전국 학교 비정규직 노동자들이 20일 총파업에 들어가면서 당초 우려됐던 학교급식 중단 사태가 벌어지고 있다. 이러한 사태를 불러온 배경에는 학교급식을 위탁이 아닌 직영으로 해야 한다면서 2006년 학교급식법을 개정한데에서 그 원인을 찾을 수 있다.학교급식이 위탁에서 직영으로 전환된 데에는 관련…
이제 낙엽도 점점 떨어져 거리에 날린다. 찬 바람은 코끝을 시리게 하며 옷깃을 여미게 한다. 곳곳에 성급한 성탄장식도 거리를 화려하게 한다. 화려한 분위기와는 다르게 우리를 힘들게 하는 것이 있다. 바로 수족냉증이다. 수족냉증이 있는 사람들은 가을의 서늘한 날씨에도 추위를 타기 시작한다. 밖에서 활…
학교식당 급식조리종사원들로 구성된 학교비정규직 조합원들이 오는 20일(목)부터 이틀간 전국적인 총파업에 돌입한다. 2006년 이후 정부가 원칙으로 정한 학교식당학교장 직영운영이 초래한 우려스러운 사태가 현실화되기 시작한 것이다. 외부 전문업체에 위탁 운영되던 전국 1만 여개의 학교식당이 학교…
요즘 같이 온도가 갑자기 떨어질 때는 우리몸에 바이오리듬이 깨져 쉽게 지치고 피로하게 되는데 이럴 때 추천해 주고 싶은 식재료는 양배추다.양배추는 활력을 주는 매개체로서 혈액의 정화제로 괴혈병 치료에 뛰어나다. 현대 민간의학에서도 항 궤양성 치료제로 양배추를 사용하고 있으며, 이 외에도 항궤양…
국회가 내년도 정부예산 편성을 하면서 복지예산에 대해 여야 간에 의견이 첨예하게 대립하고 있다. 여야가 함께 국가사업을 통해 국민의 행복증진을 위한 목표는 같은데 그 접근방법에 있어서는 다른 해법을 내놓고 있다. 정부여당은 국가재정형편을 고려하고 주요사업을 추진하기 위해서는 재정소요가 큰 복…
비만환자들에게 힘든 것은 무엇일까?가장 문제가 되는 것은 많이 먹는 것이다. 간단하게 말해 먹는 양이 적고 배설되는 양이 많다면 살이 찔 이유가 없다.많이 먹더라도 활동양이 많거나 소모되는 양이 많거나 배설되는 양이 많으면 살이 찌지 않는다.비만환자의 경우에는 먹는 양에 비해 배설되는 양이 적은 것…
일교차 폭이 크고 건조한 환절기 가을 날씨가 이어지면서 감기, 호흡기 질환, 안구건조증 등 크고 작은 환절기 질환을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 우리 몸에는 세균·바이러스·곰팡이 등의 외부 침입으로부터 인체를 보호하고, 외부에서 침입한 병원균을 물리칠 수 있는 면역기능이 있는데 추워진 날씨로…
입동이 지났지만 여전히 늦가을에 정취는 남아 있는 이 계절에 자칫하면 환절기 탓에 면역력이 약해져 잔병치레를 겪을 수 있다.이에 면역력 강화에 효능이 있는 늙은 호박을 소개하고자 한다.요즘 마트나 시장에서 심심치 않게 늙은 호박을 볼 수 있는데, 큰 크기만큼이나 풍부한 영양소를 가지고 있다.비타민…
필자는 부부대상의 ‘부부행복과 소통의 기술’ 강연에서 ‘침묵은 금(金)이 아니라 금이 가게 한다’ 는 말을 자주한다. 부부간의 대화는 시시콜콜하고 사소한 일이라도 많이 할수록 좋으며 많은 대화는 상대의 이해와 정서적 공감대를 이루는데 효과적이다. 대화가 없는 부부는 무관심으로 이어져 상대의 생…
다이어트를 하는 경우에 문제가 되는 것중의 하나가 거식증이다. 이것은 단순히 살을 빼기 위한 일시적인 것은 큰 문제가 되지 않는다. 그러나 심각한 것은 정신적인 문제로 인해 음식을 먹지 않는 것이다.일반적으로 다이어트를 하기 위해 식사를 줄이고 고열량의 음식을 먹으면 뱉어내는 경우도 있다. 그러다…