도미노피자(대표 오광현)가 ‘히든엣지’를 베스트셀러 피자 6종으로 확대 출시하고 오는 30일부터 내달 20일까지 ‘히든엣지 무료 업그레이드 이벤트’를 진행한다. 도미노 ‘히든엣지’는 도우 끝 엣지 속을 갖가지 토핑으로 가득 채워 피자를 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 메뉴로 이번에 기존의 베스트셀러 피자로도 확대 출시된다. 해당 피자는 포테이토, 슈퍼슈프림, 슈퍼디럭스, 베이컨체다치즈, 불고기, 페페로니 6종. 기존 피자 가격에 라지 6000원, 미디엄 4000원을 추가하면 일반 베스트셀러 피자에서도 스위트 히든엣지 혹은 갈릭 히든엣지로 선택할 수 있다. 도미노피자는 히든엣지 확대 출시를 기념해 10월 20일까지 ‘히든엣지 무료 업그레이드’를 받을 수 있는 이벤트를 진행한다. 이 기간 동안 베스트셀러 피자 6종 주문 시 기존 피자가격으로 히든엣지 피자로 무
식품전문기업 SPC그룹 계열사 파리크라상(대표 최석원)이 창립 25주년을 맞아 신개념 파리바게뜨 ‘시크릿 케이크’을 출시했다고 29일 밝혔다.시크릿 케이크는 바닐라 쉬폰과 초코 쉬폰, 바삭한 초코쿠키를 층층이 넣고 그 사이를 부드러운 우유푸딩으로 채운 뒤 겉을 신선한 생크림으로 감싸 하나의 케이크로 다양한 맛과 질감을 선사한다. 가격은 23000원이다.특히 시크릿 케이크는 베이커리 선진국인 일본이나 유럽이 아닌 국내에서 최초로 만들어 케이크의 새로운 트렌드를 이끈다는 점에서 더 큰 의미가 있다. 파리바게뜨 관계자는 “다양한 맛을 살린 파리바게뜨 ‘시크릿 케이크’는 여럿이 나누어 먹는 케이크의 특성상 모두를 만족시킬 수 있을 것으로 기대한다”며 “앞으로 국내 시장뿐만 아니라 중국, 미국에 진출해 있는 파리바게뜨 매장을 통해 선보여 해외에
로티보이베이크샵코리아는 지난 27일 매장내 와이파이존 구축 관련, 교류와 협력을 위해 웨이브텔레텍과 ‘전략적 업무제휴에 관한 양해각서’(MOU)를 체결했다.이로 인해 로티보이베이크샵코리아의 브랜드인 로티보이, 데일리브라운, 곤불향의 국내 매장에 모바일라우터를 설치, 와이파이존 구축에 협력하고 전세계 로티보이 매장에도 와이파이존 구축을 위해 상호 협력하기로 했다.로티보이는 이번 MOU 체결로 인해 로티보이와 데일리브라운, 곤불향을 찾는 고객들에게 더욱 개선된 인터넷 환경을 고객에게 제공할 수 있게 됐다고 밝혔다.
CJ푸드빌(대표 김의열)이 운영하는 프리미엄 스테이크 하우스 빕스가 29일 한국능률협회컨설팅이 주최하는 ‘2011 한국산업 고객만족도(KCSI)’에서 패밀리 레스토랑 부문 1위에 선정됐다고 밝혔다. 한국능률협회컨설팅에서 1992년 국내 최초로 한국산업의 고객만족도 측정방법론을 개발하여 발표한 KCSI(Korean Customer Satisfaction Index: 한국산업 고객만족도)는 대한민국 각 산업별 상품이나 서비스에 대한 고객 만족도를 나타내는 지수로 올해 20년째를 맞이하고 있으며 빕스는 작년에 이어 2년 연속 1위를 차지하는 영예를 안았다. 빕스는 총 69.1점을 얻었다. 특히 재구입 의향 부분에서 경쟁 4사보다 최고 7.7점 이상 높은 점수를 얻으며 빕스에 대한 고객들의 높은 만족도를 확인했다.이번 고객 만족도 조사에서 우수한 평가를 받은 이유는 최근 강화된 정통 스테이크 메뉴와 고객과
맥도날드는 따뜻하게 즐길 수 있는 디저트 메뉴 '단호박 삼각파이'를 출시, 오는 10월 1일부터 12월 31일까지 세 달 동안 한정 판매한다고 29일 밝혔다.‘단호박 삼각파이’는 겹겹이 바삭함이 살아 있는 패스트리 안에 부드러운 단호박 앙금이 들어있어 고소하면서도 달콤한 맛이 특징이다. 또 매장에서 바로 조리해 따뜻하게 제공돼 추운 날씨에 신선한 맥카페 프리미엄 로스트 커피와 함께 더욱 따뜻하게 즐길 수 있으며 디저트 단품의 가격은 1200원이다.맥도날드의 단호박 삼각파이는 이미 중국, 홍콩 일본 등 아시아 지역 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있는 제품으로 국내에서는 지난 2007년과 2008년에 한정 판매될 당시 큰 인기를 끈 바 있다.
풀무원 계열사인 친환경식품전문기업 올가홀푸드(대표 남제안)가 와플의 본 고장인 벨기에 리에주(Liege)의 ‘정통 와플 5종’을 출시했다고 29일 밝혔다. ‘벨기에 리에주 정통 와플 5종’은 벨기에 리에주 지방의 와플 제조비법을 그대로 재현한 와플로 트랜스 지방 함량이 ‘0’이고 버터를 전혀 첨가하지 않아 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다. ‘건강지향’ 콘셉트로 유기농 설탕과 올리고당을 사용해 단 맛을 줄였으며 유기 밀가루와 국산 찹쌀가루를 사용하고 인공색소 대신 국산 과일과 채소가루 등 천연재료를 사용해 원재료 선별과정부터 차별화 했다. ‘깊이 있는 맛의 정통 리에주 와플’은 특별한 토핑 없이도 담백하고 쫄깃한 와플 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있는 플레인 와플이다. 가격은 62g/2100원.‘고운 빛깔의 새콤달콤 복분자 와플’은 반죽에 국산 복분자
아메리칸 그릴샐러드 레스토랑 애슐리는 29일 등촌동 발산역 사거리에 위치한 강서 NC백화점 내 프리미엄매장인 애슐리 108호점을 오픈 한다.애슐리 강서 NC점은 애슐리W로 지난달 31일에 오픈한 목동 행복한 세상점에 이은 강서.양천구 지역 두 번째 프리미엄 매장이다. 서울 서부지역에 새로운 소비공간으로 자리잡고 있는 발산역 사거리에 위치하는 강서NC 백화점 내에 입점, 쇼핑과 놀거리를 한번에 해결할 수 있는 문화공간에서 고객들의 알뜰한 먹거리를 책임지는 공간으로 자리잡을 것으로 보인다. 애슐리W 매장인 강서NC점은 230석의 넓은 규모의 매장을 애슐리 W+ 분위기의 모던하고 빈티지한 분위기로 꾸며 고객들이 여유롭게 식사를 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 이태리 정통 화덕피자와 즉석 파스타, 100% 아라비카 고급 원두커피, 케익, DIY요거트 등 80여종의 다
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피(대표 조영진)가 한국소비자포럼에서 주관하는 ‘2011 올해의 브랜드 대상’ 커피전문점 부문에서 1위로 선정됐다. 롯데리아의 커피사업부문인 엔제리너스커피는 자체 개발한 캐릭터를 활용한 감성마케팅, 각 지역의 특색을 살린 특설매장 운영 등 차별화된 브랜드 가치를 창출한 마케팅 활동과 프리미엄급 메뉴 개발 및 프리미엄 커피의 대중화를 선도해온 점을 인정받았다.한편 이 날 롯데리아도 같은 시상에서 패스트푸드 부문 1위로 선정되는 겹경사를 맞았다.
미스터피자(사장 이주복)가 운영하는 국내 최초 이탈리안 홈메이드 스타일의 뷔페 레스토랑 제시카키친 디큐브시티점이 오픈 이후, 백화점 식당가내에서 꾸준히 매출 1위를 차지하는 등 디큐브시티 대표 레스토랑으로 빠르게 자리잡고 있다. 지난 8월 26일 오픈한 신도림 디큐브시티 백화점 내의 제시카키친이 지역 내 주부 고객 및 2~30대 여성 고객에게 큰 사랑을 받아 서남권의 인기 맛 집으로 급성장하고 있는 것이다.건강하고 신선한 샐러드 메뉴와 좋은 품질의 식자재를 이용한 고급 이탈리안 즉석 요리 등 110가지 메뉴를 저렴한 가격에 무제한 즐길 수 있다는 점을 인기 요인으로 회사측은 설명했다.또한 지난 9일 출시한 가을에 만난 사랑 ‘제시카’ 컨셉의 가을 신메뉴 16종은 가을철에 잘 어울리는 곡물, 견과류를 이용한 고소하고 영양가 높은 건강식으로 모든 연
파리크라상(대표 최석원)의 대표브랜드 파리바게뜨가 2011년 국가고객만족도(NCSI) 베이커리 서비스업 조사에서 3년 연속 1위를 수상했다고 27일 밝혔다.NCSI는 한국생산성본부와 미국미시간대학교가 공동 개발한 CS 측정모델로 제품과 서비스를 직접 이용한 고객의 만족 수준을 평가해 지수화 한 대표적인 소비자 만족지수다. 파리바게뜨는 고객기대수준, 고객인지품질, 고객불평률 등에서 우수한 평가를 받아 베이커리업 부문에서 74점을 기록하며 소비자 만족도가 가장 높은 기업으로 선정됐다.파리바게뜨 관계자는 “고객과 최접점에서 고객의 소리에 귀를 기울이고자 노력한 결과3년 연속 NCSI 1위를 달성할 수 있었다”며 “고객 사랑에 부응할 수 있는 다양한 고객만족 활동을 전개해 앞으로도 고객들이 파리바게뜨에서 더 큰 만족을 얻을 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔
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