[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 유럽연합‧중국‧미국 등으로 식품을 수출하는 국내 식품제조업체를 대상으로 오는 29일 서울지방식품의약품안전청에서 ‘주요 수출국 식품안전규제 설명회’를 개최한다고 26일 밝혔다. 이번 설명회는 국내 제조 식품 수출시 상대국의 수입요건과 식품안전기준(표시방법 등)에 대한 정보부족으로 발생하는 통관지연, 부적합 등 업계의 시행착오를 줄이고 수출 확대를 지원하기 위해 마련됐다. 주요내용은 ▲유럽연합의 에틸렌옥사이드 관리강화 규정의 주요 개정사항 ▲중국의 정부관리대상 품목에 대한 수출기업등록 절차와 사후관리 ▲미국의 식품 표시규정 ▲주요 수출국 기준·규격 관련 부적합 사례 등입니다. 특히 이번 설명회에서는 유럽연합의 에틸렌옥사이드 관련 규정의 주요 개정 내용에 대해 자세히 안내할 예정이다. 또한 올해 1월부터 시행된 중국의 ‘수입식품 해외생산기업 등록관리규정’에 따른 정부관리대상 품목의 수출기업등록 절차와 등록 사례 등도 설명하는 시간을 마련했다. 이번 설명회는 유럽연합‧중국‧미국 등에 식품을 수출하거나 수출을 희망하는 업체, 그 밖에 수출‧입 관련 규제에 관심 있는 누구나 참석할 수 있으며, 참석을 희망하는
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 강원도 화천군에서 열리는 ‘2022 화천 토마토축제’를 후원한다. ‘화천 토마토축제’는 화천군의 특산물인 화천 토마토를 매개로 지역을 홍보하기 위해 기획된 국내 여름철 대표 지역농산물 축제다. 코로나19로 중단된 지 3년 만에 재개돼 올해로 18회를 맞는다. 이번 축제는 8월 5일부터 7일까지 3일간 화천군 사내면 사창리 문화마을과 사내생활체육공원 일대에서 펼쳐진다. 내달 5일 축제 선포식을 시작으로, 토마토를 주제로 한 각종 체험·전시·공연 프로그램과 농특산물 판매 등을 진행할 예정이다. 축제장은 △토마토 월드존 △토마토 피아존 △토마토 워터존 △토마토 해피존 △토마토 마켓·전시존 △토마토 액티비티존 등 총 6개 테마구역으로 구성되며, 총 30여 개의 세부 프로그램으로 채워진다. 축제의 백미인 ‘황금반지를 찾아라’는 약 45톤의 파지 토마토가 뿌려진 곳에서 황금반지를 찾는 이벤트로, 총 30돈의 황금반지가 투입돼 참가자들의 뜨거운 호응이 예상된다. 지난 2004년부터 ‘화천 토마토축제’를 후원하고 있는 ㈜오뚜기는 다양한 전시 및 이벤트를 통해 방문객들과의 소통에 나선다. 내달 6일과 7일 양일간 ‘토마토 월드존’에서는
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 기구‧용기‧포장을 제조할 때 원료로 사용하는 물리적 재생원료에 대한 인정절차를 마련하는 것을 주요내용으로 하는 '식품위생법 시행규칙' 일부개정안을 25일 입법예고한다고 밝혔다. 물리적 재생원료는 사용된 합성수지 제품을 회수‧선별하여 분쇄・세척 후 불순물을 제거해 화학적 변화 없이 재생한 원료다. 이번 개정안은 식약처장이 기구 등에 사용하는 재생원료가 안전기준에 적합하다고 인정한 경우 제조에 사용할 수 있도록 '식품위생법'이 개정됨에 따라 법률에서 위임된 사항과 시행에 필요한 사항을 정하기 위해 마련했다. 이에 따라 그간 화학적 방법으로 재생된 플라스틱 용기에 한해 식품용 기구 등 원료로 사용하던 것을 물리적 방법으로 재생된 플라스틱까지 사용이 가능해져 재활용을 확대하고 환경을 보호하는데 도움을 줄 것으로 기대한다. 한편 영양성분 정보를 공공데이터로 관리해 정보 활용도를 제고하기 위해 개정을 추진한다. 주요 내용은 ▲기구‧용기‧포장에 사용하는 물리적 재생원료 인정절차 마련, ▲품목제조보고서에 영양성분 기재 의무화 등이다. 물리적 재생원료 인정절차는 영업자가 기구 등의 제조에 투입하는 물리적 재생원료에
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 임은경)은 2021년 국내 식품산업 생산실적이 전년(84조 3,267억 원) 대비 10.5% 증가(93조 1,580억 원)해 최근 5년 연평균 증가율(3.6%) 보다 약 6.9%p높은 증가율을 보이는 등 꾸준한 성장세라고 25일 밝혔다. 지난해에는 식품산업 전체 생산실적이 최근 5년(’16년~’20년) 연평균 증가율(3.6%)보다 약 6.9%p 더 높았는데, 이는 식품 관련 모든 업종이 전반적으로 성장세를 유지한 가운데 ‘식품 등’, ‘축산물’의 생산실적이 최근 5년 연평균 증가율에 비해 크게 증가했기 때문이다. 식품 등 생산실적은 53조 1155억 원으로 전체 국내식품 생산실적의 57%를 차지했으며, 전년(48조 3987억 원) 대비 9.7% 증가해 최근 5년 연평균 증가율(3.7%)보다 약 6.0%p 더 높았다. 축산물 생산실적은 30조 6589억 원으로 전체 국내 식품 생산실적의 32.9%를 차지했으며, 전년(27조 7026억 원) 대비 10.7% 증가해 최근 5년 연평균 증가율(3.6%)보다 약 7.1%p 더 높았다. 용기·포장류 제조업 생산실적은 6조 6716억 원으로
[푸드투데이 = 황인선기자] 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 기존 스테디셀러 약과에 이어 식혜, 수정과, 누룽지칩, 연양갱 등의 전통간식을 출시하고 프리미엄 가치로 차별화한 전통식품 라인업을 확대한다고 25일 밝혔다. 최근 뉴트로 열풍과 헬시 플레저 트렌드 확산으로 건강한 전통음식을 찾는 소비자들이 늘어나는 가운데, MZ세대 사이에서 전통간식이 새롭고 트렌디한 디저트로 주목받는 추세다. 실제 올가홀푸드의 누룽지 카테고리 매출은 전년대비 68.9% 상승했으며, 식혜, 약과까지 더한 전체 할매니얼 카테고리 매출은 평균 20.7%의 신장률을 보였다. 이에 친환경 건강 먹거리를 선도적으로 소개해 온 올가는 건강한 원재료를 사용하고 깐깐한 공정을 거쳐 누구나 안심하고 즐길 수 있는 전통식품 라인업을 강화했다. 올가가 새롭게 선보이는 제품은 전통방식 그대로 정성 들여 만든 ‘식혜’, ‘수정과’와, 국산 백미로 만든 ‘누룽지칩 2종’, 원물의 식감을 그대로 살린 ‘양갱 세트’ 등 총 5종이다. ‘명인이 만든 유기농 식혜(1.2L/7,800원)’는 유기농 백미와 유기농 엿기름 추출액, 유기농 설탕으로 완성한 전통 식혜이다. 대한민국 식품명인 77호 식혜 명인이 옛날
[푸드투데이 = 황인선기자] 이용호 의원(국민의힘, 전북 남원·임실·순창)은 24일, 남원시가 보건복지부 ‘치매안심마을 확산 공모사업’에 선정돼 1억 4천만원을 지원받게 됐다고 밝혔다. 이번 사업은 보건복지부가 치매 친화적 사회 조성을 위해 치매안심센터 예산을 활용, 지자체에 치매안심마을 확산 예산을 지원하여 치매 인식 및 마을·주거환경을 개선하는 사업이다. 금년에는 총 18억원의 예산으로 28곳을 선정, 평균 7천만원 가량을 지원하는데 남원시는 평균 지원액의 두 배인 1억 4천만원을 지원받게 된다. 전북광역치매센터 자료를 보면 전북 65세 이상 노인 인구 38만여 명 중 4만 3천여 명이 치매로 고통받고 있지만, 치매환자가 안심하고 생활할 수 있는 치매안심마을은 전북에 32곳, 남원은 단 2곳에 불과하다. 특히 지난 4월, 남원에서 70대 치매환자가 8일간 실종되었다가 숨진 채 발견되는 등 치매환자와 가족들의 안전과 삶의 질 향상이 사회적 문제로 대두되고 있었다. 남원시는 이번에 지원되는 예산 등을 통해 치매나 건강이 취약한 독거노인이나 상시보호가 필요한 65세 이상의 환자 가정에 ICT기기를 설치해 응급상황에 대처하는 ‘치매환자 24시 스마트 돌봄’체계를
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희)경제지주 축산경제는 불고기 메뉴를 활용한 한우의 맛과 우수성을 널리 알리기 위해 전국 농·축협 한우프라자와 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 농협 라이블리(www.nhlyvly.com) 및 라이블리 회원식당에서 '한우 2022 불고기위크'행사를 내달 5일까지 진행한다고 22일 밝혔다. 행사기간 동안 농·축협 한우프라자 및 농협 라이블리 회원식당 19개소와 농협 라이블리 온라인몰에서 한우 불고기 메뉴 및 품목을 20% 할인된 가격에 판매한다. 또한 한우프라자 및 라이블리 회원식당에서 불고기 메뉴와 함께 카스맥주 주문 시 한강 불꽃축제 선상 파티권 및 농협 라이블리 상품권 등이 경품으로 걸린 스크래치 쿠폰을 증정하는 행사(점당 200장 한정)도 동시에 진행한다. 행사참여 식당 및 할인 판매품목 등 자세한 내용은 농협 라이블리 홈페이지에서 확인 가능하다. 안병우 농협 축산경제대표이사는 “코로나로 지친 국민과 소상공인들에게 조금이나마 위로가 되길 바라며 본 행사를 준비했다”며, “향후에도 한우 불고기의 맛과 우수성을 널리 알리기 위해 노력하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희) 안성팜랜드는 무더운 여름을 시원하고 재미있게 즐길 수 있도록 내달 28일까지 신나는 여름 축제 '버블앤버블(B&B)'이벤트를 실시한다고 밝혔다. 행사기간 동안 입장하는 고객들은 중앙광장에 대규모로 조성된 버블 플레이존에서 버블놀이와 물총대첩, 다양한 이벤트를 무료로 이용할 수 있으며, 7월 26일(화)에는 네이버쇼핑 라이브를 통해 주말 입장권 온라인 최저가 판매와 각종 이벤트도 진행된다. 또한 8월 12일부터 15일까지 케피 체험존에서는 버블클렌저 및 버블슬라임, 버블클레이 무료체험이 가능하며, 추가로 8월 31일까지 스타필드 안성점 아쿠아필드에 안성팜랜드 방문 영수증을 제시하면 현장 매표 구매 시 30% 할인을 적용받을 수 있다. 김재영 안성팜랜드 분사장은 “고(高)물가 시대에 할인과 재미를 더한 이벤트를 준비했으니, 여름 방학에 자녀들과 부담 없이 즐기시기를 바란다”고 말했다. 이벤트에 관한 자세한 내용은 안성팜랜드 공식 홈페이지(www.nhasfarmland.com) 및 SNS 계정에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 민주노총 화물연대 소속원들이 부안 참프레 도계장에 이어 군산 사료공장까지 점거하면서 농가와 회사의 피해가 날로 커지고 있다. 22일 관련업계 등에 따르면 화물연대는 최대 성수기인 초복을 노리고 참프레 집단 운송거부를 강행했으며, 동우팜투테이블·참프레 농가에 사료가 끊기면서 살아있는 닭들이 굶어죽고 있는 상황이 벌어지고 있다. 현재 참프레 소속 육계 사육농가들은 출하가 막혀 피해를 호소하고 있으며, 참프레 도계장 가동율은 80%에 머물고 있는 상황이다. 이에 동우·참프레 농가는 참프레 사료공장을 방문해 피해 현황과 대책 방안을 모색 중이다. 참프레 관계자는 "이대로는 애지중지 키워온 농가의 닭들 폐사가 발생해 큰 피해는 불을 보듯 뻔한 상황"이라며 "자신들의 이익을 위해 참프레와 수백여 농가들의 생존권을 위협하며 거짓 선전을 일삼는 화물연대는 빨리 이성을 되찾기 바란다"고 당부했다. 한편, 조합원들은 ▲화물차 매매에 간섭하지 말 것 ▲운송료 15% 인상 ▲회차비 인상 ▲AI관련 소독비 지원, ▲오피넷 전국 유가 적용 운반비 책정 등을 회사 측에 요구하며, 지난 1일부터 농성을 진행 중이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 21일 ‘2022년 상반기 농식품 마케팅대학 수료식’을 열고 농식품산업의 혁신을 이끌어 갈 54명의 인재를 배출했다고 22일 밝혔다. 농식품 마케팅대학은 농식품 산업의 핵심인력 양성을 위해 공사가 운영하는 농식품 유통·수출산업 분야 장기 전문교육과정으로, 금년도 상반기는 농산물 CEO MBA(1년), 농식품 온라인 유통 경영인(6개월), 농산물 마케팅 전문가(6개월) 등 총 3개 과정을 운영했다. 교육생들은 학계, 산지·소비지 유통현장 전문가, 해외 바이어 등 분야별 최고의 전문가로 구성된 강사진을 통해 경영환경 메가 트렌드, 뉴노멀 시기 생존전략, 온라인상품화 전략, 수출 전략 등을 학습하고, 우수현장 견학 및 국내 연수를 통해 상호 비즈니스 협력방안 등을 모색했다. 특히, 메타버스와 빅데이터 등 최신 트렌드 실무교육을 진행해 교육생들이 급격히 변화하는 시장환경에 적기대응할 수 있도록 돕고, 전 세계적인 화두인 ESG 경영 관련 교과목을 확대 편성해 기업의 지속가능 경영을 위한 핵심 가치를 전파했다. 양인규 농식품유통교육원장은 “농식품 마케팅대학의 전문교육과정은