[푸드투데이 = 노태영기자] 경북도(도지사 이철우)는 22일부터 24일까지 3일간 구미코에서 ‘세상을 움직이는 힘! 경북농식품’이라는 주제로 지역 농식품의 우수성을 홍보하고 생산자와 소비자 간 정보교류를 위한 2023 경북농식품산업대전을 개최한다고 밝혔다. 올해로 9회째를 맞는 경북농식품산업대전은 22개 시군, 식품기업, 유관기관 등 120여 기관과 기업이 참여해 빠르게 변화하는 농식품 산업의 트렌드를 파악하고, 우수 농식품을 직접 보고 체험하는 기회를 제공한다. 이번 산업대전은 가공식품의 역사부터 첨단기술의 접목까지, 농식품의 과거와 미래를 한 곳에서 만나볼 수 있도록 △특별전시관(가공식품 변천사, 농식품어워즈존, 부가가치 UP) △트렌드관(전통주관, 포장소재관, 푸드테크관, 스마트팩토리관) △농업정책홍보관 △22개 시군관 및 식품기업관 등으로 구성했다. 또한 △농식품산업정책 심포지엄 △농업경영컨설팅 △라이브커머스 등 식품기업의 역량 강화 및 다양한 판로 확대의 기회도 제공한다. 농식품트렌드관에는 세대를 아우르는 전통주의 맛과 멋을 체험할 수 있는 ‘전통주관’, 친환경 포장재를 비롯해 다양한 소재와 형태의 포장용기류를 소개·전시하는 ‘포장트렌드관’, 농식품
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)가 소비자들의 장바구니 물가 부담을 줄여주기 위해 올 연말까지 경기도 생산 농축수산물을 구입할 경우 누구나 구입 가격의 20%를 할인해주는 사업을 한다. 도는 ‘농수산물 할인쿠폰 지원사업’에 250억 원을 편성한 1회추경예산안이 도의회를 통과함에 따라 본격적인 사업추진에 들어간다고 22일 밝혔다. 앞서 도는 민생경제 어려움 해소와 지역농산물 소비촉진을 위해 ‘경기도 농수산물 할인쿠폰 지원사업’을 추진하기로 하고 250억 원을 편성했다. 이에 따라 22일 경기도농수산진흥원을 위탁사업자로 지정하고 본격적인 사업 착수에 들어갔다. 할인은 관내 생산 농산물을 구입하는 모든 사람이며 연말까지 1인당 20%(1인 최대 2만 원)의 혜택을 누릴 수 있다. 할인 혜택 지원 시기는 사업 참여 대형·중소형 마트, 온라인몰, 시군 로컬푸드 직매장, 전통시장 등 참여업체 모집이 완료되는 10월 초가 될 전망이다. 사업 참여 대상 모집 전이지만 경기도농수산진흥원에서 운영하는 온라인 농수산물 판매처인 마켓경기 이용자는 22일부터 즉시 할인 적용 혜택을 받을 수 있다. 도는 오프라인에서는 할인행사 안내와 함께 할인된 가격으로 상품을 판
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)은 '음성 농부의 선물, the 명작'이라는 주제로 지난 21일 막을 올린 군 통합 농산물 축제 음성명작페스티벌이 2일 차를 맞이했다. 첫날 열린 개막식에서 음성농작물의 우수성을 알리는 퍼포먼스와 농부의 선물을 주제로 한 주제공연이 축제의 서막을 알렸다. 특히 음성을 상징하는 로고와 농산물을 표현한 드론쇼가 축제장 밤하늘을 수놓으며 장관을 연출했으며, 이어 화려한 불꽃놀이와 YB밴드의 축하 공연이 이어지며 공연장은 인산인해를 이뤘다. 명작장터에는 음성의 여러 농축산물이 한데 모여 풍성하고 풍요로운 축제를 느끼게 했다. 둘째 날인 22일 오전에는 2023 음성군 평생학습 대축제가 열렸으며 평생학습도시 지정 10주년 비전선포식이 있었다. 이어 평생학습 동아리 공연 및 마을학교 성과 공유회가 이어졌으며, 오후에는 음성군 주민자치 경연대회가 주무대에서 펼쳐졌다. 공원에서는 오후 15시부터 18시까지 ‘보물곳간을 열어라’가 진행됐다. 지난해 큰 인기를 모았던 “보물곳간을 열어라”는 올해도 역시 관람객들에게 큰 즐거움을 안겨줬다. 관람객들은 축제장을 누비며 숨겨진 곳간 열쇠를 찾아 다녔으며 보물곳간이 열릴 때마나 환
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 축산물가공업체 '고기마트푸드 농업회사 법인'이 제조한 '조가네한우고기곰탕(500g,멸균)(유형:식육추출가공품)'이 세균발육 부적합으로 판매 중단 및 회수 조치중이라고 21일 밝혔다. 회수대상은 소비기한 2024년 8월 23일 제품이다. 식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 건강기능식품제조업체인 ‘영풍제약(주)(인천시 남동구 소재)’에서 제조‧판매한 알레르기 유발 물질을 표시하지 않은 17개 건강기능식품을 판매중단 및 회수 조치한다고 21일 밝혔다. 회수 대상은 알레르기 유발물질 표시대상인 쇠고기, 돼지고기, 오징어, 대두가 함유된 원재료를 사용했음에도 해당 원료를 표시하지 않은 17개 제품이다. 식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 주류 프랜차이즈 업체부터 전통주 업계까지 ‘믹솔로지(Mixology)’ 트렌드에 힘입어 하이볼을 출시하고 있다. 21일 업계에 따르면 홈술닷컴은 술과 음료를 취향대로 섞어 마시는 하이볼 관련 제품군의 8월 판매량이 전월 대비 48% 증가했다고 밝혔다. 홈술닷컴은 지난 8월 한 달간 배상면주가 오매락, 느린마을소주, 느린마을막걸리 등을 활용한 하이볼 레시피를 공개하고, 추천홈술 코너에서 ‘맛있고 간편한 하이볼’ 기획전을 진행했다. 이 기획전에서 레시피에 활용된 전통주 5종을 판매한 결과, 해당 제품들의 판매량이 전월(7월) 대비 48% 늘어난 것이다. 특히 알코올 도수 25도의 리큐르 제품 ‘오매락25’의 경우, 전월 대비 판매량이 280% 늘며 가장 큰 증가폭을 보였다. 하이볼은 원래 위스키, 브랜디 같은 증류주에 탄산수나 토닉워터 등을 섞은 것이지만, 최근 하이볼의 인기가 전통주로 확산되면서 하이볼을 만들 수 있는 전통주 제품의 매출에도 영향을 끼쳤다. 집에서 간단히 만들어 볼 수 있고, 독특한 주류 경험을 즐기려는 2030 소비자가 늘면서 구매 증가로 이어졌다는 것이 홈술닷컴 측 설명이다. 홈술닷컴 관계자는 “최근 인기를 끌고
[푸드투데이 = 노태영기자] 21일 오유경 식품의약품안전처장은 희소·긴급도입 필요 의료기기를 다수 사용하고 있는 강북삼성병원을 방문해 의료현장을 살피고 현장의 목소리 들었다. 이번 방문은 희소·긴급도입 의료기기 공급신청 간소화’에 대한 의료현장의 체감도와 적용 사례를 직접 살펴보고, 추가적으로 필요한 개선사항을 모색하기 위해 마련됐다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)는 21일 임시청사 대회의실에서 ‘청주시 먹거리위원회’ 위촉식을 가졌다. 시 먹거리위원회는 시민의 건강한 먹거리 보장과 지속가능한 먹거리 선순환체계 구축을 위한 민·관 거버넌스로, ‘청주시 먹거리보장 조례’에 근거해 시의원, 관련 실국장, 영양교사, 급식 관련 교수·전문가 등 36명으로 구성됐다. 이범석 청주시장, 먹거리 위원 등 30여명이 참석한 가운데 열린 이날 행사는 ▲위촉장 수여 ▲먹거리위원회 역할 및 운영계획 설명 ▲공공급식 농가조직화·기획생산 체계 구축 용역 중간보고 ▲지역먹거리 발전방향 토론 등의 순으로 진행됐다. 먹거리 위원은 향후 2년간 청주시 먹거리계획의 수립 및 시행·평가, 로컬푸드 육성 및 지원, 지역농산물 공공급식 지원, 청주시 식생활 교육 지원 등 시민의 먹거리 기본권 보장과 지역 먹거리 산업육성 등에 대해 심의·자문하는 역할을 하게 된다. 시 관계자는 “지속 가능한 농업발전을 위한 먹거리위원회의 다양한 의견을 적극 수렴하겠다”고 말했다. 시는 이날 위촉식에 이어 ‘공공급식 농가조직화·기획생산체계 구축 용역’ 중간보고회를 진행했다. 용역비는 9천500만원이며, 오는 11월 완료 예
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 지역 취약 가정 아동과 자립준비청년의 영양 문제 해결과 지역 농수산식품 소비 확대를 위해 9월부터 3개월간 ‘사랑의 로컬푸드 꾸러미’를 지원한다고 21일 밝혔다. 이번 지원은 공사가 대·중소기업·농어업협력재단에서 운영하는 도농 상생을 위한 농어촌상생협력기금을 출연받아 진행하는 상생 사업으로, 도시지역 아동에게는 지역농산물을, 농촌지역 아동에게는 가공식품과 생필품 등 공산품을 지원할 예정이다. 지난해부터 이어지고 있는 꾸러미 지원은 올해부터 저소득가정 아동뿐만 아니라 한 부모 가정, 다문화 가정, 자립준비청년 등으로 지원 대상을 확대했으며, 지원 지역도 공사 본사와 사업소가 위치한 광주·전남 지역과 서울 서초구로 확대해 총 75가구의 아동에게 꾸러미를 제공한다. 특별히 올해는 공사가 추진하는 ‘저탄소 식생활 실천 운동’의 일환으로, 친환경 인증 농산물을 꾸러미에 포함해 미래세대 아이들이 친환경 농산물을 직접 경험해 볼 수 있도록 해 지구 환경보호 가치 확산에도 기여할 것으로 기대된다. 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장은 “본 사업은 단순한 저소득가정 지원사업이 아닌 취약 아동의 먹거리 지원으로
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 21일 ‘경영혁신 아이디어 내부 경진대회’ 시상식을 개최했다. 이번 경진대회는 정부 정책과 미래 먹거리와 관련한 신규 아이디어를 발굴하고 경영혁신을 실현하고자 ‘경영혁신’, ‘민간 혁신성장’, ‘일자리 창출’, ‘ESG’ 총 4개 부문으로 나눠 추진됐다. 지난 8월 16일부터 25일까지 직원들의 적극적인 참여로 총 70건의 아이디어가 접수됐다. 해썹(HACCP) 인증, 식품안전교육, 시험·검사 등 해썹인증원의 다양한 사업 분야에 대한 아이디어가 제출된 가운데, SNS 서포터즈, 관련 분야 전문위원 등이 참여한 세 차례의 공정한 심사를 거쳐 최종 10점이 선정되었다. 선정된 아이디어는 담당 부서의 검토를 거친 뒤 혁신계획에 반영할 계획이다. 수상작은 ‘해썹(HACCP) 사후관리 평가주기 차등 적용을 위한 제도 개선’, ‘해썹(HACCP) 심사·교육·시험·검사 수수료 접수·환급 모바일 서비스 제공’, ‘스마트 교육 출결 관리시스템 도입’ 등이 있다. 한상배 원장은 “혁신은 내부에서부터 시작된다는 생각으로 전 직원이 이번 경진대회에 적극적으로 참여했다”며, “앞으로도 직원들의 참신한 아