[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회의 신규 조합장 이사진이 대규모로 재편된 가운데 강호동 회장 측근이 다수 포진하면서 중앙회 운영에 새로운 동력이 될 것으로 보인다. 4일 관련업계에 따르면 농협중앙회는 지난달 30일 서울 중구 본과에서 임시 대의원총회를 통해 올해 각 선출단위 회원조합장들로 구성된 이사추천후보자 추천회의가 추천한 후보자들 중 18명을 이사로 선출했다. 18명의 조합장 이사는 10명의 지역 농협 대표(경기·충북·충남·경북·경남·전북·전남·강원·제주·특광역시)와 2명의 축협 대표, 6명의 품목조합 대표로 구성된다. 중앙회 이사회는 농협 조직의 예산과 사업 계획, 조직·경영, 임원 규정 등 모든 사업에 대한 의결권을 행사하는 핵심 기구다. 이사 임기는 4년으로 오는 7월 1일부터 2028년 6월 30일까지다. 강 회장과 가까운 것으로 알려진 지역농협 이사조합장 중 전북의 김원철 부안농협 조합장은 이번 이사 선출로 유례없는 ‘4선 이사’가 됐다. 김 조합장은 앞으로 농협중앙회 경영목표 설정과 사업계획 조정, 경영 및 규정의 제정과 개정 등 농협중앙회 운영에 있어 중추적인 역할을 맡는다. 강 회장과 같은 경남 출신 이사도 3명 배출됐다. 오흥석 지
[푸드투데이 = 황인선기자] 가짜 발기부적치료제 불법 수사 사건 중 역대 최대 제조물량이 압수됐다. 보건당국은 제조 공장 최초 몰수를 추진할 계획이다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 국내 허가된 ‘비아그라정’, ‘시알리스정’ 등을 위조한 가짜 불법 발기부전치료제를 제조·판매한 형제 2명을 적발해 주범인 형을 구속하고 공범인 동생과 함께 검찰에 송치했으며, 범죄 장소로 사용된 제조 공장(2곳)은 몰수를 추진한다고 4일 밝혔다. 피의자들은 인적이 드문 농가 지역에 위치한 제조 공장 2곳(외부 감시용 CCTV 및 전용 실내 주차장 등 구비)에서 원료 혼합기부터 타정기, 정제 코팅기, 포장기까지 전 공정 생산 시설을 갖추고 가짜 불법 발기부전치료제 14종을 2020년 9월경부터 올해 3월까지 불법으로 제조했다. 8종은 정품 의약품인 비아그라정(주성분: 실데나필), 시알리스정(주성분: 타다라필), 레비트라정(주성분: 바데나필)을 위조한 가짜 의약품, 6종은 피의자가 임의로 제조한 불법 의약품으로 14종 모두 발기부전치료 성분으로 실데나필만 함유한 것으로 드러났다. 특히 가짜 비아그라정 등 8종은 정식으로 국내 허가된 제품과 유사한 색과 모양의 정제 형태로 제조했으며
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 지역 농식품 업체의 동남아 시장 진출 확대를 위해 한국제다영농조합법인, 제이에스코리아, 아라움, 대륙식품와 함께 태국 방콕에서 열린 세계 3대 식품 박람회인 ‘타이펙스 박람회’에 참가했다고 4일 밝혔다. 타이펙스 식품 박람회(THAIFEX-ANUGA ASIA)는 지난 1일까지 5일간 40여 개국 3천여 사가 참여했고 동남아 국가에서 개최하는 최대 규모 전문 기업 간 거래(B2B)중심의 국제식품박람회다. 5월 30일까지 3일간은 전문 바이어를 위한 무역상담 박람회, 이어 1일까지 이틀간은 일반인이 방문하는 소비자 박람회로 개최됐다. 도는 지역 4개 참가 기업을 대상으로 부스 임차료, 기본장치비, 운송 및 통관비, 통역비 등을 전액 지원했다. 참가 기업은 총 79건의 수출 상담을 통해 총 302만 6천 달러의 상담 실적을 올렸다. 녹차, 그린티 믹스를 수출하는 한국제다영농조합법인은 7천 달러의 업무협약(MOU)을 했다. 신현곤 도 국제협력관은 “전남 우수 농특산물을 선발해 지원한 결과 태국을 비롯해 잠재력이 높은 동남아 시장 진출의 중요한 발판을 내디뎠다”며 “앞으로도 농수산식품 수출 기업의 국제 경쟁력을 높
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 남도의 특색을 진하게 느낄 수 있는 관광지로 강진 병영시장, 고흥 전통시장, 나주 영산포 풍물시장, 순천 아랫장, 함평천지 전통시장을 6월 추천관광지로 선정했다고 4일 밝혔다. 강진 병영시장은 병영면 삼인리에서 열리는 5일장(3·8일)이다. 금·토요일 마다 ‘불금불파(불타는 금요일엔 불고기 파티)’ 행사가 열려 연탄향 가득 품은 불고기를 맛볼 수 있다. 또한 강진은 제철 식재료로 만든 남도 한정식이 유명하다. 굴비 등이 푸짐한 한정식의 진수를 맛볼 수 있다. 하멜촌 맥주, 토하젓, 병영전통주 등 특색있는 먹거리도 즐길 수 있다. 강진군은 관광 활성화를 통해 지역 경제에 활기를 불어넣겠다는 전략으로 ‘반값 강진 관광’ 행사를 추진하고 있다. 반값 강진 관광은 2인 이상 가족이 강진에서 여행하면 소비액의 50%, 최대 20만 원을 모바일 강진사랑상품권으로 지급하는 사업으로 최소 3일 전 사전 신청해야 혜택을 받을 수 있다. 고흥 전통시장은 숯불향 가득 머금은 생선구이가 유명하다. 고흥은 3면이 바다로 둘러싸여 다양한 어류가 잡힌다. 서대, 조기, 민어 등 신선한 생선을 숯불에 올리면 바삭하고 촉촉하게 구워진다
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 지난달 29일부터 1일까지 4일간 부산 벡스코에서 개최된 ‘제31회 부산국제식품대전’에서 '스마트해썹 홍보관 및 해썹 세미나'를 성황리에 마무리했다고 4일 밝혔다. 행사 첫날인 29일에는 해썹 준비업체(식육가공업, 식육포장처리업)를 대상으로 ‘2024년 부산지원 해썹 워킹그룹’을 운영했으며, 또한 홍보관에서는 총 9개의 업체가 1:1 맞춤형 전문기술상담을 통해 스마트해썹과 해썹에 대한 궁금증을 해소하는 자리를 운영했다. ‘스마트해썹 홍보관’에서는 ▲기관 및 주요사업 소개 ▲스마트해썹 정의 및 마크 ▲스마트해썹 도입효과 등이 홍보되었으며, 행사 기간 동안 약 1100명이 ‘스톱워치 이벤트’를 즐기며 해썹 7원칙 12절차와 식품안전에 대해 알아보는 유익한 시간이었다. ‘부산지원 해썹 워킹그룹’은 ▲신축 또는 리모델링 시 고려사항 ▲선행요건관리·해썹관리 ▲해썹관리기준서 작성방법 ▲해썹인증 사례소개 순으로 진행됐으며 식육가공업 및 식육판매업 15개소(21명)가 참여했다. 당일 워킹크룹에 참가한 업체 담당자는 “이번 교육을 통해 해썹인증 준비에 많은 도움이 되었고 자신감을 얻었다.”며 “우
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 경인지방식품의약품안전청은 인천·경기남부지역 주류제조업체를 대상으로 4일 KOTITI시험연구원(경기도 과천시 소재)에서 ‘2024년 주류 제조업체 안전관리 설명회’를 개최했다. 이번 설명회는 관내 주류제조업체 영업자에게 주류 안전관리 정책방향과 관련 규정, 현장 사례 등을 안내해 업계의 주류 위생·품질관리 수준 향상을 지원하기 위해 마련됐다. 주요 내용은 ▲주류 안전관리 정책방향 ▲식품위생법령 주요 제·개정 사항 ▲주류 제조업체 안전관리 현장 사례 등이다. 경인식약청은 이번 설명회가 영업자가 업무에 대한 이해도를 높이고 위생 안전 관리 역량을 강화하는데 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 업계와 다양한 방식으로 정보를 공유하고 소통할 수 있는 자리를 지속적으로 마련할 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 올해 하반기 독감백신이 원활하게 출하되고 국민께서 적절한 시기에 예방 접종을 받을 수 있도록 하기위해, 독감백신 제조·수입사가 국가출하승인 준비에 도움을 주기 위한 설명회를 4일 개최한다고 밝혔다. 이번 설명회에서는 ▲국가출하승인 규정 주요 개정 사항 ▲2024년 독감백신 국가출하승인 계획 ▲제조·품질관리 요약서 작성 시 주의사항 ▲2024년 국가예방접종 독감백신 공급·조달구매 계획(질병관리청) 등을 안내한다. 참고로 올해는 독감백신 약 2800만 명분이 국가출하승인될 것으로 예상*되며, 올해 처음 국내에 유통되는 에플루엘다테트라프리필드시린지 제품을 포함해 국내 제조 8개 제품과 수입 4개 제품이 공급될 예정이다. 식약처는 이번 설명회가 국민께서 접종 권장기간(10∼11월)에 독감백신을 원활하게 접종받는 데 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 시험검사 전문성을 바탕으로 백신 품질관리에 최선을 다할 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원녹즙(대표 김미경)은 국산콩을 통째로 갈아 콩의 풍부한 맛과 영양을 한 병에 담은 ‘마시는 콩즙’ 2종(‘두부콩즙’, ‘검은콩즙’)을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘마시는 콩즙’은 국내 두부 시장 No.1 풀무원의 바른먹거리 원칙으로 엄선한 특등급 국산콩과 국산 서리태를 통째로 갈아 넣어 콩의 풍부한 맛과 영양을 담아낸 식물성 음료이다. 풀무원 특등급 콩즙, 풀무원 서리태 콩즙 99.75%와 천일염만 더해 콩 원물 본연의 건강한 맛을 온전히 즐길 수 있는 것이 특징이다. 콩의 비지, 씨눈, 껍질까지 그대로 갈아 풍부한 영양은 물론 진하고 고소한 풍미를 극대화했다. ‘마시는 콩즙’은 제품 한 병당 100% 콩 유래 식물성단백질 6.5g과 식이섬유 5g(마시는 검은콩즙 기준)을 함유한 제품으로 일상 속 균형 있는 영양섭취가 가능하다. ‘마시는 두부콩즙’, ‘마시는 검은콩즙’ 각각 70 kcal, 80 kcal의 열량으로 충분한 포만감을 느낄 수 있어 바쁜 직장인이나 학생들에게 빈속에도 부담 없는 아침식사로 제격이다. ‘마시는 콩즙’은 특등급 국산콩을 사용해 고소하고 부드러운 맛의 ‘두부콩즙’과 안토시아닌이 풍부한 서리태 청자 5호로
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 공식 온라인 쇼핑몰 정원e샵이 여름철 포장김치 성수기를 맞아 내달 31일까지 종가 김치를 합리적인 가격에 구매할 수 있는 ‘종가 여름 김장 대전’을 진행한다고 4일 밝혔다. 여름은 포장김치 수요가 급증하는 시기다. 겨울 김장김치가 떨어질 즈음 가정에서 ‘여름 김장’을 했던 과거와 달리 최근에는 보다 간편한 포장김치를 주로 소비하기 때문이다. 이에 대상㈜은 여름철 성수기를 맞아 공식 온라인 쇼핑몰 정원e샵을 통해 소비자들이 보다 합리적인 가격으로 다양한 김치 제품을 구매할 수 있도록 이번 기획전을 준비했다. 이번 기획전에서는 정원e샵 회원을 대상으로 종가 김치 구매 시 정상가 기준 30% 즉시 할인 혜택을 제공하고, 현금처럼 사용 가능한 5천원 추가 적립금을 지급하는 등 풍성한 혜택을 마련했다. 신규회원도 가입 즉시 혜택을 받을 수 있다. 품목 역시 여름철 수요가 높은 인기 제품들로 엄선해 선택의 폭을 넓혔다. 여름철 별미인 국수말이에 곁들이기 좋은 ‘열무김치’부터 종가의 스테디셀러 제품인 ‘시원하고 깔끔한 포기김치’, 유산균 함유로 건강까지 챙긴 ‘생생유산균 포기김치’, 무더위에 지친 입맛을 살려줄 칼칼한 ‘전라도 포기김치’
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 BBQ가 '아시아 태평양 문화의 달' 5월을 맞아 동양 최고 음식 대표 브랜드로 미국 4대 지상파 채널인 CBS와 NBC를 비롯해 텍사스주 댈러스 방송국 CW33 등 다수 매체에 소개됐다고 4일 밝혔다. 아시아 태평양 문화의 달은 아시아-태평양계 미국인들이 미국 역사 및 문화에 공헌한 바를 기념하는 달로 기업과 미디어들은 아시아 태평양 문화를 기념하기 위해 5월에 다양한 활동 및 프로그램을 선보인다. 다수 미디어들은 5월, 최근 미국 내 빠르게 성장하고 있는 K-치킨 BBQ를 동양 음식 대표로 주목했다. CBS Blatimore(볼티모어)는 아시아 태평양 문화의 달을 기념해 스튜디오로 BBQ 관계자를 초청했다. BBQ 관계자는 현지인들이 BBQ치킨을 찾는 이유를 겉은 바삭하고 속은 풍부한 육즙으로 촉촉한 맛이 다른 나라 음식에서는 경험할 수 없는 유일무이한 맛이기 때문이라고 설명하며 BBQ치킨의 대표 메뉴인 황금올리브 치킨, 시크릿 양념치킨, 허니갈릭 치킨을 소개하고 시식하는 시간을 가졌다. NBC Washington DC(워싱턴)도 방송을 통해 BBQ를 한국의 대표 음식으로 소