[푸드투데이 = 황인선기자] 사회적 거리두기 완화와 영업시간 연장 조치에 대해 자영업자들이 업종에 따라 엇갈린 반응을 내놨다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대응 전국자영업자비상대책위원회(비대위)는 14일 "주점, 호프, 카페, 음식점, 노래연습장, 실내체육시설을 제외한 업종의 영업시간 제한이 해제돼 다행스럽게 생각하지만 여전히 영업시간제한으로 생존권을 위협받고 있는 주점, 호프, 코인노래연습장, 당구장 등의 업종 특성에 맞는 적극적인 방역기준 조정 논의가 필요하다"고 주장했다. 14일 중앙재난안전대책본부(중대본)에 따르면 코로나19 방역을 위한 사회적 거리두기가 수도권은 2.5단계에서 2단계로, 비수도권은 2단계에서 1.5단계로 한 단계씩 낮아지고 다중이용시설의 영업시간 제한 조치도 해제 또는 완화된다. 이에 따라 15일부터 수도권 식당과 카페는 영업시간이 1시간 더 연장돼 오후 10시까지 매장 안에서 음식을 먹을 수 있다. 10시 이후에는 포장·배달판매만 할 수 있다. 또 방문판매홍보관, 노래연습장, 실내 스탠딩공연장, 실내체육시설, 학원교습소, 파티룸의 영업시간도 오후 10시까지로 늘어난다. 영화관, PC방, 오락실, 놀이공원, 학원, 독서실,
[푸드투데이 = 황인선기자] 일본 식품시장에서 한식의 존재감이 높아지고 있다. 패션, 미용, 식문화, 엔터 등 젊은층을 중심으로 깊숙이 침투한 한류가 일본의 슈퍼에서도 주목받고 있는 것. 14일 한국농수산식품유통공사(aT) KATI에 따르면 젊은 층의 성지로 불리는 시부야 중심가의 주요 상업 시설인 '시부야109' 지하 2층에 앞으로 유행할 것 같은 음식을 소개하는 식품 코너가 마련돼 있다. CJ푸드재팬은 2020년 10월부터 기간 한정으로 'bibigo못판스테이션'을 운영해 젊은 여성의 지지를 얻고 있다. 만두 종류와 토핑을 선택하는 bibigo 컵, 미초와 탄산수를 섞은 미초소다 등 테이크아웃이 가능한 상품을 취급하고 있다. 10∼20대의 젊은 여성이 압도적으로 많은 시부야에서 여성들이 좋아할 먹기 편하고 깔끔한 디자인의 상품을 선보이고, 최근 드라마 이태원클래쓰의 일본 히트로 일본에서도 인기가 많은 CJ제일제당의 모델로 활동하고 있는 배우 박서준 씨의 판넬설치, 엽서 이벤트 등을 진행해 큰 호응을 얻고 있다. 특히 미초는 코로나 속 건강에 관한 관심이 높아지면서 지속해서 성장하고 있는 마시는 식초 시장에서 두각을 나타내고 있다. 전국 슈퍼 등의 판매내용
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 2020년 국내 수입된 가공식품 실적을 분석한 결과, 우리 국민이 가장 많이 소비하는 수입 식품은 과‧채가공품, 김치, 맥주 등(정제, 가공용 식품원료 제외) 순으로 나타났다고 14일 밝혔다. 과‧채가공품은 2019년 27만 5424톤에서 2020년 2.1% 증가한 28만 1222톤으로 3위에서 1위로 올랐다. 이는 지난해 건강 등에 대한 관심이 증가하면서 타트 체리 및 석류, 당근 등을 원료로 한 과실·채소류 농축액 등의 수입이 증가한 것이 원인으로 분석된다. 수입김치는 2019년까지 최근 3년간(‘17~19년) 연평균 5.5%씩 지속적으로 수입량이 늘었으나, 2020년에는 수입이 8.3% 감소한 28만 1021톤으로 전년도와 동일하게 2위를 차지했다. 수입김치는 중국에서 99.9%수입돼 음식점(식품접객업소) 등에서 주로 사용하는데 코로나19로 인해 단체급식 및 외식이 감소하면서 김치 수입량도 감소한 것으로 분석된다. 수입맥주는 2019년 36만 2027톤으로 수입실적이 1위지만 2020년에는 22.8%가 감소해 3위로 내려갔는데, 이는 일본맥주 등 수입맥주 판매가 줄면서 수입이 줄었기 때문이며
[푸드투데이 = 황인선기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코노라19)로 폭발적인 성장세를 거듭한 쿠팡이 이르면 3월 미국 뉴옥증시에 상장한다. 국내 증권가에서는 쿠팡의 기업가치를 20조~30조원 정도로 추산하고 있다. 12일(현지 시간) 미 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 쿠팡은 미 증권거래위원회(SEC) 공시를 통해 뉴욕증권거래소(NYSE) 상장을 위한 신고서를 제출했다고 보도했다. 쿠팡은 클래스A 보통주 상장을 위해 S-1 양식에 따라 신고서를 내고 종목 코드 ‘CPNG’로 상장할 계획이다. 주식 수량과 공모가격 범위는 아직 결정되지 않았다. 돌발 상황이 없는 한 절차상 다음달쯤 뉴욕증시에 상장할 것으로 업계는 내다보고 있다. 이날 공시된 쿠팡의 S-1 등록서류에 따르면 쿠팡의 지난해 매출은 119억7000만달러(약 13조3000억원)를 기록했다. 전년(62억7000만달러)과 비교하면 거의 두 배 가까이 늘어났다. 이는 코로나19 여파로 ‘집콕족’이 늘어난 따른 특수를 톡톡히 본 것으로 보인다. 다만 공격적인 투자로 적자 규모도 만만치는 않다. 적자 규모는 4억7490만 달러(약 5257억 원)로, 2019년 7205억 원보다 약 1500억 원 정도 줄었으
[푸드투데이 = 황인선기자] 그동안 판로 개척 어려움으로 구매실적이 부진했던 소기업·소상공인 공동사업제품의 판로를 지원하는 개정안이 국회에 제출됐다. 이용호 의원(국회 보건복지위원회, 예산결산특별위원회 전북 남원·임실·순창)은 지난 10일 총선공약이행법안으로써 공동사업제품 우선구매목표제를 도입하고 공공기관이 대통령령에 정하는 물품 조달 시 공동사업제품을 우선 조달 계약하도록 하는 내용의 '공동사업제품 판로지원법'(중소기업제품 구매촉진 및 판로지원에 관한 법률 일부개정법률안)을 대표발의했다고 13일 밝혔다. 현행법상 공공기관은 셋 이상의 소기업 또는 소상공인이 조합과 공동으로 중소벤처기업부령으로 정하는 공동사업을 하여 경쟁제품에 해당하는 물품 또는 용역을 제품화한 경우 해당 물품등에 대해서는 해당 공동사업에 참여한 소기업 또는 소상공인만을 대상으로 하는 제한경쟁입찰 방법에 따라 조달계약을 체결할 수 있도록 규정하고 있다. 그러나 2018년 대비 2019년 기준 공동사업 실적은 제품 수는 239개에서 240개, 조합수는 55개에서 57개, 업체수는 2522개에서 2721개, 구매실적은 391억원에서 380억원으로 불과해 공동사업을 통해 생산한 제품의 조달시장 내
[푸드투데이 = 황인선기자] 설 명절을 맞아 고가의 한우세트가 불티나게 팔리고 있는 가운데, 유명 브랜드를 도용해 판매하는 사례가 있어 소비자들의 특별한 주의가 요구된다. 10일 오후 제보자 A씨는 지인으로부터 모바일 커머스 플랫폼 OOOO 선물하기로부터 '농협안심한우 1등급 엄선일품구이 채반세트'를 선물 받아 지난달 6일 택배로 제품을 수령했다고 밝혔다. 제보자A씨에 따르면 수령한 한우제품 포장 어디에도 '농협안심한우' 브랜드 상표나 관련 문구를 찾아 볼 수 없었다. 이를 이상하게 여긴 A씨는 모바일 커머스 플랫폼 OOOO 고객센터에 해당 사실을 알렸다. 하지만 돌아온 답변은 "정상출고된 제품"이라며 문제가 없다는 것이였다. 이에 A씨는 농협 측에 농협안심한우 제품이 맞는지 확인을 요청했고, 해당 판매자인 OO생협과 생산자인 농업회사법인 OOO는 '농협안심한우' 브랜드의 사용권한이 없는 업체로 확인됐다. 농협안심한우는 농협중앙회에서 관리하는 통합 브랜드로 안전관리시스템에 의해 한우 DNA, 항생제 잔류물질, 질병검사, 생산이력제 등 농협인증시스템을 거쳐 공급하는 한우다. 또한 특허청에 상표가 등록된 브랜드로 이를 사용하기 위해서는 농협과 계약을 맺어야 사용
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 11일 설 명절을 안전하고 건강하게 보내기 위한 의약품‧의료기기의 올바른 사용방법, 구매요령 등 안전정보를 제공했다. 의료제품 안전 정보는 ▲소화제 및 설사약 올바른 사용방법 ▲어린이 해열제 올바른 사용방법 ▲두드러기약 올바른 사용방법 ▲의료기기 올바른 구매요령 ▲의료기기 무료체험방 이용 시 방역수칙 등이다. 소화제 및 설사약 올바른 사용방법 명절 동안 발생할 수 있는 각종 소화기 질환을 예방하기 위해서는 우선 과식을 피해야 한다. 과식 등으로 소화불량이 생길 때 복용하는 소화제는 음식물을 분해해 소화하기 쉽게 돕는 소화 효소제, 복부 팽만감을 개선하는 가스제거제, 위장관의 운동을 촉진하는 위장관 운동 개선제 등이 있다. 약국이나 편의점에서 구입할 수 있는 안전상비의약품으로는 ‘소화효소제’와 ‘가스제거제’ 등이 있다. 소화효소제의 주성분은 ‘판크레아틴’, ‘디아스타제’ 등이 있으며 사람에 따라 알레르기가 발생할 수 있으므로 주의해야 한다. 가스제거제의 대표적인 성분은 ‘시메티콘’으로 위장관에서 발생하는 가스가 빨리 배출되게 해 복부의 불쾌감이나 팽만감을 개선한다. 위장관 운동 개선제는 의사 처방에
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 11일 설 명절을 안전하고 건강하게 보내실 수 있도록 식품‧건강기능식품 등의 올바른 구매요령, 보관 및 준비 요령 등 안전정보를 제공했다. 식품 안전 정보는 ▲코로나19 감염확산 방지를 위한 설 명절 생활방역 ▲제수용품 등 장보기 요령 ▲명절음식 주문‧포장시 보관 요령 ▲명절음식 조리·섭취·보관 요령 ▲명절음식 건강하게 즐기는 방법 ▲건강기능식품 구매요령 및 섭취 시 주의사항 등이다. 코로나19 감염확산 방지를 위한 설 명절 생활방역 이번 설 명절에는 코로나19 감염확산을 방지하기 위해 고향과 친지 방문, 여행을 자제하고 불가피하게 이동시 방역수칙을 준수해야 한다. 최근 환자 발생이 확실한 감소세를 보이고 있지 않아 명절 연휴 가족과 친지 모임 등으로 감염이 확산될 가능성이 높은 상황이므로 5인 이상 사적 모임은 하지 않도록 한다. 고향과 친지 방문을 해야 한다면 이동할 때 가능한 한 개인 차량을 이용하시고, 대중교통을 이용하는 경우에는 마스크를 착용하고 음식섭취를 자제하며 휴게소에 머무는 시간을 최소화해야 한다. 특히 음식점‧카페‧고속도로휴게소 등 다중이용시설을 이용할 때음식(음료)을 섭취하는 경
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 10일 내‧외부 전문가로 구성된 최종점검위원회를 개최하고 한국아스트라제네카가 지난달 4일에 허가 신청한 코로나19 백신 ‘한국아스트라제네카코비드-19백신주’에 대해 추가 임상시험 결과 등을 제출하는 조건으로 허가를 결정했다고 밝혔다. ‘한국아스트라제네카코비드-19백신주’는 코로나19 바이러스 표면항원 유전자를 침팬지에게만 감염되는 ‘아데노바이러스’에 넣어 배양 생산한 후 사람 세포 안으로 전달하는 바이러스벡터 백신으로 전달된 코로나 항원 유전자는 체내에서 항원 단백질을 합성해 중화항체의 생성을 유도하게 되며, 코로나19 바이러스가 인체에 침입했을 때 바이러스를 중화해 제거하게 된다. 이 약의 효능‧효과는 18세 이상에서 코로나19(COVID-19)의 예방이며, 용법‧용량은 0.5 mL씩 4~12주 이내에 2회 근육주사하는 것이다. ‘한국아스트라제네카코비드-19백신주’는 한국아스트라제네카社가 국내 제약사인 SK바이오사이언스에 위탁해 제조하는 제품으로 국내에서 처음으로 허가받는 코로나19 백신이며 유럽(EMA), 영국 등 50개 국가에서 조건부 허가 또는 긴급사용승인을 받았다. 식약처는 2021년 1월
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림수산업자신용보증기금(이하 ‘농신보’)은 농어업인의 경영환경 개선과 보증자금 운영을 지원하기 위해 2021년 찾아가는 경영컨설팅 서비스를 본격적으로 실시한다고 9일 밝혔다. 농신보에서는 2019년도부터 찾아가는 경영컨설팅을 실시해 왔으며, 올해는 회계사 등 전문인력을 충원하여 컨설팅 서비스를 강화할 계획이다. 특히 농신보 보증을 이용하고 있는 농어업 법인 300여개 업체를 대상으로 ▲시장 환경 조사 ▲수익 구조 평가 ▲재무건전성 분석 등의 전문서비스를 제공하여 코로나19 장기화에 따라 어려움을 겪고 있는 농어업인들의 경영개선에 기여할 계획이다. 농협중앙회 김석기 상무는 “향후 농어업인들에게 필요한 유통, 마케팅, 스마트팜과 같은 4차산업 기술 등 다양한 영역으로 경영컨설팅 서비스를 확대할 계획”이라고 말했다.