[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복) 보건환경연구원은 우리 고유 명절인 설을 앞두고 지난 11일부터 20일까지 유통 중인 축산물에 대해 군·구 합동으로 수거 후 정밀검사를 실시한 결과 이상이 없다고 25일 밝혔다. 이번 수거검사는 인천 관내 축산물가공업소, 축산물판매업소, 축산물…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 유통기한이 지나거나 수입신고를 하지 않은 식재료로 설 음식 등을 만들어 판매한 양심불량 업체가 무더기로 적발됐다. 경기도특별사법경찰단은 지난 5일부터 18일까지 설에 대비해 도내 식품 제조·유통업소 등 706개 업소를 점검한 결과 ‘식품위생법 및 축산물위생관리법…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복) 보건환경연구원은 시민의 건강한 삶을 위한 쾌적한 환경 조성의 일환으로 직화구이 음식점에 대한 생활환경 오염물질 배출실태를 조사한다고 24일 밝혔다. 최근 대형 직화구이 음식점에서 배출되는 고기 굽는 냄새 민원이 다발하고 있을 뿐만 아니라…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복)는 설 명절을 맞아 연휴기간동안 응급 환자와 일반환자의 진료공백을 방지하기 위해‘설 명절 비상진료대책’을 마련해 27일부터 30일까지 4일간 운영할 계획이라고 24일 밝혔다. 인천시는 이 기간 동안 응급의료기관, 종합병원 등 비상진료기관을 통…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복)는 인근지역인 김포에서 AI가 추가 발생한 데다 민족 대이동이 시작되는 설 명절을 맞아 고병원성 AI(조류인플루엔자) 특별방역을 지속 추진한다고 23일 밝혔다. 지난 해 11월 16일 첫 발생을 시작으로 전국적으로 확산되었던 AI가 올해 1월 15일부터…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복)는 내수시장 활성화 및 설 명절 소비 촉진을 위해 시청 중앙홀에서 오는 23일부터 24일 이틀간 '식품제조업체 우수상품 설맞이 특별판매전'을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 인천식품제조연합회에서 주관하고 인천식품제조업체 25개 업체가 참여한…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천 강화군(군수 이상복)은 예로부터 명성이 자자한 강화약쑥의 품질을 한층 더 높이기 위한 품질 개선 시범사업 신청을 내달 3일까지 받는다고 18일 밝혔다. 강화약쑥은 예로부터 강화도의 토산품으로 유명하여 『세종실록 지리지(1425)』의 기록을 보면 ‘獅子足艾(사자발…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복)는 친환경 고품질 농산물의 안정적 공급을 위한 생산기반 확충과 지속가능한 농업 실현, FTA 및 농산물 수입 개방화에 대응한 지역 우수 농‧특산물 가공산업 육성을 통한 수출확대를 위해 올 해 169억원의 사업비를 지원해 모두 42개 사업을 추진할 계…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 김영란법이 시행되면서 명절 선물로 고민하는 기업과 일반 소비자에게 강화군의 '강화 농가의 부엌'제품이 사전예약 주문이 폭주하는 등 명절 선물로 각광을 받고 있다. 인천 강화군(군수 이상복)은 각 지자체마다 농특산물 가공 및 6차 산업 관련 각종 지원이 활발한 가운데 지…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 인천광역시(시장 유정복)는 식품위생 안전관리를 강화하기 위해 겨울철ㆍ설 연휴기간 동안 많이 이용할 것으로 예상되는 다중이용시설 내 식품접객업체를 대상으로 17일부터 20일까지 중점 위생지도․점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 인천지역에 소재한 눈썰매장, 스…