‘선운사에 가신적이 있나요’ 로 시작하는 송창식의 ‘선운사’ 라는 노래로 잘 알려진 전북 고창군(군수 이강수)에서 오는 21일부터 23일까지 3일간 선운산도립공원 및 반암마을 일원에서 '풍천장어와 함께하는 고창 복분자 와 수박축제' 가 개최된다.고창의 대표 먹거리 축제인 이번 축제에서는 다양한 프로그램이 마련돼 고창을 찾는 관광객과 군민들에게 시원한 초여름의 추억을 전해 줄 예정이다.행사장 곳곳을 돌며 도장을 받아오면 기념품을 주는 ‘스탬프랠리’ 와 전문가의 도움으로 진행되는 ‘복분자손수건 만들기’, ‘수박부채 만들기’ 등 의 프로그램도 무료로 즐길 수 있으며 남녀노소 누구나 재미있게 즐길 수 있는 ‘복분자 요강 컬링’ 을 비롯해 ‘복분자 양궁’ ‘수박 사격’ 등 스포츠를 활용한 축제의 품격을 높여주는 다채로운 공연도 즐길 수
무더운 날씨가 시작이 되었다. 화와 열이 많아지면 자연히 찾는 것은 수분이다.시원한 청량음료, 아이스커피, 아이스크림, 팥빙수 등의 시원한 것들이 유혹을 한다.이러한 여름 음료수와 빙과류는 달기 때문에 당연히 살이 찐다. 그래서 다이어트를 위하여 안 먹는다고 굳게 마음을 먹지만 손은 시원한 청량음료에 다가가 있다.그렇다면 물은 괜찮을 것일까? 물은 아무리 많이 먹어도 살이 안찌는 것일까?다시 한번 생각을 해보아야 한다. 물도 살이 찔 수 있기 때문이다.환자분들중에 다이어트를 열심히 한다고 한다. 그래서 살이 찔 이유가 없는데 살이 안빠진다고 한다. 자세히 물어보면 물은 신경을 안쓰고 많이 먹는 경우가 많다. 특히 물살이 경우에 더욱 그러하다.물은 왜 살이 찌는것일까?쉽게 생각을 해서 물을 먹은 만큼 소변이나 땀으로 나오면 살이 찌지 않는다.
최근 수도권매립지 종료 시점과 관련해 정치권 갈등으로 축소, 비화하려는 움직임이 일고 있다. 하지만 이는 본질을 호도하려는 일부 관료 집단과 여당 정치인들의 잘못된 인식일 뿐이다. 일부에서는 수도권매립지 적치물 공간 양호(55%), 각종 지원금 등의 혜택 조건 등으로 인천시로 하여금 갈등 조정 측면에서 받아들여야 한다는 논리를 펴고 있다. 이는 행정적.재정적인 우위를 내세운 갑의 논리일 뿐이다. 정작 20년 간 온갖 환경 피해를 입고도 묵묵히 참아온 을의 입장인 인천시민 모두를 우롱하는 처사일 수밖에 없다.알다시피 단일 매립지로는 세계 최대 규모인 수도권매립지가 처음 조성된 지난 1990년대에는 이곳이 한적한 교외였지만 지금은 지근거리에 청라국제도시가 자리 잡고 있고 주변에만 70만명의 인천시민이 거주하고 있다. 이 때문에 주변 지역의 인천 시
식중독은 식품 섭취로 인해 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의해 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다.(식품위생법 제2조제14조). 증식에 가장 큰 영향을 주는 요인은 온도와 습도다. 온도와 습도가 양호하다면 1마리가 2마리로 증식하는 세대기간이 매우 짧아서 4시간 이후에는 수백만 마리로 증식될 수 있고 이는 식중독을 일으키기에 충분한 숫자이다. 날씨가 고온 다습한 여름, 특히 장마철, 휴가철에는 기온이 25℃ 이상 올라가고 습도도 높아진다. 우리에게는 불쾌지수가 높아지는 날씨가 세균에게는 최적의 생존과 증식 조건이 된다. 식중독 발생 위험이 증가하는 여름철, 음식물을 취급하고 조리하는 과정에 더욱 각별한 주의가 필요하다. 식중독 걱정 없이 건강한 여름나기를 위한 핵심 관리방법을 알아보자.1. 개인위생
푸른빛을 띠고 있는 블루푸드에는 안토시아닌이 함유되어 있다.등 푸른 생선의 효능등푸른 생선은 껍질을 먹는 것이 더 좋다.1. 각기병을 예방해 준다.2. 세포의 재생을 돕는다.3. 빈혈을 예방해 준다.4. 저항력을 길러 준다.5. 성인병을 예방해 준다.단백질도 많이 들어 있어 스태미나 식품으로 꼽히며 이러한 이유 외에도 등푸른 생선이 각광을 받는 이유는 바로 머리를 좋게 하는 건뇌식품(健腦食品)으로 알려진 DHA(docosahexenoic acid)라는 지방산 성분이 들어 있기 때이다.등 푸른 생선을 이용한 - 꽁치 무조림재료 꽁치 2마리, 무 200g부재료 : 조림장(청고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1/4개, 고추장, 간장, 설탕, 다진파, 마늘 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 생강 1작은술)만드는 법 1. 꽁치는 비늘을 긁어내고 머리, 꼬리를 떼어낸 뒤 5Cm 길이로 썬다. 2. 무는 납작하게 썰고 파, 고추는 어
최근 들어 농업과 농촌 관련 정책에서 가장 많이 거론되고 있는 용어 가운데 하나가 '6차 산업'이란 말이다. 6차 산업이란 말은 이전부터 끊임없이 사용하기는 하였지만 이동필 농림축산식품부장관이 취임한 이후에는 그 빈도가 훨씬 많아졌다. 급기야는 6차 산업법을 추진하기에 이르렀다. 6차 산업이란 용어가 많이 사용되고 있기는 하지만 관련 분야에 있는 사람들 외에는 사실 생소하게 받아들일 수밖에 없다. 1차, 2차, 3차 산업에 대해서는 많이 들어서 알고 있는데 6차 산업이라고 하니 엄청 대단한 것처럼 생각할 수도 있겠지만 사실 그리 대단한 것은 아니다. 6차 산업이란 1차 산업인 생산, 2차 산업인 가공, 3차 산업인 판매 또는 서비스를 융합 또는 복합(1차×2차×3차)한 사업을 뜻한다. 생산이라면 농업 및 농촌이 필수적이다 즉, 농업을 제외하고는 6차 산업을 생각할
경남 거제시(시장 권민호)는 성웅 충무공 이순신의 옥포대첩승전 421주년을 기념 하는 ‘제51회 옥포대첩기념제전’ 축제를 오는 14일부터 16일까지 3일간 옥포대첩기념공원 및 옥포동 일원에서 개최한다. 충무공 이순신 장군의 첫 승첩을 거둔 역사적 의미를 되새겨 24만 시민의 자긍심과 애국심을 드높이고 시민화합을 통한 지역발전의 계기가 될 이번 행사는 의식행사 등 5개 분야 26개 프로그램으로 다양하게 펼쳐진다.거제시가 주최하고 옥포대첩기념제전위원회가 주관하는 옥포대첩기념제전 행사 첫날인 14일은 오전 10시 30분부터 옥포대첩기념공원에서 경남 초 중 고등학생이 참여하는 백일장과 사생대회, 휘호대회, 연날리기 대회가 열린다. 또 저녁 7시부터 옥포중앙공원에서는 KNN 쇼 유랑극단 시민노래자랑과 불꽃놀이 가 초여름 밤하늘을 아름답게 수놓을 예정이
요즘의 트랜드중의 하나가 작은 얼굴, 동안에 관심이 많다. 얼굴이 크면 나이가 들어 보이는 경향이 있다. 또한 얼굴이 크면 몸은 말라 있는데도 비대해 보이는 것으로 생각을 한다. 그러나 얼굴이 작아 보이면 몸도 날씬해 보이는 것으로 생각을 한다. 아마도 이러한 것 때문에 얼굴이 작아보이게 하려는 것이 아닌가 생각된다. 얼굴비만은 어떤 특징이 있나?얼굴비만은 다른 부위에 비하여 생각보다 잘 안 빠지는 비만이다. 두개골에 약간의 살이 붙어 있으므로 다른 부위에 비하여 살이 많이 안 붙으며 두개골의 영향을 많이 받는 부위이기도 하다. 얼굴은 몸과 서로 관련이 되어 있다. 체격이 큰 사람은 얼굴도 큰 것이 일반적이다. 그러나 가끔은 그렇지는 않다. 어떤 여성은 얼굴이 작고 가름하여서 살이 안찐 것처럼 보이지만 실제로는 복부와 하체의 살이 적지 않게 많
스피루리나는 알려진 여러 가지 건강식품들 중 가장 강력한 알카리성 식품이다. 일반 식품에 까지 확대하면 미역이 1위이고 스피루리나가 2위를 차지한다. 인터넷에서 보면 알카리성 식품이 산성체질을 알카리성 체질로 바꾸어 준다는 이른바 체질개선론을 주장하기도 하고 또 어떤 사람은 체액의 pH를 바꾸면 생명유지가 불가능한 것임으로 알카리성 식품은 우리의 건강 유지에 아무런 의미가 없다는 등 여러 가지 입증되지 못한 주장이 난무하고 있어서 이에 대하여 근대 의과학적 설명을 하여 우리 회사 사원 들 만이라도 알카리성 식품에 대하여 바른 인식을 갖도록 바로잡고자 한다.산성 식품과 알카리성 식품이란 무엇을 말하는가? 어떤 식품을 먹은 다음 소화 흡수되고 신진대사를 받은 다음 최종적으로 조직 중에 산이 남느냐 또는 알카리가 남느냐 하는 문제이다.
Balck - 검은콩검은콩의 효능 예로부터 해독제로 명성을 날린 검은콩은 흔히 약콩으로 통한다. 동의보감에 따르면 검은콩과 감초를 주원료로 만드는 감두탕을 복용하면 모든 독이 해독되고, 검은콩에 소금을 넣어 함께 삶아 먹으면 보신에 좋다고 한다.골다공증과 갱년기 증상 개선에 도움이 된다. 콩에는 폐경기 여성들의 노화방지와 갱년기 장애 개선을 위해 쓰이는 에스토로겐과 비슷한 역할을 하는 이소플라본이 많이 함유되어 있다. 특히 검은콩에 들어 있는 이소플라본은 일반 콩의 이소플라본보다 거의 4배 이상 강한 힘을 발휘한다. 들어 있는 이소플라본의 양은 같지만 몸에 흡수되면 검은콩의 이소플라본이 훨씬 탁월한 효과를 내는 것이다. 때문에 폐경기 증후군을 완화시키고, 골다공증을 예방하는 데 큰 도움을 준다.나쁜 콜레스테롤을 배출시킨다. 검은 콩의