단호박은 회복기 환자나 위가 약한 사람에게 좋다. 그리고 마른 사람이 꾸준히 먹으면 살찌는 효과를 준다. 반대로 비만증인 사람의 다이어트(팩틴 성분) 효과도 있다. 또 당뇨나 산후 부기를 빼는 데에도 효과를 주며 숙취 해소에도 좋다.단호박은 성인병, 변비, 설사, 기침, 감기, 냉증, 피부보호, 야맹증에도 도…
요즘처럼 경기가 안 풀리고 사건 사고가 많을 때 친구 동료들과 신세타령을 하며 마시는 술이 소주이다.재래시장의 허술한 순대 국 집에서 따끈한 국물과 머리고기 한 접시에 세상살이 고달픔을 나누며 마시는 소주의 참맛은 내일을 향해 일어설 수 있는 도약의 힘을 준다.소주는 우리 전통술 막걸리와 함께 우…
나트륨을 많이 섭취하면 콜레스테롤 수치를 상승시키고 비만이 발생할 수 있는데 시금치는 나트륨을 제거하는 칼륨성분이 들어 있어서 몸 밖으로 나트륨을 배출해내고 비만을 억제하며 혈관 내 노폐물과 독소를 제거하는 효과로 혈액순환이 좋아진다. 혈액순환이 원활해지면 각종 심혈관계 질병과 심장병을…
통증은 왜 오는 것일까? 가장 알기 쉬운 통증은 외부의 자극에 의하여 오는 통증이다. 넘어지거나 외부의 타박에 의하여 손상되는 경우에 자극 받은 부위의 통증을 호소하게 된다. 칼에 베이거나 출혈이 생기거나 골절이 생기는 경우에 통증을 느끼게 된다. 다음은 내부의 오장육부의 기능이 안 되거나 손상이…
정부, 소비자단체 그리고 국민들의 관심 속에 가짜 백수오제품의 실상이 백일하에 드러나면서 사회적으로 큰 파장을 남겼다. 건강기능식품, 특히 백수오제품에 대한 소비자들의 기대가 무너지고 기업이 식품사고 예방수단인 자가품질검사를 준수하지 않음으로써 경제적인 큰 손실을 입게 됐으며 컨트롤타워…
3월 초 박근혜 대통령의 중동순방을 계기로 할랄시대가 도래하고 있다. 박근혜 대통령의 UAE와의 할랄식품 MOU 체결은 방대한 할랄식품시장(2013년 기준 1,400조원, 세계식품시장의 17.7%)을 감안할 때 우리 식품 기업들에게 새로운 기회를 제공해 줄 것이다. 2014년 기준 국내 할랄식품 수출규모는 6억…
□바지락의 효능바지락은 바닷가 하구의 모래나 진흙에 야트막하게 묻혀 살면서 서민들의 건강을 지켜온 가장 흔한 단백질 공급원이다.예부터 바지락은 '술독을 풀어서 술에 취한 것을 깨어나게 한다.'고 하였다. 약 400년전에 지어진 동의보감에서도 이것의 탁월한 효과는 입증되었으며, 정약전의 《자산어…
식품의약품안전처는 시중에 유통 중인 백수오제품에서 이엽우피소가 혼입되었다는 논란과 관련하여 백수오 등 복합추출물을 제조‧공급한 회사의 백수오원료를 수거 검사한 결과 이엽우피소가 혼입된 것으로 조사됐다고 30일 발표했다. 한국소비자원이 이엽우피소가 검출됐다고 발표한 식품 21개 제품 중…
◼토마토의 효능토마토 같이 붉은색 과일에 풍부하게 들어 있는 리코펜성분은 전립선암뿐만 아니라 각종 암 예방에 탁월한 항암 기능이 있으며 시력 보호, 야맹증 치료, 혈관 개선, 피로회복, 칼슘 흡수율증가를 통한 골다공증 개선, 불면증 개선에도 효과를 보인다.그 외에도 해독 기능, 다이어트 기능까지 갖…
50대 중반의 비만한 중년여성이 찾아왔다. 자신은 무릎 때문에 고생이 많다는 것이다. 처음에는 왼쪽 무릎이 아파서 치료를 받았다고 한다. 그러다 계속 아파서 검사를 해보니 연골이 닳았다고 진단을 하였다. 병원에서 수술을 하지 않으면 안된다고 하여 수술을 하였다. 그래서 수술을 하면 모두 괜찮은 줄 알…
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UPDATE: 2025년 07월 03일 18시 32분
