프리미엄에 대한 고객들의 니즈가 점차 늘어나면서, 맛과 향을 가미한 제품이 아닌 100% ‘진짜’ 원료 그대로의 맛을 느낄 수 있는 제품들이 인기다.

더욱 진하고 순수한 재료 그 자체의 맛으로 입맛을 사로잡는, 말 그대로 '리얼'한 제품들이 속속 출시되고 있어 눈길을 끈다.

엔제리너스커피는 순수한 초콜릿 맛을 그대로 느낄 수 있는 신제품 ‘리얼다크초코58%’을 출시했다.

‘리얼다크초코58%’는 카카오58%의 다크초콜릿을 부드러운 우유에 직접 녹여 카카오의 진한 깊은 맛과 부드러움을 입안 가득 풍부하게 느낄 수 있는 것이 특징이다.

엔제리너스커피 관계자는 “고급화된 소비자들의 눈높이에 맞춰 업계에서는 ‘리얼’을 강조한 제품들이 꾸준히 출시되고 있다”며 “엔제리너스커피의 신제품 ‘리얼다크초코58%’은 초콜릿 맛 시럽이 아닌 진짜 초콜릿을 직접 녹인 리얼 제품으로 순수한 맛을 찾는 소비자들을 공략할 예정이다”고 전했다.

오리온 마켓오가 최근 리뉴얼 출시한 ‘마켓오 리얼 초콜릿’은 합성첨가물과 식물성유지를 전혀 사용하지 않고 100% 천연재료만으로 만든 초콜릿으로 ‘초콜릿 고유의 맛’을 깊이 느낄 수 있는 게 특징이다.

초코클래식, 초코바, 초코크리스피, 초코바이트 등 10 여종으로 다양하다.

수제초콜릿 전문점 디초콜릿 커피는 ‘리얼 딥 초콜릿’을 판매 중이다. ‘리얼 딥 초콜릿’은 벨기에산 생 다크 초콜릿 조각을 그대로 녹여 우유와 혼합한 순수 초콜릿 음료로 진한 초콜릿 맛을 즐길 수 있다.

카리부커피의 ‘리얼 초콜릿’ 음료는 순수 천연성분의 고급 초콜릿 조각을 그대로 스팀 우유로 녹여 만들어 초콜릿 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다. ‘리얼 초콜릿’ 음료는 ‘밀크 초콜릿 모카’와 진한 맛의 ‘다크 초콜릿 라떼’, 상큼한 민트향의 ‘화이트 초콜릿 민트 컨디션’, ‘다크 초콜릿 아이스 모카’ 등 4종이다.

스무디킹의 건강 음료 '리얼 라떼'는 딸기, 망고 등 생 과육과 우유거품의 맛을 따뜻하게 즐길 수 있는 '리얼 후르츠 라떼' 5종과 녹차, 홍차, 홍삼 등 건강 재료를 이용한 '리얼 클래식 라떼' 4종 등 총 9종으로 재료 그대로의 맛을 풍부하게 느낄 수 있는 것이 특징이다.

할리스커피의 ‘유자크러쉬’는 유자가 전통차라는 인식을 깨고 여성들의 입맛에 맞춘 색다른 음료다. 유자를 통째로 얼음과 함께 갈아 유자 생과실을 씹는 맛이 특징이며 유자의 달콤 쌉쌀한 맛과 청량감을 리얼하게 즐길 수 있다.

풀무원의 생착즙 음료 ‘아임리얼’은 물을 넣지 않고 단맛조차 배즙으로 맞추는 등 100% 천연과일만 갈아 담은 '마시는 생과일'음료 이다.

향료, 색소 등의 어떠한 합성첨가물도 넣지 않고 과일을 그대로 갈아 바로 포장해 과일의 순수한 맛을 느낄 수 있다.