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오뚜기, ‘옛날 참기름’ 출시

 

오뚜기가 통참깨를 갈아 만든 ‘옛날 참기름’(400㎖, 700㎖)을 시장에 내놓았다.

이 제품에 대해 오뚜기 쪽은 “옛날 방앗간에서 압착식 방법으로 직접 짜고 전통방식 그대로 장작불로 볶아 만든 참기름”이라며, “오뚜기가 직접 관리한 100% 통참깨를 갈아 만들어 더욱 고소하고 믿을 수 있다”고 자랑했다.

또 “ 원터치 양조절 알뜰캡을 적용해 사용이 편리하고, 각종 나물무침 및 볶음요리, 비빔밥, 미역국 등에 넣으면 참기름 특유의 고소한 맛과 향을 느낄 수 있다”고 덧붙였다.

오뚜기 관계자는 “원료 선별부터 품질관리, 최상의 고소함을 위한 원료포장, 전통 생산방식을 재현한 프리미엄 참기름”이라며 “전통방식으로 생산한 더욱 진하고 고소한 참기름으로 많은 소비자들의 관심을 불러일으킬 것”이라고 기대를 나타냈다.

푸드투데이 이주현 기자의 전체기사 보기

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