[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 유방촬영술(Mammography) 영상에서 유방암 의심 부위를 자동으로 검출하는 인공지능 기반의 ‘유방암영상검출·진단보조소프트웨어’를 혁신적 기술과 임상적 개선 가능성 등을 인정해 제14호 혁신의료기기로 지정했다고 2일 밝혔다. 혁신의료기기 • 정보통신기술, 바이오기술, 나노기술 등 첨단기술을 적용해 기존 의료기기나 치료법에 비해 안전성·유효성을 개선했거나 개선할 것으로 기대되는 의료기기 • 「의료기기산업 육성 및 혁신의료기기 지원법」(’19.4월 제정)에 따라 혁신의료기기로 지정되는 경우 개발 단계별로 나눠 심사받는 등 신속하게 심사받을 수 있음 ※ ’20년 5월부터 혁신의료기기 지정 제도 시행 • 혁신의료기기 지정현황은 ‘식약처 누리집(www.mfds.go.kr) > 알림 > 공지/공고 > 공고’에서 확인 가능 이 제품은 유방암영상검출·진단보조소프트웨어로는 국내 처음으로 허가(제허19-493호)받았으며 악성 병변 의심 부위와 의심 정도를 색상과 확률값으로 표시해 의료진의 진단을 보조하는 소프트웨어다. 약 18만 건의 유방촬영 영상을 학습데이터로 사용한 이 제품은 ▲악성 병변의 검
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 집단급식소에서 더욱 안전한 급식을 제공할 수 있도록 '집단급식소 급식안전관리 기준'을 2일 제정하고 내달 13일부터 시행한다고 밝혔다. 이번에 제정한 고시는 지난 4월 '식품위생법 시행규칙' 개정으로 집단급식소의 위생관리 사항 점검‧기록이 의무화됨에 따라 세부 관리 사항을 규정하기 위해 마련했다. 주요 내용은 집단급식소의 식재료의 검수와 조리 등에 대한 ❶위생관리 사항과 ❷위생점검 결과의 기록‧보관이다. 집단급식소 운영자가 준수해야 할 위생관리 사항은 ▲개인위생관리 ▲검수 및 보관관리 ▲조리관리 ▲배식 및 보존식 관리 ▲시설 관리이다. 집단급식소 운영자는 위생관리 사항 준수여부를 매일 점검해 위생관리 점검표를 기록‧보관하고, 식재료를 납품받아 검수할 때는 검수일지를 기록‧보관해야한다. 점검한 결과 부적합 사항이 확인되면 개선조치하고 그 결과를 기록해야 한다. 식약처 관계자는 "이번 고시는 집단급식소에서 식재료 검수 단계부터 조리·배식 등 모든 과정을 HACCP 수준으로 관리할 수 있도록 기본적인 관리 방안을 제시해 한 단계 높은 급식 안전관리가 이뤄질 수 있을 것"이라며 "고시 시행(’21.10.1
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 위성곤 의원(제주 서귀포)은 2일 식량안보 및 기후위기 대응을 강화하기 위해 「농업농촌 및 식품산업기본법」·「농업농촌 공익기능증진 직불제법」 개정안을 대표 발의했다고 밝혔다. 위성곤 의원은 「농업농촌 및 식품산업기본법」에 대해 “2007년부터 정부는 5년마다 식량 자급목표를 수립하고 있지만 자급률은 계속 하락해왔고, 2018년 수립한 자급목표는 이전보다 하향된바 있다. 그런데 우리나라 곡물의 자급률이 21%(‘20)에 불과해 쌀을 제외하고 대부분 수입에 의존하고 있고, 특히 코로나19 이후 세계 각국이 식량수출 제한조치를 취하는가 하면 국제 곡물가격은 계속 급등하고 있다. 따라서 식량자급의 중요성은 더욱 커지고 있기에 개정안을 발의하게 됐다”고 밝혔다. 그 주요내용은 5년마다 식량 자급목표를 수립할 때에 자급률 상향을 의무화하고, 자급목표에 따른 농지 확보 및 재원의 조달방안 등을 구체적으로 명시하며, 자급목표의 지표에 국민 기본먹거리인 김치자급률도 포함하도록 하는 것이다. 또한 위성곤 의원은 「농업농촌 공익기능증진 직불제법」 에 대해 “지난해 공익형직불제가 도입되었지만 농업농촌의
[푸드투데이 = 황인선기자] 2021년 국정감사를 한 달여 앞두고 올해 식품업계에서는 어떤 현안들이 쟁점으로 다뤄질지 주목되고 있다. 2일 국회 등에 따르면 올해 국정감사는 10월 1일부터 21일까지 총 21일간 열린다. 국감 대상기관 승인의 건 등은 이달 16일 본회의에서 처리될 예정이다. 국감을 앞두고 국회 입법조사처는 '2021년 국정감사 이슈분석'을 발간하는 등 국회와 정부 등에서는 국감 준비에 돌입했다. 국회 입법조사처는 이번 국감 식품분야 주요 쟁점으로 ▲수입김치 식품안전관리체계, ▲식품이력추적관리제 운영, ▲A형 간염 발생 원인 식품관리체계, ▲이상사례 신고 건강기능식품 정보관리, ▲식품유통판매업 관리 등을 꼽았다. # 알몸 김치 논란...수입 김치 HACCP 의무화, 고위험 식품군 관리 등 관리방안 주문 우선, 중국산 김치 '알몸 절임' 등 위생 문제 논란으로 김치에 대한 소비자 불안이 높아진 가운데 김치산업의 생산, 제조, 수입, 유통, 판매 등 전단계에 걸친 체계 재정비에 대한 질의가 이러질 것으로 예상된다. 지난 3월 중국산 알몸 절임배추 사건이 국내 보도된 이후 4월 중국산 김치 수입량을 일시적으로 감소한 것으로 나타났으나 1달 만인 5
[푸드투데이 = 황인선기자] 추석명절을 맞아 농협(회장 이성희)경제지주는 오는 17일까지 전국 농협 축산물사업장의 품질관리를 강화한다. 농협경제지주 중앙본부 및 지역본부에서는 3주간의 합동점검을 통해 전국 농협 축산물의 품질과 작업장 및 작업자의 위생수준을 높일 계획이다. 이번 점검에서는 ▲ 위생복장 착용 ▲ 유통기한 경과품 처리 ▲ 보관온도 준수 ▲ 표시기준 준수 ▲ 종업원 건강진단 실시 ▲ 온라인 판매 제품 관리 상태를 중점적으로 확인하며, ▲ 가공장내의 코로나19 방역상황도 점검하여 집단발생도 예방할 계획이다. 김태환 농협축산경제대표이사는“농협은 이번 추석명절 기간동안 소비자분들이 안심하고 우리 축산물을 마음껏 즐길 수 있도록 솔선수범의 자세로 위생과 방역을 최우선으로 챙길 것이다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희) 경제지주 홈쇼핑사업이 8월 31일 기준으로 사업량 1천억원을 돌파했다. 이는 전년보다 약 한 달 정도 빠르게 달성한 실적이다. 농협은 2012년 홈쇼핑사업을 시작한 이후, 지난해 처음으로 사업량 1000억원을 넘어 1353억원을 달성하였으며, 올해는 전년대비 두 자릿수 이상 성장할 것으로 기대하고 있다. 농협경제지주 홈쇼핑사업단은 지역농협에서 생산하고 있는 국내산 우수농산물을 공영쇼핑, 홈앤쇼핑 등을 통해 판매하기 위한 마케팅을 담당하고 있으며, 고객 니즈에 맞는 신제품 및 다양한 상품개발로 홈쇼핑 채널 공급을 확대해 나가고 있다. 지난 7월에는 제주단호박 판매방송에서 1분당 주문금액 800만원을 돌파하면서 분당 최고매출을 기록하였으며, 2021년 공영쇼핑 식품류 중 최고 히트상품으로 등극하기도 했다. 또 홈쇼핑에서만 판매하는 농협김치 상품을 개발했으며 농협창립 60주년을 맞이하여 진행한 특별방송에서는 복숭아, 제주단호박 등 신선농산물과 한돈 특수부위 등이 계획했던 목표물량을 초과해 판매되기도 했다. 농협경제지주 장철훈 농업경제대표이사는“홈쇼핑사업 사업량이 조기에 1천억을 돌파하였고, 연말까지 1500억원 이상
[푸드투데이 = 황인선기자] 공차코리아, 9월 배달 할인 프로모션 실시 공차코리아가 배달을 선호하는 많은 고객들에게 풍성한 혜택을 제공하고자 다양한 배달앱 할인 프로모션을 9월 한 달간 진행한다. 9월 첫 프로모션은 배달의민족에서 시작해, 공차 스무디 세트를 대상으로 8월 30일(월)부터 9월 4일(토)까지 진행한다. 배달의민족을 통해 ‘인기 스무디 + 말렌카케이크’ 세트 메뉴를 구매하면 기본 1,000원 할인에 16,000원 이상 주문 시 2,000원의 추가 할인 혜택이 더해져 최대 3천원까지 할인이 가능하다. (인기 스무디 6종 중 택 1 : 초당옥수수 팝핑 스무디, 딸기 쿠키 스무디, 망고 스무디, 초코바른 민트 쿠키 스무디, 복숭아 쥬얼리 요구르트 크러쉬, 치즈폼 딥초코 스무디) 두 번째 프로모션으로는 위메프 오에서 진행되며, 매주 토요일(4일, 11일, 18일, 25일)에 프로모션 혜택을 적용 받을 수 있다. 15,000원 이상 주문 시 4,000원이 할인되며 한 ID당 하루 한 번 할인 받을 수 있다. 9월 2주차에는 쿠팡이츠 할인 프로모션이 시작되며, 6일부터 10일까지 쿠팡이츠 앱에서 공차 메뉴 16,000원 이상 주문 시 3,000원을 할인해
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장이 노년기 건강의 근본을 다스리는 시니어 맞춤 녹용, ‘정관장 천녹S' 신제품을 출시했다. ‘정관장 천녹’은 '하늘이 내려준 귀한 녹용'이라는 뜻으로, 청정 환경에서 자란 건강한 사슴의 뿔만을 엄선한 뒤 전통원료를 배합해 만든 프리미엄 녹용 브랜드다. ‘정관장 천녹’은 뉴질랜드 정부가 보증한 최상위 등급(SAT) 녹용만을 100% 사용한다. 녹용의 품질은 총 30개의 세부등급으로 나눠지는데, 이중 녹용의 두께, 분골의 길이, 전지 길이, 무게 등 까다로운 조건에 부합하는 최상위 등급을 SAT(Super A Traditional)라 부른다. 여기에 녹용 관련 특허기술 7개를 보유한 정관장의 기술력과 철저한 원료관리 기준 8단계(직접계약, 생산관리, 안전성검증, 품질검증, 건조관리, 건조검증검수, 선별, 품질검사)가 더해져 ‘정관장 천녹’이 만들어진다. 이번에 출시한 '정관장 천녹S'는 녹용과 홍삼을 비롯해 시니어 맞춤 원료로 설계한 것이 특징이다. 녹용은 한의학적으로 근육과 뼈를 강하고 튼튼하게 하는 ‘강근골' 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 여기에 6가지 전통원료(숙지황, 산약, 천궁, 산수유, 복령, 백출)와 시니어 특화
[푸드투데이 = 황인선기자] 동원홈푸드가 운영하는 온라인 장보기 마켓 ‘더반찬&’이 추석을 맞아 1인 가구부터 4인 가구까지 다양한 고객별 맞춤형 명절음식 세트로 구성된 ‘추석 선물전’을 진행한다. 더반찬&은 직접 조리한 수제 모듬전과 쇠고기뭇국, 소갈비찜, 잡채, 모듬나물, 식혜 등으로 구성된 ‘명절 대가족 세트’를 출시했다. ‘명절 대가족 세트’는 4인 가족이 함께 먹기 충분한 양으로 마련됐으며, ‘명절 소가족 세트’는 2~3인 가구, ‘시그니처 모듬전 싱글’은 1인 가구용으로 구성돼 인원에 맞춰 필요한 만큼만 주문할 수 있다. ‘프리미엄 차례상’은 수제 모듬전, 갈비찜, 잡채 등 각종 명절음식과 사과, 곶감, 건대추 등 엄선한 국내산 과일 등 16종의 제수음식으로 구성된 ‘추석 선물전’의 대표 상품이다. 제수음식을 손수 장만하거나, 별도로 조리하지 않아도 간편하게 차례상을 준비할 수 있어 매 명절시즌마다 완판을 기록하고 있다. 가격은 25만원이며, 12일까지 주문을 받아 20일 새벽에 일괄 배송될 예정이다. 더반찬&의 수제 반찬은 HACCP 인증을 획득한 업계 최대의 조리장에서 20여 명의 셰프와 80여 명의 조리원이 직접 조리해
[푸드투데이 = 황인선기자] 선진(총괄사장 이범권)의 온·오프라인 프레시 스토어 선진팜(대표 김기영)이 선진의 공식 브랜드 굿즈 ‘선진농장’ 증정 이벤트를 실시한다고 1일 밝혔다. ‘선진농장’은 국내 블록 완구업체 옥스포드와의 콜라보레이션으로 쉽게 접할 수 없는 축산농장을 재미있고 쉽게 이해할 수 있도록 제작됐다. 선진은 과거 노동집약적이고 경험에 의존한 축산업에서 벗어나 ICT 기술이 융합한 요즘 시대에 스마트한 농장의 모습을 구현했다. 사료푸셔 로봇 ‘유노(Juno)’, 소 등을 긁어주는 ‘카우 브러시’ 등 다양한 스마트팜의 요소를 미니어처로 제작해 귀여움을 더했다. 이벤트 참여방법은 선진팜 매장에서 제품 구매 시 구매금액 1만원 당 스탬프 1개씩 받을 수 있고, 스탬프 15개를 모으면 ‘선진농장’ 블록세트를 증정한다. 선진팜 제품은 오프라인 매장인 방이점, 쌍문점, 둔촌점에서 판매하는 모든 제품이 해당된다. 1인당 경품 참여 제한은 없으며 9월 한달 기간 내 완성하면 공식 브랜드 굿즈 ‘선진농장’을 받을 수 있다. ‘선진농장’ 증정 이벤트는 선진의 공식 인스타그램 계정에서도 진행 중이다. 선진 공식 인스타그램 계정을 팔로우한 뒤 댓글 참여로 간단하게 응