[푸드투데이 = 황인선기자] 노티드(Knotted)가 프랑스 대표 크림치즈 브랜드 ‘끼리(Kiri)’와 손잡고 크림치즈의 깊고 진한 매력을 살린 신메뉴 12종을 선보인다고 13일 밝혔다.

이번 협업은 각 분야의 독보적인 두 프리미엄 브랜드가 만나 미각과 시각을 모두 사로잡는 경험을 제공한다는 점에서 기대를 모은다. 노티드 특유의 창의적이고 감각적인 디저트에 깊고 진한 프랑스 프리미엄 끼리 크림치즈가 더해져 더 풍성하고 다채로운 맛을 완성했다.

신메뉴는 베이커리 4종, 케이크 1종, 음료 7종으로 총 12종의 풍성한 라인업을 자랑한다. 베이커리 메뉴로는 ▲깊은 풍미의 끼리 크림치즈 크림과 노티드의 달콤한 바닐라 크림이 절묘한 조화를 이루는 ‘Kiri 생크림 도넛’ ▲달콤한 딸기잼과 부드러운 끼리 크림치즈의 완벽한 밸런스를 구현한 ‘Kiri 딸기 도넛’ ▲끼리 크림치즈 크림에 상큼한 망고잼을 더해 트로피컬 한 매력을 담은 ‘Kiri 망고 도넛’ ▲바삭한 쿠키슈 속을 끼리 크림치즈 크림으로 가득 채운 ‘Kiri 스노우 슈’까지 만날 수 있다.

케이크 메뉴로는 부드러운 끼리 크림치즈 몽떼 크림 위에 달콤한 가나슈로 노티드의 시그니처 캐릭터인 스마일리를 장식한 ‘Kiri 화이트 스마일 케이크’가 출시된다. 맛과 비주얼 뿐만 아니라 합리적인 가격대까지 갖춰 선물이나 기념일 디저트로 제격이다.

음료 라인업은 더욱 다양한다. 아메리카노, 카페라떼, 바닐라빈 라떼에 끼리 크림치즈폼을 더해 커피 본연의 풍미를 끌어올린 ’Kiri 치즈폼 아메리카노’, ’Kiri 치즈폼 카페라떼’, ’Kiri 치즈폼 바닐라빈 라떼’가 커피 애호가들의 마음을 사로잡을 예정이다.

논커피 메뉴로는 ▲제주산 말차 라떼의 은은한 쌉쌀함에 끼리 크림치즈폼을 더한 ’Kiri 치즈폼 말차 라떼’ ▲향긋한 자스민 우롱티에 달콤한 복숭아와 끼리 크림치즈폼이 어우러진 ‘Kiri 치즈폼 자스민 우롱 피치’ ▲바나나우유에 진한 초코와 끼리 크림치즈폼이 조화롭게 블렌딩된 ‘Kiri 치즈폼 초코 바나나’까지 개성 넘치는 메뉴들을 선보인다.

노티드는 ‘끼리(Kiri)’와의 협업을 기념해 잠실 노티드월드에서만 만날 수 있는 특별한 메뉴와 경험도 선사한다. 부드러운 밀크 쉐이크에 끼리 크림치즈 한 스쿱을 얹어 하늘색 구름을 연상시키는 비주얼을 완성한 ‘Kiri 둥둥 밀크 클라우드’는 해당 매장에서만 한정 출시한다. 또한 이슬로 작가와 협업한 콜라보 일러스트로 꾸민 끼리 콜라보존과 포토존을 마련해 노티드만의 감성과 시각적인 즐거움까지 누리는 체험 공간을 제공할 계획이다.

한편, 노티드와 끼리 콜라보레이션 메뉴는 오는 9월 21일까지 전국 40개 매장에서 한정 판매된다. 단 음료 메뉴의 경우 천안 갤러리아점과 부산 신세계 센텀시티점은 제외된다.