대구 지역에서 생산되는 김치는 모두 식중독에 안전한 것으로 나타났다. 대구시는 지난달 17일부터 25일까지 지역의 김치 제조업소 총 20개소에서 생산되는 김치 13건에 대한 식중독균 검사 결과 모두 안전한 것으로 나타났다고 12일 밝혔다.이번 점검은 지난 9월 경인지역 집단 식중독 사고 원인조사 결과 집단급식소에 공급되는 김치에서 병원성 대장균이 검출됨에 따라 시행됐다. 김치류는 지하수 사용 업소 제품(절임배추) 및 김장철 등과 관련해 노로바이러스에 의한 식중독에 철저한 주의가 요구된다. 대구시 한상우 식품안전과장은 “앞으로 관할 구·군을 통한 업소관리를 강화하겠다”며 “업체에서는 종사자 개인위생 및 보존·보관기준을 준수할 것을 당부한다”고 말했다.
경북농업기술원은 인삼재배에서 가장 문제가 되고 있는 연작 장해 문제 해결과 농약을 사용하지 않고 유기농 인삼을 연속 생산할 수 있는 다단재배법을 최초로 연구, 인삼재배의 획기적인 기술을 개발했다고 11일 밝혔다.이번에 개발한 인삼 다단재배는 인삼이 가진 음지성, 호냉성 등 생리적 특성에 맞게 차광이 된 비가림 하우스에서 3단의 인삼 재배상을 만들고 최적의 환경으로 개발된 다단재배 전용 용토를 사용해 저년근 인삼(묘삼에서부터 2~3년근)과 고년근(5~6년근)의 인삼까지 한 자리에서 연속 생산이 가능한 시스템이다.다단재배 연속생산은 묘삼이나 저·고년생 인삼을 수확한 후 바로 증기살균시스템을 이용해 재배상내 용토를 증기살균하고 생육에 알맞은 영양분을 공급함으로써 재배에서 가장 문제가 되는 연작 장해 문제를 완전 해결할 수 있는 국내 최초
경남도는 오는 15~16일 2일간에 걸쳐 도내 소비자식품위생감시원 430명을 대상으로 2012 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육을 실시한다고 11일 밝혔다.교육의 주요내용은 소비자식품위생감시원의 임무와 식품위생 감시요령, 현재 활동 중인 소비자식품위생감시원의 현장 감시활동 사례발표와 외부 전문가 초빙 교양강좌가 있다.박권범 경남도 식품의약과 과장은 "이번 직무교육을 통해 소비자감시원의 전문성을 높여 도민들의 먹거리 안전성 확보에 최선을 다해 나갈 계획" 이라고 말했다.한편, 소비자식품위생감시원은 식품안전을 위한 지도 및 계몽 및 식품위생감시를 담당하는 공무원과 합동으로 식품 조리·판매업소의 지도·점검과 부정·불량식품의 수거·검사지원은 물론 식품위생향상을 위한 거리홍보와 계몽활동을 주 업무로 수행하고 있다.
경남도는 지난 4일부터 7일까지 미국 로스엔젤레스 한인축제와 동시 개최된 농수산엑스포에 참가해 1천만 5십9만 불의 계약을 추진한다고 9일 밝혔다.이번 행사에서는 도내 농수산식품 가공 중소기업 15개 업체 67품목이 참가했으며 현장판매와 함께 미주지역 대형마트, 유통업체를 방문해 수출상담을 실시했다.이번 사절단에 참가한 하늘바이오는 각종 부각류를 미국 자연나라와 연간 300만불, 청해물산은 간고등어, 조기 등을 미국 우리마켓과 연간 50만불, 인산죽염촌은 미국 KI HEALTH. INC와 연간 30만불을 수출하기로 했다.청해물산 차병호 대표는 “경상남도의 지속적인 지원과 LA사무소를 통한 바이어 관리를 통해 참가업체가 실질적인 수출계약과 현장판매에 커다란 성과를 이룰 수 있었으며 앞으로 미국 주류사회 진출을 위해 노력하겠다”고 밝혔다.경남도 박헌규 경제
경남도 윤종곤 국제관계대사가 지난 9일 2013산청세계전통의약엑스포조직위원회를 방문해 엑스포 현장을 둘러보고 외국인관광객 유치방안 등을 자문했다.지난 9월 19일자로 경남도로 부임한 윤 대사는 외교통상부 구 주국 심의관을 비롯해 주 스웨덴 대사관 공사, 2012여수세계박람회 유치위원회 대외협력본부 본부장, 주 이집트 대사관 특명전권대사 등을 역임했다.윤 대사의 이번 방문은 조직위의 요청에 따른 것이다.조직위는 윤 대사의 오랜 외교경험이 산청엑스포의 외국인관광객 유치에 큰 도움이 될 것으로 보고 지난 달 윤 대사를 산청으로 초빙했다. 이날 오전 11시 30분 조직위를 찾은 윤 대사는 집행위원장실에서 이명식 집행위원장, 김영택 사무처장, 박태갑 기획본부장과 김무영 운영본부장 등 조직위 간부들과 간담회를 갖고 엑스포 현장을 둘러봤다.간담회에
식품의약품안전청부산지방청(청장 윤영식)은 최근에 개정된 법령사항 및 수입식품 관련 제도를 보다 쉽고 정확하게 이해할 수 있도록 오는 11일 부산진구 소재 부산식약청 강당에서 '수입식품 민원설명회'를 개최한다고 9일 밝혔다. 이날 행사에는 부산, 경남 소재 식품·건강기능식품 수입업체 대표자 및 수입식품신고대행자 등 기업체 관련자들이 대거 참석할 예정이다. 이번 설명회는 ▲식품공전 주요 개정 내용 ▲식품유형 분류 방법 ▲유통기한설정기준 등 수입신고 시 필요한 정보 사항을 사례 중심으로 설명하고, 민원인 애로사항 청취 및 질의·응답 시간도 갖는다. 부산식약청은 이번 설명회를 통해 수입자의 업무 전문성을 높이고 성실한 수입신고를 유도해 안전한 수입식품 공급에 기여할 것으로 기대한다고 밝혔다. 자세한 사항은 홈페이지〔(www.kfda.go.kr/busan)
한국관광공사가 2013산청세계전통의약엑스포에 대해 전폭적인 지원을 약속함에 따라 엑스포업무 추진에 가속도가 붙을 전망이다.산청엑스포조직위와 한국관광공사는 지난 5일 오후 1시 한국관광공사 회의실에서 ‘조직위-한국관광공사 업무협력 실무협의회’를 열고 구체적인 협력사업을 논의했다.조직위와 관광공사 양측 실무진 20여 명이 모인 가운데 진행된 이날 협의회는 엑스포 홍보영상 상영 및 엑스포 소개, 실무협의 토론 순으로 진행됐다. 이 자리에서 조직위는 행사ㆍ전시ㆍ홍보ㆍ유치ㆍ마케팅ㆍ운영 등 부서별로 정리한 20여개협의요청사항을 설명했고, 관광공사 측은 꼼꼼히 분석하고 답변하며 협력가능사항을 약속했다.관광공사는 특히 국내외 관광공사의 지사 및 공사 홈페이지 등 소식지 및 안내책자에 엑스포에 대해 대대적으로 알릴 것을 확약했다. 또
제2회 광안리 생선회 축제가 오는 7일 부산 수영구 광안리해수욕장 야외상설무대와 백사장 일대에서 개최된다.이번 축제는 전국 최초 생선회 특화지역이자 전국 최대규모의 횟집 밀집지역인 광안리민락회촌과 생선회를 널리 알리기 위해 광안리민락회촌상가번영회가 마련했다.주최측은 이날 야외상설무대에 대형 솥을 마련해 2000명이 한꺼번에 나눠 먹을 수 있는 회 비빔밥을 만들어 시민과 관광객들에게 나눠줄 예정이다.또 회 초밥 만들기 무료체험, 민속놀이한마당, 생선회 노래자랑, 오징어 회 썰기 챔피언전, 젊음의 열정을 느낄 수 있는 비보이, 사물놀이 배틀공연, 히즈라공연단의 축하공연 등 다양한 행사도 펼쳐진다.구 관계자는 "전국 최대 규모의 횟촌에서 다양한 회를 저렴한 가격으로 즐기고 인근 광안대교와 '차 없는 문화의 거리' 등을 연계한 관광상품으로
“오이소! 보이소! 사이소!”'제 21회 부산 자갈치축제'가 오는 10일 전야제를 시작으로 14일까지 부산 자갈치 시장과 용두산 공원 등지에서 열린다.축제 하루전인 10일 전야제에는 용두산 공원을 출발해 근대역사관, 중앙로, 광복로를 거쳐 축제 현장까지 행진하는 길놀이와 인간을 위해 희생한 물고기의 넋을 달래는 '물고기 위령제'가 열린다.이번 자갈치축제는 체험행사 위주로 구성됐다.축제에 참여한 시민이 자갈치 매립지에 마련된 중앙무대에서 도는 릴레이 경기가 마련됐다. 릴레이 배턴은 미끌거리는 장어와 문어로 사람들이 장어와 문어를 놓치지 않으려다 보니 우스꽝스러운 자세를 연출해 매년 인기 프로그램으로 꼽힌다.오징어 빨리 잡기, 맨손으로 고기 잡기, 이름 찾아 고기 잡기, 어항 속 고기 잡기, 나도 자갈치 아지매 등 고기 잡기 체험도 다채롭다. 잡은
2013산청세계전통의약엑스포 조직위원회가 산청과 인접한 진주의 여러 행사장을 찾아 산청 엑스포를 홍보하고 있다.5일 조직위에 따르면 조직위는 지난 1일부터 14일까지 진주 일원에서 열리는 6개 진주축제장을 찾아 산청 엑스포 사전 붐 조성에 나서고 있다.조직위는 이들 축제의 역사가 오래되고 우수축제로 자리매김해온 만큼 300여 만 명의 관광객이 찾을 것으로 보고 진주와 가까운 산청에서 건강을 주제로 한 엑스포가 내년에 열린다는 점을 대대적으로 알리고 있다.진주에서 열리는 축제는 총 6개다. 남강유등축제와 2012코리아드라마페스티벌, 진주건강박람회 등이 14일까지 진주성을 비롯한 남강일원에서 열리고 62회 개천예술제와 진주실크박람회가 10일까지 문화예술회관과 진주시 전역에서 개최된다. 또한 120회 진주민속소싸움대회도 지난 2일부터 7일까지 진주
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