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가축사육단계 HACCP 600호 돌파

축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 지난 6월 30일 가축사육단계에서 600번째로 HACCP 농장을 지정했다고 7일 밝혔다.

이번 제600호 HACCP 지정은 전남 장성군 북이면에 위치한 남일농장(대표 이경주)으로 지정됐다.

이경주 남일농장 대표는 "장성군 농업기술센터에서 자금 및 기술지원을 받아 3개월간의 HACCP 준비해 왔으며 농장에 HACCP을 적용한 후, 체계적이고 세부적인 기록 관리에 적잖은 어려움을 겪었다" 며 "보다 깨끗하고 위생적인 환경 조성에 남다른 노력을 기울인 결과 누구에게도 자신 있게 보여줄 수 있는 농장 환경이 조성돼 커다란 자부심을 갖게 되었다" 고 소감을 밝혔다.

기준원 관계자는 "가축사육단계 HACCP은 ‘06. 11월 돼지를 시작으로, 소는 ‘07. 9월, 닭은 ’08. 5월, 오리는 ‘09. 6월에 각각 지정업무를 수행해 왔다" 며 " 현재 돼지농장이 293농가, 젖소 78농가, 한우 135농가를 지정, 닭은 육계 27농가, 산란계 67농가를 지정했다"고 말했다.