한국식품연구원(원장 이무하)은 오는 26일 오후 7시 30분부터 서울 서초동소재 한전아트센터에서 '맛이 있는 음악회'를 개최한다.

이번 음악회는 음식과 음악의 접목을 통하여 대중적 친화감이 있는 새로운 식문화를 창조하고 나아가 한식세계화 및 식품산업의 발전을 도모하기위해 개최된다고 연구원측은 설명했다.

서울심포니오케스트라(지휘 이진권 숙명여대교수)가 협연하는 이번 음악회는 바리톤 이호민, 바이올린 김대환, 테너 김종호, 피아노 주영목, 이상은 등 국내 저명한 음악가가 초빙되며 탤런트 이민재씨와 KBS 리포터 이선영씨가 공동사회로 진행하면서 우리 음식과 식문화를 음악으로 흥미롭게 풀이한다.

최근 '대장금'의 해외 수출에서 보듯이 식문화가 국가브랜드 가치를 높이고 문화 상품으로 재인식되고 있는 시점에서 금번 음악회는 음식과 음악의 접목을 통해 새로운 식문화 창조를 선도하는데 그 의미를 두고있다.

이무하 원장은 "한식의 세계화는 곧 우리 한식 문화의 세계화다" 라며 " 한식세계화 사업이 성공하기 위해서는 종래와는 다른 새로운 발상과 전략의 수립이 필요하다" 고 말했다.

또한 이 원장은 " 최근 정부에서는 세계적인 웰빙식품으로서 한식세계화 사업을 적극 추진하고 있는바 이번 음악회의 시도가 ‘난타’와 같이 독창적인 문화 창출에 성공하여 우리의 식문화를 세계에 알리는데 기여하게 될 것인지 다 같이 주시할 필요가 있다"고 덧붙였다.