샘표식품(회장 박승복)의 ‘샘표 된장캠페인’은 우리 전통음식문화를 보전하고 더욱 발전시키고자 오는 22일 오전 10시 본사 지미원에서 공익문화 캠페인을 개최한다.

지난 2006년 샘표식품이 창립 60주년을 기념해 시작하게 된 샘표 된장캠페인은 “자라나는 아이들에게 우리 된장을 먹입시다”라는 슬로건 아래, 아이들에게 우리 된장, 우리 맛에 대한 기호를 계속 유지할 수 있게 함으로써 우리 음식 문화를 더욱 계승 발전할 수 있도록 다양한 활동을 펼치고 있다.

특히 이번 '외국인 장문화 체험교실'은 샘표 된장캠페인의 일환으로 서울에 거주하는 외국인과 다문화 가정을 대상으로 우리 된장에 대한 소개와 꼬마메주만들기 및 전통 절구질 체험, 된장요리 직접 만들어 보기 및 시식 등을 다양한 우리 장문화 체험교실로 마련된다.

이번 외국인 장문화 체험교실은 이태원-한남 빌리지 센터와 함께 진행하며 총 참가 인원은 18명으로 모두 외국인 으로 진행된다.