제1차 농림축산식품해양수산위원회 농림축산식품법안심사소위 - 14:00 농림축산식품해양수산위원회 소회의실(본관 504호) 1. [2002242] 농어촌구조개선 특별회계법 일부개정법률안(경대수의원 대표발의) 2. [2002244] 농어업재해보험법 일부개정법률안(경대수의원 대표발의) 3. [2002243] 농림수산식품투자조합 결성 및 운용에 관한 법률 일부개정법률안(경대수의원 대표발의) 4. [2003308] 농업소득의 보전에 관한 법률 일부개정법률안(위성곤의원 대표발의) 5. [2001723] 농업기계화 촉진법 일부개정법률안(황주홍의원 대표발의) 6. [2002628] 농업기계화 촉진법 일부개정법률안(정부) 7. [2002328] 농업기계화 촉진법 일부개정법률안(이개호의원 대표발의)
유무영 식품의약품안전차장은 11일 오전 9시 10분 오송 본부에서 열리는 현안 및 홍보 점검회의에 참석한다. 오후 5시에는 서울에서 열리는 유관기관 업무협의에 참석한다.
김재수 농림축산식품부 장관은 11일 오전 8시 30분 세종 청사 617호에서 열리는 AI 일일점검 및 시도 부단체장 회의에 참석한다.
1959년 미국 우주계획용 식품제조에서 시작된 HACCP이 우리나라에서도 1995년 도입돼 20여년이 지났다. 정부가 불량식품을 4대악 중 하나로 지정하고 이를 근절키 위해 지속적으로 활동하고 있으나 최근 식품 위생사고가 끊이지 않자 식품의약품안전처는 HACCP 인증을 점차 확대할 방침이다. 이에 본지는 HACCP교육기관 미래엠케이씨 유영준 대표로부터 연재를 통해 HACCP 대해 이야기해보고자 한다. <편집자 주> 즉석섭취.편의식품류라 함은 소비자가 별도의 조리과정 없이 그대로 또는 단순 조리과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 제조.가공.포장한 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 편의식품류를 말한다고 식품공전에 정의돼 있다. 특히 신선편의식품은 농․임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품을 말하는데 이 식품류는 세척 및 소독 공정이 매우 중요하다. 제조가공에서의 청결 상태를 유지하기 위해 원부재료를 세척 및 또는 소독이 매우 중요한데 이는 기술적인 문제로 이 기술을 잘 알지 못하거나 또는 알고 있어도 실천을 하지 못하면 아주 심각한 문제
조류인플루엔자(AI)가 구정을 앞둔 우리 국민들에게 걱정을 안겨주고 있다. 많은 닭과 오리들이 바이러스 감염으로 인해 살 처분되고 있고 황금알이라고 불릴 만큼 달걀의 값이 폭등하고 있지만 국민들은 여전히 혹시나 하는 걱정과 우려로 몸을 사리고 있다. 하지만 이 바이러스는 다행이도 열에 약하기 때문에 75℃ 이상의 온도에 5분 이상 조리하면 완전히 파괴돼 건강상에 문제는 없다. 이런 조류인플루엔자의 사태가 수습되기까지 6개월 정도의 시간이 걸린다고 하는데 우리는 달걀이 수습되기까지 대체할 수 있는 건강식품을 대처해 건강한 몸을 유지해 나가야 된다고 생각한다. 요리연구가로서 현 사태를 바라보면서 하루가 다르게 솟구치는 계란 값을 대체할 식품을 찾아야한다고 생각한다. 그렇다면 국민들의 건강한 먹거리를 위해 계란을 데처할 대표적인 단백질 식품을 콩으로 추천하고자 한다. 콩은 ‘밭에서 나는 소고기’라고 불릴 정도로 대표적인 단백질 식품일 뿐만 아니라 여러 가지 좋은 효능들을 많이 가지고 있어 우리의 건강을 균형 있게끔 유지해주는데 아주 좋은 계란의 대체식품의 역할을 해줄 수 있다. 9가지 필수아미노산이 모두, 그리고 골고루 들어 있어야 완전 단백질인데, 그런 의미에서
더불어민주당 [추미애 대표] 10:00 건설산업 선진화를 위한 DRB제도 도입 토론회(국회 의원회관 제1세미나실) 14:00 당헌당규강령정책위원회 제1차 회의(국회 당대표 회의실) 18:30 재경대구경북인 신년교례회(한국프레스센터 20층(중구 세종대로 124) [우상호 원내대표] 09:00 원내대책회의(국회 원내대표 회의실) 새누리당 [인명진 비상대책위원장] 08:00 CBS라디오 '김현정의 뉴스쇼' 인터뷰 09:00 비상대책위원 및 주요당직자 회의(당사 6층 제1회의실) 10:30 '새누리당에 회초리를 들어라!' 청년편(마포 그린클라우 드 카페) [정우택 원내대표] 09:00 비상대책위원 및 주요당직자 회의 10:30 한국교총, 교육계 신년교례(세종문화회관 세종홀) 14:00 의원총회(국회 예결위회의장) 19:30 MBC라디오 '세계는 우리는' 인터뷰 바른정당 [정병국 창당추진위원장] 15:00 바른정당 정책토론회 1부 '청년이 바라는 정치 개혁 토론회'(국회 의원회관 제2소회의실) - 1부 종료 직후 '청년들이 말한다, 응답하라 바른정당! '(국회의사당 앞 깐부치킨) [주호영 원내대표] 10:30 2017 교육계 신년교례회(세종문화회관 세종홀)
이근규 충북 제천시장은 10일 오후 7시 도시재생지원센터에서 도시재생 리더과정 2단계 수료식에 참석한다.
조길형 충북 충주시장은 10일 오후 2시 시장 집무실에서 열리는 충주기업도시 설맞이 소외계층 쌀 기탁행사에 참석한다.
이승훈 충북 청주시장은 10일 오전 8시 30분 소회의실에서 주간업무보고 참석 후 오전 11시 30분 서원구 남이면에서 기업체 퓨리켐을 방문한다. 오후 3시 30분 집무실에서 업무보고에 참석한다.
이시종 충청북도지사는 10일 오전 8시 30분 집무실에서 현안회의 후 오전 11시 대전호텔 리베라에서 충청지역 중소기업인 신년인사회에 참석한다.