[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 2025년산 양파의 생산량 증가로 급락한 양파 도매가격 회복을 위해 범국민의 양파 소비촉진 캠페인을 본격 추진한다고 29일 밝혔다. 한국농촌경제연구원 관측정보에 따르면 중만생 양파는 전년보다 생산량이 3만 4천 톤 증가할 것으로 전망되는 가운데 4월 조생종 양파 수확에 이어 6월 중만생종 양파 수확기를 앞두고 양파 생육에 적합한 최적의 환경이 조성되면서 양파 생산단수가 전년보다 7.5% 증가한데 따른 것이다. 도는 양파 수급업무를 총괄하는 농림축산식품부에 양파 수급안정을 위한 선제적 대책마련을 건의했고, 정부에서는 지난 26일 정부 수매 비축 3만 톤, 저품위 양파 출하 억제 4천 톤, 중생종 양파 일정 기간 출하연기 3천 톤 등의 수급안정 대책을 발표했다. 또한 도 차원에서 중앙부처, 혁신도시 16개 공공기관과 17개 광역자치단체, 한국외식산업중앙회 등 단체에 국산양파 구매 확대, 각 기관 구내식당에 햇양파 및 양파 절임김치를 식단에 제공하기, 양파 한 망 더 먹기 등 캠페인 동참을 호소했다. 범국민 양파 소비촉진을 위해 정부와 도에서 양파 할인행사도 진행한다. 정부 밥상물가 안정사업으로 이마트, 홈플러
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북도(도지사 김영환)는 오는 31일 오전 10시 30분부터 오후 1시까지 도청 일원에서 도내 영유아와 양육자를 대상으로 충북 도청마실 플리마켓을 개최한다. 도가 주최하고 도어린이집연합회가 주관하는 이번 행사는 지역자원을 활용한 주민 참여형 플리마켓을 통해 영유아 부모의 양육부담을 경감하고 다양한 체험프로그램 구성으로 영유아 가족이 함께 즐길 수 있도록 마련됐다. 이번 행사는 육아용품 플리마켓을 비롯해 버블쇼, 페이스페인팅, 삐에로 풍선만들기, 비눗방울 놀이 등 다양한 체험활동이 마련되며, 양육상담 부스를 운영, 양육에 어려움을 겪고 있는 부모를 대상으로 상담을 진행할 예정이고, 유아 대상 뮤지컬을 개최하여 어린이와 부모에게 즐거운 시간을 제공할 것으로 기대된다. 장기봉 도 보건복지국장은 “이번 행사가 영유아 양육가정에게 경제적 부담을 덜어주고 함께 돌보는 지역사회 문화조성에 기여하기를 기대한다.” 며 앞으로도 충청북도가 양육친화 도가 되기 위해 다양한 지원책을 마련하겠다고 말했다. 한편, 지난해 처음으로 개최된 출산·육아용품 플리마켓은 영유아 부모로부터 호응을 얻었으며, 이번 플리마켓은 6월 28일, 9월 20일 3회에 걸쳐 주
[푸드투데이 = 노태영기자] 대전시(시장 이장우)와 롯데백화점 대전점이 여름 대표 축제인 2025 대전 0시 축제의 성공적 개최와 지역경제 활성화를 위해 손을 맞잡았다. 시는 28일 시청 응접실에서 롯데백화점 대전점과 업무협약을 체결하고, 오는 8월 열릴 대전 0시 축제를 중심으로 지역관광 및 중소기업 판로 지원 등 상생협력 체계를 강화하기로 했다. 이번 협약에 따라 대전 0시 축제 등 지역경제 활성화 행사 성공 개최, 시 관광자원의 상품화 및 판매 촉진, 기관 간 정보 공유 및 협업 역량 강화 등 긴밀한 협업을 추진한다. 특히 롯데백화점 대전점은 8월 8일부터 8월 16일까지 축제 기간 동안 대전을 방문하는 관광객들에게 지역 브랜드를 알리기 위해 지하 1층 이벤트홀과 푸드플랫폼에서 ‘대전 로컬브랜드 페어’를 열고, 지역 중소기업 제품과 먹거리 특산품의 판로 확대를 위한 특별전을 운영할 계획이다. 2000년 개점 이후 올해로 25주년을 맞은 롯데백화점 대전점은 최근 3년 연속 매출 상승세를 기록하며 지역 대표 유통기업으로서의 입지를 재확인하고 있다. 2025 대전 0시 축제는 8월 8일부터 16일까지 대전역부터 옛 충남도청까지 약 1km 구간에서 중앙로 및
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 전북특별자치도(도지사 김관영)와 해양수산부(장관 강도형)에서 지원하는 전북 해양수산창업투자지원센터 사업의 일환인 2025년 해양수산 창업아카데미 수료생을 대상으로 우수아디이어 평가회를 개최했다고 28일 밝혔다. 지난 26일 진행된 우수 아이디어 평가회는 13명의 아카데미 교육 참가자들이 교육과 멘토링을 통해 고도화한 창업 아이템을 발표하고, 아이템의 시장성과 실현 가능성 등을 종합적으로 평가받는 자리로 마련됐다. 이번 평가회를 계기로 사업 아이템의 구체성, 실행 가능성, 시장성 등을 기준으로 평가하였으며, 평가 결과 최종 선정된 5개 창업팀에게는 최대 2,000만원 이내의 사업화 자금이 지원되고, 시제품 제작, 소비자 테스트, 시장 검증 등 본격적인 사업화에 착수할 계획이다. 전북 해양수산 창업아카데미는 해양수산부의 지역별 해양수산 창업투자지원센터 사업의 일환으로 운영되고 있으며, 해양수산 관련 예비 및 초기 창업자의 실질적인 창업 실행을 지원하는 전주기적 지원 프로그램으로 자리매김하고 있다. 운영 프로그램으로는 해양수산 법규 이해, 사업계획서 작성법 지도, 아이디어 사업
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 남도장터가 28일 순천만생태문화교육원에서 로컬 우수상품 품평회를 열어 지역 농수축산물의 우수성을 알리는 등 판로 확대에 나섰다고 밝혔다. 남도의 맛, 밥상위에 피어나다를 주제로 열린 품평회는 국내 온라인 유통업체 MD 33명과 전국 우체국 쇼핑몰 관계자 등 40여 명이 참석해 전남 농특산물의 경쟁력을 직접 확인하는 자리로 진행됐다. 행사엔 남도장터 입점 업체와 한국중소벤처기업유통원 지원사업인 로컬 상품관에 선정된 총 60개 업체가 참여해 약 300개 제품이 전시됐고, 유통 전문가들은 각 부스를 방문해 시식하고 품질을 평가하며 시장성과 개선점에 대해 다양한 피드백을 제공했다. 또한 라이브커머스 방송 부스를 통해 현장 상품을 온라인으로 생중계하고, 전국 소비자에게 전남 먹거리도 실시간으로 소개했다. 특히 도, 전남지방우정청, 한국전력공사, 남도장터가 상호 발전과 전남지역 경제 활성화 및 상생·나눔 사회공헌활동에 협력하기 위한 업무협약을 체결해, 지역 농수축산물 판로 확대와 소외계층 지원을 위한 협력체계를 구축하고, 협약에 따라 남도장터 한전 제휴회원의 매출액 1%를 전남지역 복지 사각지대 해소를 위한 사회공헌
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)가 동남아시아 최대 소비 시장인 인도네시아에서 충남산 K-제품에 대한 수출길을 넓혔다. 도는 현지시각 27일 인도네시아 자카르타 쉐라톤 호텔에서 충남해외시장개척단 수출상담회를 개최했다. 이번 상담회에는 도내 김, 김치, 냉면 육수, 떡볶이 소스, 해조면 등 식품 14개 업체, 샌드위치판넬, 식기세척기, 산업용 이동식 에어컨, 친환경 작물 보호제 등 소비·산업재 생산 12개 업체 등 26개사가 참여했고, 인도네시아에서는 푸드홀인도네시아(The Food hall Indonesia), 무궁화유통 등 78개 기업 바이어가 참석, 도내 기업의 우수 제품에 대한 높은 관심을 드러냈다. 특히 각 기업은 바이어와 1대1 상담을 갖고 220건 2623만 달러의 수출 상담을 진행, 총 18건 815만 달러 규모의 수출 양해각서(MOU) 체결했고, 보령수산의 경우는 100만 달러 규모의 수출 MOU를 체결했다. 또한 수출 상담회에는 현지시각 25일부터 인도네시아를 방문 중인 김태흠 도지사가 참석해 상담 테이블을 돌며 바이어들에게 충남 제품의 우수성을 설명하고, 도내 참여 기업인들을 격려하며 “충남 김과 화장품 등은 유럽을 비롯,
[푸드투데이 = 노태영기자] 부산시(시장 박형준)는 2025년 소상공인 유망업종인 이색디저트 업종 소상공인 10개 사를 선정해 온오프라인으로 마케팅을 지원한다고 28일 밝혔다. 시는 2024년에 이어 이색디저트를 유망업종으로 선정했고 지난 4월 공모를 진행한 결과 총 49개 사가 응모해 4.9대 1이라는 높은 경쟁률을 기록했다. 공모 접수 이후 1차 서류평가와 2차 종합평가를 통해 최종 10개 사를 이색디저트로서 상품의 특색과 성장 가능성, 지원 필요성, 신청자의 추진 의지 등 평가위원회의 평가 기준표에 따른 고득점순으로 선정했다. 최종 선정된 소상공인 10개 사는 나뭇잎 마을, 마켙크라샵, 무명일기, 베이커리비채, 브릭커스베이커리, 예쁜떡 오늘, 주식회사 꽃피는 4월밀익는 5월, 테이블봄, 쿠오리노, 힙피로 2025년에는 유망업종 이색디저트 선정 2년 차를 맞아 로컬디저트, 글로벌디저트, 우리동네 대표 디저트로 분야를 세분화했다. 부산의 푸른 바다를 담은 푸딩, 지역의 식재료와 이야기를 입힌 소반, 청와대에 납품한 만주, 부산의 대표 이미지로 만든 떡 등 이색적이면서도 글로컬한 그리고 맛까지 사로잡은 다양한 디저트들이 최종 선정됐다. 시는 선정된 소상공인을
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 증평군(군수 이재영)은 농업경쟁력 향상을 위해 민선 6기 공약사업의 일환으로 추진하는 농산물종합가공센터 건립 사업을 착공했다고 28일 밝혔다. 지난해 사업부지 규제 해제, 공정설계, 실시설계 등 사전 준비를 마치고 올해 본격적으로 공사를 시작한 농산물종합가공센터는 497.5㎡ 규모의 단층으로 증평읍 사곡리 1630번지 농업기술센터 부지에 건립되며 건축비, 가공설비 구축 등 사업비 24억원이 투입된다. 농산물종합가공센터를 통해 지역 농업인들은 시제품 개발부터 제품생산까지 한 곳에서 해결할 수 있으며, 이에 따라 군은 가공·창업 교육프로그램으로 농업인들의 가공역량 향상을 지원할 계획이다. 특히 건조, 분말 등 건식가공, 반찬류, 즙, 액상차 등 습식가공이 가능하며 생산한 가공품은 먹거리통합지원센터와 연계하여 지역 유통망을 통해 소비자들에게 공급할 계획이다. 이재영 군수는 “농산물종합가공센터는 단순한 농산물 판매에서 탈피해 가공을 통한 새로운 부가가치를 입혀 농외소득 창출이 기대된다”며 “앞으로 건립되는 먹거리통합지원센터와 함께 농산물종합유통타운 조성으로 증평군의 농업경쟁력 향상을 위해서 최선을 다하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 민생사법경찰팀에서 지난 4월 7일부터 5월 9일까지 축산물 취급업소에 대한 집중단속을 실시해 불법행위 12건을 적발해 조치했다고 28일 밝혔다. 이번 점검은 안전하고 위생적인 축산물 유통 체계를 확립하기 위한 것으로, 점검은 도내 대형마트 등 500여 개 업소를 대상으로 진행했다. 위반 사례는 식육 표시사항 일부 거짓표시 1건, 자체 위생관리 기준 미운용 1건, 원산지 미표시 1건, 건강진단 미실시 2건, 개체 이력번호 불일치 7건이고 이와함께 한우 유전자 검사 및 개체 이력번호 일치 여부확인검사는 학교 급식 납품업체 및 식육판매업소 등 쇠고기 취급 업소에서 판매중인 시료 200건을 현장에서 확보해 도 동물위생시험소와 축산물품질평가원에 검사를 의뢰해 실시했다. 검사 결과, 모두 한우로 판명됐으나 유전자(DNA) 동일성 검사를 통한 개체 이력번호 검사에서 불일치 사례가 적발됐다. 적발된 업체는 축산물위생관리법, 가축 및 축산물 이력 관리에 관한 법률 등 관련 규정에 따라 영업정지 및 과태료 등 행정처분을 받는다. 개체 이력번호 동일성 검사는 원산지 허위표시나 둔갑판매를 방지하고 소비자가 판매되는 축산물의 정
[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)은 농업기술센터에서 우리쌀과 밀에 대한 올바른 인식과 지속적인 소비를 조성하기 위해 2025년 우리쌀·밀 이용 소비촉진 기술 교육을 실시한다고 28일 밝혔다. 이번 교육은 디저트 전문가인 장인자 예디공방 교육원장을 초빙해 6월 23일부터 2주간 매주 월, 수요일 오후 1시부터 약 3시간씩 음성명작생활관에서 진행된다. 교육 참가자들은 쌀과 밀을 활용한 쌀오란다를 비롯해 찹쌀가루로 만든 구움찰빵, 쌀가루와 통밀을 활용한 피칸스콘과 애플스콘, 습식 멥쌀가루로 만드는 우리쌀 수제 아이스크림 등 다양한 메뉴를 직접 배우고 실습할 수 있다. 신청 대상은 군 내 거주하는 농업경영체 등록 농업인으로, 모집 인원은 총 20명(예비 인원 2명 포함)이다. 모집 기간은 6월 17일까지로, 참여 희망자는 음성군농업기술센터에 방문해 접수하면 되고, 접수 시 신분증과 함께 교육 신청서(농업기술센터 홈페이지 참조)와 농업경영체 등록증(또는 확인서)을 제출해야 한다. 기타 자세한 사항은 농업기술센터 홈페이지에서 확인하거나 군 농업지원과 생활자원팀으로 문의하면 안내받을 수 있다. 농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 계기로 우리 농산물에
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UPDATE: 2025년 07월 01일 19시 30분
