[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 청주시(시장 이범석)는 축산단체협의회가 지역 농가에서 발생한 고병원성 조류인플루엔자(AI) 및 최근 전국 각지에서 발생하고 있는 구제역 등 각종 가축 전염병에 대응하기 위해 지난 25일 자율 소독을 실시했다고 26일 밝혔다. 이날 조원국 협의회장과 회원 등 10여명이 참여해, 북이면 화상리 등 시내 가축사육 밀집 지역을 대상으로 집중적으로 소독을 실시했다. 시는 지역 내 AI 발생에 따라 거점소독소 3개소, 통제초소 4개소, 소독차량 14대 운영 등 소독 및 통제에 총력을 기울이고 있고, 매주 수요일 운영되는 ‘축산환경․소독의 날’과 연계해 축산단체 소속 농가의 참여를 적극 유도하기로 했다. 축산환경․소독의 날은 가축전염병 예방을 위해 축산농가 스스로 농장 주변 소독 및 청소를 추진하는 캠페인이다. 안남인 시 축산과장은 “예방적 조치와 함께 대응을 위한 시스템 개선에도 최선을 다하겠다”면서 “시 차원의 방역정책과 더불어 농가 스스로 기본적인 방역수칙 준수 및 철저한 소독을 진행해달라”고 당부했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹은 산불이 발생한 경상남도 산청과 하동, 경상북도 의성과 안동, 영덕 지역에 구호물품을 지원했다. SPC행복한재단은 대한적십자사를 통해 24일 빵과 생수 7000개를 전달한 데 이어, 25일과 26일 각각 8300개, 8000개를 추가로 지원하는 등 총 2만 3300개의 지원물품을 산불 진화 현장과 임시 대피소에 전달했다. SPC그룹은 대한적십자사와 지속적으로 협의해 필요한 곳에 추가로 지원할 예정이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한국맥도날드가 산불 피해 현장인 울산 울주군, 경북 의성군, 경남 산청군에 ‘행복의 버거’ 총 1460인분을 전달했다. 한국맥도날드는 빅맥과 음료로 구성된 ‘행복의 버거’ 총 1,460인분을 경상 지역 대규모 산불 진화 작업 및 피해 복구 현장에 전달했다. 이번 행복의 버거는 24일부터 사흘에 걸쳐 산불 진화 작업에 투입된 소방관, 산불특수진화대원, 자원봉사자를 비롯해 산불로 인해 어려움을 겪고 있는 이재민 등에게 전달되었다. 산불 피해 인근 지역에 위치한 맥도날드 매장 소속 직원들은 직접 행복의 버거를 전달하며 진화 및 복구 작업을 응원했다. 울주 지역에서는 울산옥동점, 달동점, 울산굴화DT점, 울산SK점, 울산서동DT점이, 의성 지역에서는 안동DT점이, 산청 지역에서는 진주신안점과 진주칠암DT점이 함께 마음을 전했다. 한국맥도날드 관계자는 “산불 피해로 어려움을 겪고 계신 이재민과 진화 및 복구 작업에 힘쓰고 계신 모든 분들께 작게나마 힘을 보태고자 ‘행복의 버거’를 전달하게 됐다”며,“신속한 산불 진화와 피해 복구를 통해 하루빨리 지역 주민들께서 일상 속 평화를 되찾으시길 기원한다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남도(도지사 박완수) 농업기술원은 산불 예방과 농업 자원의 순환을 돕기 위해 영농부산물 안전처리 지원 사업을 적극 추진하고 있다고 26일 밝혔다. 이 사업은 시군 농업기술센터에서 운영하는 ‘영농부산물 파쇄 지원단’이 과수 전정가지, 고춧대, 깻대 등 영농부산물을 직접 파쇄하는 방식으로 진행된다. 특히 산림과 인접한 지역(100m이내) 및 고령층, 취약계층을 중심으로 파쇄작업을 지원하여 불법 소각을 줄이고, 이를 통해 산불 예방과 미세먼지 저감 효과를 기대할 수 있으며, 파쇄된 부산물은 퇴비로 활용할 수 있어 자원 순환에도 기여한다. 농촌에서는 병해충 방제을 목적으로 영농부산물을 소각하는 경우가 많지만, 실제 방제 효과는 미미할 뿐만 아니라 대형 산불로 번질 위험이 크고, 영농부산물 소각이 산불로 이어질 경우, 최대 3년 이하의 징역 또는 3,000만 원 이하의 벌금이 부과될 수 있으며, 산림 인접지에서 불을 피우다 적발되면 100만 원 이하의 과태료 처분을 받을 수 있다. 특히 기본형 공익직불금을 받는 농업인은 지급액의 10%가 감액될 수 있어 반드시 자체적인 소각이 아닌 영농부산물 안전처리 지원사업을 통한 파쇄를 장려하고 있다
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)가 도내에서 생산되는 우수 수산물의 학교급식 공급 확대를 위해 관계자들과 머리를 맞댔다. 도는 26일 도청 소회의실에서 정병우 도 어촌산업과장, 관계기관, 수산물 공급업체가 참석한 가운데, 2025년 지역수산물 학교급식 공동구매 생산자 공급조직 협의회를 개최했다고 밝혔다. 이번 협의회는 2024년 학교급식 추진실적 및 만족도 조사 결과를 공유하고, 올해 추진계획과 공동구매 운영 개선 방안에 대해 논의했다. 도는 의견을 적극 반영해 지역산 수산물 공동구매 품목 차액지원율 30%로 상향, 신규 공급업체 추가 발굴, 공동구매 운영일 확대, 학생이 많은 지역의 영양교사 대상 집중 홍보 등을 추진할 방침이다. 특히 학생들에게 더욱 안전하고 신선한 수산물이 공급될 수 있도록 공급업체 시설 위생점검도 연 2회 시행할 계획이다. 지역수산물 학교급식 공동구매 사업을 통한 학교급식 추진실적은 2024년 공급량 126톤, 공급액 27억 6600만원을 기록했고, 2020년 공급량 30톤보다 4.2배, 공급액은 5억 8000만원보다 4.8배 증가한 수치이다. 만족도 조사에서도 영양교사들은 수산물에 대한 친밀감 형성으로 식습관을 개선
[푸드투데이 = 황인선기자] 정호석 하림 대표이사가 사내이사에 재선임되며 대표이사 연임이 의결됐다. 하림은 26일 열린 제14기 정기주주총회에서 정호석 대표이사의 재선임 안건을 비롯해 ▲재무제표(이익잉여금처분계산서 포함) 및 연결 재무제표 승인의 건 ▲정관 일부 변경의 건 ▲이사 보수한도 승인의 건 등 안건을 원안대로 가결했다. 정호석 대표이사는 2022년 3월 ㈜하림 대표이사에 선임돼 오는 3월 31일 임기 만료를 앞두고 있었다. 하림은 2024년 매출이 1조 2337억원, 영업이익은 221억원의 실적을 기록했다. 지난해 불안한 국제정세와 닭고기 시세 하락 상황에서도 도축MS 확대, FCR(Feed Conversion Ratio)과 도계 생산성 개선, 급식과 계란사업 부문 매출성장 등 시장 대응력 강화와 영업 활성화 노력으로 전년 대비 신선육 매출량과 육가공 매출량이 성장하는 성과를 달성했다. 정호석 대표이사는 주주총회 인사말을 통해 “올해는 세계 경기침체 우려와 최근 가중되고 있는 금융시장 위기 가능성 등으로 인해 매우 도전적인 한 해가 될 것”이라면서 “철저한 시장 분석과 선제적 리스크관리와 사업 경쟁력 강화을 위해 끊임없는 혁신과 도전을 계속해 나가겠
[푸드투데이 = 노태영기자] 농촌진흥청은 26일 권재한 청장이 경기도 성남에 있는 HD현대로보틱스 글로벌알앤디(R&D)센터를 방문해 연구 현장을 둘러보고, 상생협력 방안을 논의했다고 밝혔다. HD현대로보틱스는 국내 산업용 로봇 생산 대표 기업으로 일하는 산업용 로봇, 사람과 상호 작용하는 협동 로봇, 최신 공장자동화 설비 등을 개발하고 있다. 권재한 청장은 관계자들과 센터 내부를 시찰하며 산업용 로봇 기술의 현주소를 확인하고, 양측 간 기술협력, 상생 방안 등에 대해 의견을 나누는 자리에서 농촌진흥청이 농촌 인구 감소와 고령화로 야기되는 노동력 부족 문제를 해결하기 위해 수행하는 다양한 연구를 소개했다. 특히 최근 국립농업과학원에 신설한 농업로봇과를 언급하며, 농업로봇 연구·개발 현황과 앞으로의 연구개발 방향을 밝혔다. 농촌진흥청은 노동강도가 높은 방제, 운반 작업 등을 대신할 농업로봇을 개발, 보급하고 있고, 민간과의 적극적인 협업으로 수확, 가지치기 등 복잡하면서도 지능적인 판단이 필요한 작업용 농업로봇도 개발해 나갈 방침이다. 권재한 청장은 “HD현대로보틱스가 산업 현장에 적용하는 다양한 로봇 기술과 농촌진흥청의 농업 특화 기술이 융합하면 ‘1농
[푸드투데이 = 황인선기자] 올여름도 어김없이 비빔면 전쟁이 시작됐다. 전통의 비빔면 강자 팔도의 익숙한 맛부터 새콤달콤한 농심의 배홍동, 삼양식품의 맵탱 쿨스파이시 김치맛까지 입맛 싸움이 뜨겁다. 특히 삼양식품의 '맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛'은 화~하고 쿨한 매운맛으로 MZ세대의 감각을 자극한다. 삼양식품이 선보인 신제품 ‘맵탱 쿨스파이시 비빔면 김치맛’이 비빔면 시장의 신선한 바람이 될 수 있을까? 직접 맛본 맵탱 김치맛은 그야말로 입안에서 '화~쿨'한 자극이 번지는 신선한 매운맛이었다. 조리법은 간단하다. 끓는 물에 면과 건조 후레이크를 넣고 3분간 끓인 후, 찬물에 헹구고 소스와 비비면 끝. 후레이크에는 청경채와 김치가 포함돼 있어 시각적으로도 '김치맛'을 기대하게 만든다. 맛은 한 마디로 요약된다. “화~쿨 스파이시.” 입안에서 매콤한 열감이 퍼지다가 시원하게 식히는 듯한 이중적인 느낌이 재미를 준다. MZ세대가 열광하는 ‘자극’과 ‘반전’을 의도한 듯하다. 소스는 분명 매콤하다. 하지만 기존의 대표 비빔면인 팔도와 농심과는 결이 다르다. 배홍동이 새콤달콤한 ‘전통 비빔면’의 맛에 충실하다면 맵팅 김치맛은 매운맛이 한층 강조됐고 그 매운맛은 김치
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양식품이 글로벌 시장 공략 가속화를 위한 생산 역량 강화와 제품 포트폴리오 다각화 전략을 본격화한다. 지난해 ‘불닭’ 브랜드의 글로벌 흥행을 바탕으로, 올해는 본격적인 체질 개선에 나선다는 방침이다. 삼양식품은 26일 서울 성북구 본사에서 제64기 정기 주주총회를 열고, 재무제표 승인, 사내이사 재선임, 배당안 등을 의결했다. 김동찬 대표는 “2025년은 한단계 도약하는 새로운 해가 될 것"이라며 "불확실한 경영 환경 속에서도 양적 성장과 질적 혁신을 이루고자 생산량 증대, 포트폴리오 다각화 등 두 가지 과제에 집중하고자 한다"고 밝혔다. 삼양식품은 올해 상반기 중 밀양 제2공장 완공을 앞두고 있다. 김 대표는 “연간 생산량 증대를 통해 글로벌 수요에 유연하게 대응할 수 있을 것”이라며, “2027년까지 중국 등 해외 생산거점을 확보해 현지 생산 체계를 구축하겠다”고 강조했다. 지난해 삼양식품은 7억 달러 규모 수출 실적을 기록하며, 국내 식품업계 최초로 ‘7억불 수출의 탑’을 수상했다. 단일 브랜드 ‘불닭’은 매출 1조 원을 돌파하며 K-스파이시 대표 제품으로 자리잡았다. 삼양식품은 라면 중심 구조에서 벗어나 소스, 간편식(H
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양그룹 패키징 계열사인 삼양패키징(대표 김재홍)은 26일 서울 종로구 삼양그룹 본사 1층 강당에서 제11기 정기주주총회를 개최했다. 이날 주주총회에서는 제11기 재무제표 승인, 이사 및 감사 보수한도 승인 등 3개 안건이 모두 원안대로 가결됐다. 삼양패키징은 2024년 연결기준 매출액 4481억원, 영업이익 338억원을 달성했다고 보고했으며, 제11기 재무제표 및 연결재무제표 승인에 따라 보통주 1주당 500원을 현금 배당하기로 했다. 김재홍 대표이사는 인사말을 통해 “2024년은 전년 대비 실적이 개선됐지만 내수경기 침체가 심화되면서 목표에는 다소 미치지 못했다”며 “올해는 제품 중심의 고객 맞춤형 솔루션 역량을 강화하고 신제품 개발과 신시장 개척을 통해 아셉틱 시장 리더십을 강화하겠다. 또한 원가절감과 생산구조 최적화를 통해 생산성과 수익성을 제고함으로써 중장기 성장의 밑거름을 마련할 계획”이라고 말했다. 김 대표는 최근 주목받고 있는 페트 재활용 사업 확대 계획에 대해서도 밝혔다. “최근 재생원료 의무 사용에 대한 법적 제도가 강화되고 활용 범위가 넓어지면서 재활용 플라스틱 시장 규모가 커지고 있다”며 “삼양패키징은 자회사
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UPDATE: 2025년 06월 20일 18시 28분
