[푸드투데이 = 노태영기자] 전국한우협회(회장 민경천)는 올해 한우 홍콩 수출 10주년을 맞아 홍콩 크로켓 클럽에서 K-한우 세미나 및 현지 판매장 교육을 실시했다고 19일 밝혔다. 이번 한우 세미나는 2015년 첫 수출 이후 10년의 성과를 돌아보고 향후 협력 방안을 모색하는 자리로 현지 주요 바이어와 유통 관계자, 한인 단체, 국내 수출사 관계자 등 100여 명이 참석했다. K-한우 수출 10년, 홍콩에서 세계를 잇다’라는 주제발표에서 김재광 전국한우협회 정책지도국장은 “최근 시행되고 있는 홍콩의 경제력 분산 정책 흐름을 기회로 삼아 기존 하이엔드 레스토랑 위주의 한우 소비를 캐주얼 다이닝과 가족 외식 영역으로 확대할 필요가 있다”고 분석하고 “K-콘텐츠의 글로벌 파급력과 연계한 한우 노출 확대에 노력하여 불고기, 육회, 갈비찜, 곱창, 우족, 탕반 요리 등 다양한 한우 메뉴 라인업을 홍콩에서 맛볼 수 있도록 수출수입사와 함께 노력하겠다”고 전했다. 또한 13일부터 14일까지 현지 수입사인 엘리트, 윌슨, 갈비타운, 한인요식업협회의 파트너 바이어, 우수판매인증점, 레스토랑 셰프 등을 대상으로 한우 마스터클래스 교육이 진행됐다. 고용재 셰프와 차민욱 셰프는
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동)경제지주(축산경제대표이사 안병우)가 여름 휴가철을 맞이해 '소(牛)프라이즈 대한민국 한우세일'행사를 오프라인 매장과 온라인 몰에서 진행한다. 먼저, 오는 7월 18일부터 20일까지 3일 간 전국 농·축협 하나로마트와 유통계열사 판매장에서 1++등급 한우(100g 기준)를 ▲ 등심 7,750원 ▲ 양지 4,830원 ▲ 불고기·국거리 3,080원, 1+등급 한우(100g 기준)를 ▲ 등심 6,440원 ▲ 양지 4,270원 ▲ 불고기·국거리 2,930원, 1등급 한우(100g 기준)는 ▲ 등심 5,480원 ▲ 양지 4,020원 ▲ 불고기·국거리 2,850원에 판매한다. 또한, 온라인 쇼핑몰 농협라이블리에서도 7월 25일까지 오프라인 매장과 동일한 금액으로 구매 가능하며, 해당 행사 참여매장(하나로마트)은 농협경제지주 홈페이지 공지사항에서 확인할 수 있다. 안병우 농협경제지주 축산경제대표이사는 “예년보다 일찍 찾아온 무더위를 고품질 한우고기와 함께 시원하게 이겨내시길 바라며, 앞으로도 물가안정과 더불어 한우고기 소비촉진을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
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