[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희) 경제지주는 10일 금요일 12시 40분부터 공영쇼핑을 통해 홍삼 달임액을 시중가격 대비 최대 35% 할인된 가격에 판매하는 특별판매방송을 진행한다. 이번 방송은 면역력 증강에 도움이 되는 고품질 인삼을 저렴한 가격으로 판매해 소비를 활성화하고 인삼농가 소득 증대에 도움이 되고자 농림축산식품부와 농협경제지주, 공영쇼핑이 공동으로 기획했다. 이날 판매되는 제품은 가정에서 간편하게 음용할 수 있는 김포파주인삼농협의 홍삼달임액(90ml) 소포장 제품으로, 60포 구매 시 시중가격 대비 30% 할인된 7만9900원, 120포 구매 시 35% 할인된 14만9900원에 구매가 가능하다. 농협경제지주 우성태 농업경제대표이사는 “공영쇼핑을 통한 이번 홍삼 달임액 판매방송이 최근 재고과다로 어려움을 겪고 있는 인삼농가에 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 다양한 제품개발과 판로 확대로 인삼 소비저변 확대를 위해 노력하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 뉴메드(대표 강희원)가 국내 연구진 원천기술로 연구, 개발한 ‘전립선 건강 개선 조성물에 대한 국내 특허’를 취득했다고 9일 밝혔다. 특허받은 기술은 전립선 비대증의 예방 또는 치료뿐 아니라 건강기능식품으로도 유용하게 이용할 수 있는 ‘육계 및 금앵자 추출물을 포함하는 전립선 비대증 예방 또는 치료용 약학 조성물’에 관한 기술이다. 전립선 비대증은 전립선이 비대해져 소변이 나오는 통로를 막아 소변의 흐름이 감소한 상태로 정의되었으나, 최근에는 50세 이상의 남성이 하루 8회 이상 소변을 보는 빈뇨, 야간뇨, 강하고 갑작스러운 요의를 느끼는 긴박뇨, 소변을 참기 어려운 절박뇨, 소변의 배출이 지연되는 지연뇨, 소변의 흐름이 끊기는 단절뇨, 배뇨 시 힘을 주어야 하는 현상 등 방광의 배출 장애를 나타내는 증상을 통칭한다. 뉴메드는 지난해 4월, 경희대학교 산학협력단 연구팀으로부터 기술을 이전 받고 홍릉 강소연구개발특구 기술이전 사업화(R&BD) 지원 기업으로 선정돼 정부로부터 연구개발비를 지원받았다. 기술이전 사업화 과제로 ‘육계 및 금앵자를 이용한 전립선 건강 개선 기능성에 대한 건강기능식품의 원료 개발’을 진행하며 국내 전
[푸드투데이 = 황인선기자] 동원디어푸드(대표 강용수)가 중간 유통 단계를 최소화한 *D2C(Direct to Customer, 소비자 직접 판매) 신선육 브랜드 ‘육백점’을 론칭했다고 9일 밝혔다. ‘육백점’은 ‘세상의 다양한 고기를 만나다’라는 슬로건을 바탕으로 국내산 한우와 한돈은 물론 미국, 호주 등 다양한 산지의 고기를 취급하는 신선육 브랜드다. 축산 전문가가 전국의 농가로부터 직접 엄선한 품질 좋은 고기를 중간 유통 경로 없이 자체 식품 온라인몰인 ‘동원몰’과 ‘더반찬&’을 통해 판매하는 D2C 유통 구조를 갖춰 가격이 합리적이다. 일반 축산물의 경우 농장-도축장-육가공-도매-소매 등의 복잡한 유통 단계를 거치는 반면 ‘육백점’은 동원그룹 계열사 동원홈푸드 산하의 축육부문이 보유한 자체 육가공장과 전국 유통망 등을 활용해 모든 유통 단계를 직접 관리한다. 동원디어푸드는 이를 통해 중간 유통 단계를 축소하여 단가를 낮추는 동시에 더욱 신선한 품질의 고기를 제공할 수 있게 됐다. ‘육백점’이 취급하는 한우와 한돈은 ‘당일 생산, 당일 출고’를 원칙으로 고객의 주문과 동시에 발송을 준비한다. 수입육의 경우 온도를 일정하게 유지하는 미세정온기술을
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상은 서울시 산하 서울시설공단이 주관하는 ‘청계아띠’ 활동에 동참한다고 9일 밝혔다. ‘청계아띠’는 청계천을 지키는 아름다운 띠라는 뜻으로, 서울시설공단과 참여 기업이 청계천의 건강한 생태계와 아름다운 환경을 조성하기 위해 협력하는 활동이다. 이날 ‘청계아띠, 꽃 피는 청계천 만들기’에는 대상㈜, 세븐일레븐, 서민금융진흥원, 예금보험공사 등 4개의 공공기관 및 민간기업 임직원 30여 명이 참여했다. 참여 기관은 청계광장에 마련된 화단 16개에 화초를 심는 등 환경 활동을 진행했다. 대상은 ‘청계아띠’ 공식 일정이 종료된 후, 임직원들과 함께 플로깅(plogging) 캠페인을 개최해 청계천 일대 환경 개선에 힘을 더했다. 플로깅은 조깅을 하면서 길거리의 쓰레기를 줍는 환경 보호 캠페인을 말한다. 대상은 2019년부터 서울시설공단과 청계아띠 공동업무협약(MOU)을 체결해 청계천 환경 개선 활동을 진행해왔다. 공공기관과 민간기업이 협력하는 환경 캠페인 ‘청계아띠’를 통해 대상㈜은 다양한 기관과 협력해 ESG 경영 방침을 실천해간다는 계획이다. 대상 ESG경영실 나광주 실장은 “‘청계아띠’는 공공기관과 민간기업이 ESG 가치 실현을 위
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘구강보건의 날(6월 9일)’을 맞아 구강보건을 위해 일상생활에서 자주 사용하는 치약과 구중청량제의 올바른 선택과 사용법, 사용시 주의할 사항 등에 대해 안내한다. 구중청량제는 가글액, 구강청결제로 불리며, 입냄새와 기타 불쾌감 방지 목적으로 사용한다. 치약·구중청량제 구입 시 제품의 용기·포장에서 ‘의약외품’ 표시를 반드시 확인하고, 사용 목적(효능·효과), 사용 방법(용법·용량), 주의사항을 잘 숙지하고 사용해야 한다. 치약의 올바른 사용법 및 주의사항 치약은 치아를 희게 유지하고 튼튼하게 하며 입 안의 청결과 치아·잇몸·구강 내 질환 예방을 위해 사용하는 제품이다. 개인별 치아 상태, 제품에 기재된 유효성분(주성분)과 효능·효과를 확인해 자신에게 적합한 제품을 선택해야 한다. 충치가 잘 발생하는 사람은 충치 발생을 억제하는 불소 성분이 1,000ppm 이상 함유된 치약을 사용하는 것이 효과적이다. 치은염(잇몸에 국한된 염증)이나 치주염(잇몸과 잇몸 주위 조직까지 염증 파급) 예방을 위해서는 염화나트륨, 초산토코페롤, 염산피리독신, 알란토인류 등이 함유된 치약을 사용하는 것이 바람직하다. 치태·
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품안전정보원(원장 임은경)와 함께 ‘식품안전나라’ 누리집에서 일반 국민을 위한 ‘통합민원상담'과 기업회원을 위한 ‘우리회사 안전관리’ 코너를 보다 쉽고 편리하게 이용할 수 있도록 새롭게 개편했다고 9일 밝혔다. 이번 개편은 대국민 수요조사(’22.2.) 결과 식품안전나라 누리집의 사용환경 개선이 필요하다는 의견을 반영했다. 이번 개편에서는 사용환경의 편의성과 접근성을 높이고, 사용자 맞춤형 기능을 강화하는 등 사용자 중심으로 서비스를 개선했다. 일반 국민(개인회원, 산업체 등)을 위한 ‘통합민원상담’에서는 메뉴별 방문자수와 민원별 처리건수를 분석해서 ‘자주찾는 민원’을 화면 상단에 우선 배치했다. ‘통합민원상담’ 화면에 ‘우리회사 안전관리’ 바로가기 기능을 신설해서 쉽게 접속할 수 있도록 했다. 민원인이 원하는 검색이 용이하도록 ‘통합민원검색’ 메뉴를 화면 중앙에 배치했다. 기업회원을 위한 ‘우리회사 안전관리’에서는 기업이 많이 찾는 주요 10개 메뉴를 ‘자주 찾는 민원’으로 화면 상단에 우선 배치했다. 회사별로 자주 찾는 민원을 모아 쉽게 관리 할 수 있도록 ‘나의 즐겨찾기 민원’ 기능을 신설했
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 온라인 판매가 증가하고 있는 농‧수산물의 안전관리를 강화하기 위해 4월 25일부터 29일까지 지자체와 함께 총 494품목을 수거․검사했으며, '식품위생법' 중금속(수은) 허용기준을 초과한 수산물 1품목을 폐기 조치했다고 9일 밝혔다. 이번 수거‧검사는 다양한 온라인 판매 플랫폼에서 유통 중인 농‧수산물을 검사하기 위해 대형 온라인 쇼핑몰(지자체)과 지역 전문 쇼핑몰(식약처) 등에서 농산물 201품목, 수산물 293품목을 대상으로 실시했다. 검사결과, 농산물은 잔류농약 등 기준·규격에 모두 적합했으나 수산물 중 자연산 감성돔 1품목에서 수은 기준치(0.5㎎/㎏)를 초과(0.8㎎/㎏)해 폐기 처분했다. 다만, 동일 수족관 내에 보관되고 있던 다른 품목의 활어는 모두 적합했다. 올해 수거‧검사한 온라인 판매 농‧수산물 부적합율은 0.2%로 낮았으며 예년과 비슷한 수준이었다. 이는 식약처가 농식품부, 해수부, 지자체와 함께 생산단계부터 유통단계까지 체계적으로 관리하고, 특히 온라인 판매 농‧수산물에 대한 상시 수거‧검사를 확대하는 등 안전관리를 강화했기 때문으로 분석된다. 식약처 관계자는 "앞으로도
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 이성희)는 7일 서울 중구 본관에서 '2022년 제1차 상생협력위원회'를 열고 농촌지역 농축협 경제사업 지원을 위해 도시지역 농축협에서 3300억원 규모의 도농상생기금을 지원하기로 의결했다고 8일 밝혔다. 도농상생기금은 도농간 균형발전을 위해 2012년부터 도시 농축협이 신용사업 수익의 일부를 출연해 조성하는 기금으로, 금차 187개 도시 농축협이 출연하는 3300억원을 포함하여 총 6,400억원의 기금을 산지농협에 무이자로 지원하게 된다. 농촌지역 농축협은 도농상생기금을 활용해 농축산물 수급불안, 가격등락 등에 따른 경제사업의 손실을 보전함으로써, 농축산물 판매·유통사업을 활성화 하고 경쟁력을 강화해 나가는데 활용할 예정이다. 이와 더불어, 전국의 도시 농축협은 도농간 균형발전을 위해 다양한 역할을 수행하고 있는데, 2021년 기준으로 5,931억원 수준의 무이자 출하선급금을 산지농협에 지원해 안정적으로 농산물을 수매할 수 있도록 돕고 있으며, 도농상생한마음 전달식 통해 최근 5년간 100억원 상당의 영농 자재를 지원하는 등 상생협력활동을 전개하고 있다. 김의영 상생협력위원회 위원장(대전원예농협 조합장)은 “도시
[푸드투데이 = 황인선기자] 녹차원(대표 김재삼)은 기능성 표시 녹차인 ‘클로렐라 가루녹차’를 출시했다고 8일 밝혔다. 분말 형태의 다류 제품인 고형차 유형에서 ‘일반 식품 기능성 표시제’가 적용된 첫 사례다. ‘일반 식품 기능성 표시제’는 과학적 근거가 있다면 일반식품도 기능성 표시를 할 수 있어, 국내 기능성 원료 개발 유도와 식품산업 활력을 도모하고 올바른 정보 제공으로 소비자의 선택권을 보장하기 위해 시행됐다. ‘클로렐라 가루녹차’는 가루녹차에 피부 건강, 항산화에 도움을 줄 수 있다고 보고된 클로렐라가 함유됐다. 가루녹차를 섭취할 때 1회 섭취량(1.2g) 당 클로렐라의 총엽록소로서 2.4mg을 함께 섭취할 수 있다. 녹차원 담당자는 “한잔의 차도 보다 건강하고 즐겁게 즐길 수 있도록 기능성 식품인 클로렐라 가루녹차를 출시했다”며 “건강한 원료에 대한 연구를 지속해 다양한 기능성 표시 식품들을 선보일 예정”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 40주년을 맞이한 국내 최대 및 아시아 4대 식품 전시회인 ‘2022 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2022, 이하 서울푸드 2022)’을 주최하는 코트라(대표 유정열)는 참가업체를 대상으로 우수한 상품을 발굴하는 ‘서울푸드 어워즈(SEOUL FOOD AWARDS 2022)’를 선정해 발표했다. 이번에 8회째를 맞이한 ‘서울푸드 어워즈’는 ▲힐링(Healing, 웰빙 푸드, 건강식품, 오가닉 식품) ▲이노베이션(제조 방법, 패키지 등 혁신적인 식품) ▲기호식품 ▲수입식품 ▲에코패키지 등 총 5개 분야로 나눠 각 분야의 우수 제품을 선정해 시상했다. 우선 ▲힐링 분야에는 국내 농수산식품을 사용해 건강하고 신선한 자연 원물 그대로의 맛을 느낄 수 있는 서민프레시 농업회사법인의 ‘자연을 담은 모듬부각’을 비롯해 서울칩(서울칩 철판김치볶음밥), 농업회사법인 나은(제주향톡톡), 강산소곡주(강산주조 한산소곡수 생주 16%) 등이 선정됐다. 이와 함께 팬데믹 이후 급성장한 밀키트를 비롯해 K푸드의 수출 확대에 따라 기여한 ▲이노베이션 분야에는 워터에이징 공법을 손질된 장어에 적용해 부드러운 식감과 풍미를 살려낸 웰피쉬가 선정됐다. 웰