대한민국 ‘쌀요리왕’을 뽑는 경선이 오는 10일 서울 삼성동 코엑스에서 열린다.

농림수산식품부는 오는 10일 코엑스 코리아 푸드 엑스포(KFE) 행사장에서 ‘2011 대한민국 쌀 요리왕 선발대회’를 개최한다고 7일 밝혔다.

쌀 요리왕 선발대회는 신세대 입맛을 사로잡을 수 있는 쌀 요리 개발을 통해 젊은 층의 쌀에 대한 인식을 개선하고 쌀 소비를 촉진하기 위해 올해 처음으로 개최되는 행사.

농식품부는 지난 5월부터 9월까지 매월 다른 주제로 쌀로 만들 수 있는 요리 레시피를 공모해 사이버 쌀박물관 방문자 추천수로 1차 평가하고, 전문가 평가를 통해 매월 1명씩 월별 쌀 요리왕(사진)을 선발해왔다.

월별 우승자 5명은 10일 오전 10시부터 KFE가 열리는 코엑스 C홀에서 최종 ‘대한민국 쌀 요리왕’을 가리는 경선을 펼친다.

농식품부는 “특히 이날 대회에 놀랄 만한 스타 커플 게스트가 참가해 직접 만든 레시피를 선보일 예정이며, 게스트는 미공개로 대회당일 깜짝 공개될 예정”이라고 밝혔다.