고려통상영농조합법인의 농수산물 전문 쇼핑몰 ‘농산물사랑’(www.potatomall.kr)은 6일부터 전국에서는 처음으로 제주 화산토 감자 판매를 시작한다고 밝혔다.

제주 화산토 감자는 우리나라에서 유일하게 겨울에 생산되는 햇감자로 매년 12월~3월 사이에만 맛볼 수 있다.

화산섬인 제주도 특유의 화산토에서 생산된 제주 화산토 감자는 표면에 검은 색 화산토가 묻어 있는 것이 특징이다.

고려통상영농조합법인은 제주 화산토 감자에 대해 “조직이 촉촉하면서 단단해 각종 요리에 많이 쓰일 뿐 아니라 일반 감자에 비해 분이 많아 쪄 먹을 때 감자의 알갱이가 살아있는 것을 느낄 수 있다”고 설명했다.

5일 첫 출하돼 6일부터 농산물사랑에서 판매되는 제주 화산토 감자는 크기에 따라 5가지 제품으로 나뉜다. 조직이 단단해 가격이 가장 비싼 ‘왕특’ 제품이 1㎏에 6133원, 가장 큰 ‘왕왕’은 1㎏에 2700원씩 판매된다.

고려통상영농조합법인 온라인 사업부 담당자는 “제주 화산토 감자는 1년에 딱 한번 맛볼 수 있는 겨울철에 생산되는 유일한 햇감자로 일반 감자와는 차원이 다른 맛을 갖고 있다”면서 “칼륨이 풍부한 제주 화산토 감자는 겨울철 가족 영양간식으로 으뜸”이라고 밝혔다.