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 목포·신안사무소(소장 정찬복, 이하 농관원 목포·신안사무소)는 전남 목포시 청호, 자유 전통시장에서 농관원 특별사법경찰관, 상인회, 목포시, 농산물 명예감시원 등 20명이 참여한 가운데 농산물 원산지 부정유통방지 합동 캠페인을 실시했다고 5일…
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