식품의약품안전처(처장 정승) 광주지방청은 호남지역 식품위생검사기관의 검사능력 향상을 위해 ‘2013 하반기 식품분석 실습교육’을 오는 26~27일 양일 간 실시한다고 25일 밝혔다.
이번 교육은 광주, 전북, 전남, 제주 지역에 소재한 식품위생검사기관 분석 실무자를 대상으로 실시되며 주요 내용은 ▲식품미생물 분석(9월26일) ▲건강기능식품 분석(9월27일) 실습 등이다.
특히 이번 교육은 위생지표균 및 식중독균 분석, 비타민 C 및 인삼·홍삼 중 진세노사이드(Rg1, Rb1) 분석 위주로 맞춤형 교육이 진행될 예정이다.
광주식약청 관계자는 "이번 교육을 통해 식품위생검사기관 검사능력 및 전문성 향상에 기여할 것이라며 앞으로도 검사기관 실무에 도움이 되는 다양한 교육을 지속적으로 지원해나갈 계획"이라고 밝혔다.
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