충청남도 천안시(시장 구본영)는 16일 급식 시범운영과정에서 일선학교의 영양교사와 각계의 이해 관계자 및 급식전문가들의 의견을 수렴해 이를 바탕으로 미비점을 개선하기 위해 천안시청 봉서홀에서 사업 설명회를 개최했다고 밝혔다.설명회는 천안교육청 관계자를 비롯한 초·중학교 교장, 영양교사, 학교운영위원 및 학부모, 납품업체 관계자 등 500여명이 참석한 가운데 열렸다.구본영 시장은 공공성, 공익성을 바탕으로 한 안전한 학교급식과 로컬푸드 활성화로 농업인의 소득향상, 소상공인과의 상생을 통한 지역경제 활성화에 대한 당부에 이어, 충남도의 학교급식 정책방향, 천안시 학교급식 지원센터의 운영체계, 천안시 학교급식의 내년 추진방향에 대해 종합적인 설명을 듣고 질의 응답하는 순으로 진행됐다.내년 세부추진 내용으로는 천안시 소재 초·중학교
쌀쌀한 날씨와 함께 본격적인 겨울 스포츠의 꽃, 스키 시즌이 시작됐다. 강원도 지역을 중심으로 이번 주에는 경기도 지역의 스키장까지 개장을 서두르면서 전국의 스키어들의 발걸음을 재촉하고 있다. 스키를 타러 간다고 하면 가장 먼저 장소나 장비, 의상에 대해서만 고민하지만, 간편하게 에너지를 보충해줄 수 있는 간식 준비는 장비 못지 않게 중요하다.대부분 스키를 놀이의 개념으로 생각한다. 그러나 스키는 20분에 120Kcal 정도가 소모되는 고강도 운동이다. 이에 중간 중간 에너지를 보충해줄 수 있는 간식을 섭취해주는 것이 매우 중요하다. 스키장에서도 주머니 속에 쉽게 휴대할 수 있고 간편하게 즐길 수 있는 에너지 간식을 살펴본다.간편 간식이라고 하면 가장 먼저 떠올리는 것은 바 형태의 제품이다. 특히 견과류나 초콜릿 등 에너지를 높여줄 수 있는 재료
경상북도 예천군(군수 이현준)은 지난 15일 식용곤충을 이용한 곤충식품을 개발해 상품화하고 '2016 예천 세계곤충 엑스포' 에서 곤충음식 페스티벌을 개최하고자 곤충식품개발 용역 최종보고회를 군청영상회의실에서 개최했다고 밝혔다.이날 보고회에는 이현준 군수를 비롯한 용역기관 경민대학 김수희 교수, 실과소장, 업무 담당자, 곤충사육 농업인 등 30여명이 참석한 가운데 열렸다.발표자로 나선 김수희 교수는 “2030년 쯤이면 세계 인구는 약83억명에 달하게 되고 식량증산이 인구 증가를 따라 가지 못해 현재보다 2배 이상 많은 식량이 필요하며 식량부족과 영양결핍 문제를 해결하기 위해 미래식량자원인 곤충에 관심을 가져야 한다”고 말했다.김 교수는 이번 용역에서 대중성과 실용성있는 곤충과자, 곤충국수, 곤충떡볶이 레시피 및 코니페디 캐릭터를 이용한 과
전라북도(지사 송하진)는 16일 전북생물산업진흥원 비즈니스센터에서 도내 농식품 관련 기업 및 대학교, 지자체연구소 등 100여명이 참석한 가운데 '2015년 농식품 RD지원센터 운영 성과보고회' 를 개최했다.이번 성과보고회에서는 농식품 RD지원센터의 금년도 주요 실적과 함께 최근 정부의 주요 연구개발 정책에 맞춘 내년도 추진방향에 대한 발표가 진행됐다.이번 성과보고회에 따르면 전라북도는 올해, 식품관련 중앙부처 RD 공모과제에 20건이 선정돼 국비 137억원을 유치하는 성과를 거뒀다. 특히 지난 해 대형 국책과제로 기획된 한국형 유용균주 산업화 기반구축사업이 올해 7월 산업부 공모사업에 전북도가 선정돼 국비 100억원을 확보하기도 했다.농식품 RD지원센터 사업은 전북도에 풍부한 연구 인프라와 도내 영세한 식품기업 현장 애로기술 지원 등을 위해 2013년에
직장인 허모(26세)씨는 평소보다 질 분비물의 양이 늘어나고 냄새가 나는 등의 증상이 나타났지만, 일시적인 증상으로 여겨 방치했다. 얼마 후 가려움증과 민감부위 통증을 느끼고 뒤늦게 산부인과를 방문했더니 배뇨통을 동반한 질염 진단을 받았다.질염이란 여러 외부적 원인으로 질 내 세균군 생태계의 변화가 초래되거나 원인균 감염으로 인해 가려움증, 냄새, 분비물 증가 등의 증상이 발생하는 것을 말한다. 질염을 오래도록 방치하면 합병증으로 악화될 수 있으므로, 평소 나타나는 질염 증상에 유의하고, 질염이 의심될 경우 늦기 전에 병원에 방문하는 것이 필요하다. 또한 질염은 재발이 잦은 질환이므로 올바른 청결 방법과 생활 습관을 통해 평소에도 꾸준히 관리하는 것이 좋다.여성 10명 중 7명이 경험하는 질염, 분비물냄새가려움증 등 증상 미리 알고 관심
박종철(61, 한약자원개발학과) 전라남도 국립순천대 교수가 국내에서 처음으로 식품의약품안전처가 인정한 모든 한약 효능을 정리하고, 한약과 약용식물의 사진을 함께 게재한 책자를 펴냈다.박 교수는 약초에 관심있는 일반인들에게 정확한 한방 정보를 제공하고자 정부 공정서인 ‘대한민국약전’과 ‘대한민국약전외한약 규격집’에 수재된 542종 한약의 식물명과 한방 성상을 정리하고 약효해설과 약용법을 수록한 ‘약초 한약 대백과’ 책자를 펴냈다고 밝혔다.1200페이지에 달하는 방대한 분량의 책자에는 각 한약의 조선시대 의학책인 ‘동의보감’과 ‘방약합편’ 수재 여부도 조사해 자료로서 활용도가 높도록 했다.이 책자는 박 교수가 지난 10년간 국내를 비롯해 유럽과 아시아 8개국에서 직접 촬영한 약용식물은 물론 한약 사진도 다량 게재해 독자들의 이해
환경부(장관 윤성규)는 15일 음식물류 폐기물의 발생량과 재활용시설 용량 등을 고려해 휴게음식점 영업자 중 일부를 제외할 수 있도록 하는 '폐기물관리법시행령' 개정안이 국무회의에서 의결됐다고 밝혔다.이번 개정안은 휴게음식점 중 음식물류 폐기물의 배출량이 적은 업종을 지방자치단체 조례로 정해 다량배출사업자의 범위에서 제외할 수 있도록 했다.과거에는 커피전문점, 패스트푸드점 등 휴게음식점 중에서 음식물류 폐기물을 적게 배출하는데도 매장 면적이 200㎡ 이상인 곳은 폐기물처리계획신고, 처리의무 등 법적 의무가 있어 음식업계의 부담과 불편이 제기돼왔다.다만 이번 개정으로 음식물류 폐기물을 적게 배출하는 휴게음식점이 곧바로 다량배출자에서 제외되는 것은 아니다. 업종별 음식물류 폐기물의 발생량, 지자체별 폐기물 재활용시설의 용량 등
울산광역시(시장 김기현) 남구청은 15일 아동급식위원회(위원장 오세걸)를 열어 금년 겨울방학 중 아동급식지원 사업을 확정하고 결식우려아동에 대한 겨울방학 기간 동안 아동급식지원 사업을 실시한다고 밝혔다.아동급식 지원대상자는 소년소녀가정 아동, 한부모가족지원법상 지원대상가정 아동 등 건강보험료 부과액 기준 소득인정액이 최저 생계비 130% 이하인 가구의 아동으로 보호자의 식사제공이 어려워 결식이 우려되는 아동 총 2천여명이며 이들은 학교교사와 동 주민센터 아동급식 담당자의 조사 및 아동급식위원회를 통해 최종 선정됐다.급식방법은 부식배달, 지정음식점 이용, 단체급식소 급식 중 아동이 희망하는 방법으로 이뤄지며 지정음식점은 전자카드 결제 방식, 부식은 가정으로 부식배달, 단체급식소 급식은 13개 지역아동센터 급식으로 운영된다.남
오는 18일 산림조합중앙회에서 산양삼 홍보행사가 열린다.산림조합중앙회(회장 이석형)는 '산양삼 공판행사'가 18일 오전 10시부터 오후 5시까지 산림조합중앙회 9층에서 열린다고 밝혔다.산양삼 홍보를 통한 임업인의 소득증대 및 권익신장을 위한 목적으로 열려 이번 행사를 통해 안전한 산양삼 구매 소비촉진 및 생산 유통체계 구축하고, 산양삼 생산자의 소득증대 및 사회적, 문화적, 경제적 지위 향상시켜 산양삼 시장의 신뢰구축을 통한 소비 활성화를 촉진하고자 개최된다.이번 행사는 산림조합중앙회가 주최하고 한국산양삼협회(회장 김윤오)가 주관한다.
과일잼 브랜드 슈퍼잼코리아가 창업자인 프레이저 도허티의 방한을 맞아 롯데 홈쇼핑 2차 방송을 확정 지었다고 밝혔다.2차 판매 방송은 오는 17일 오후 8시 40분부터 롯데 홈쇼핑의 간판 프로그램인 ‘최유라쇼’를 통해 진행되며, 프레이저 도허티가 직접 출연해 슈퍼잼 스토리와 레시피를 소개할 계획이다. 슈퍼잼은 지난 9월 첫 론칭 방송에서 8400 세트의 판매고를 올리며 매진 기록을 세운 바 있다.이번에 선보이는 패키지는 슈퍼잼의 인기 제품인 블랙커런트블루베리 3병, 라즈베리크랜베리 2병, 스트로베리 1병씩 총 6병과 영국 텍스타일 디자이너 ‘웬게이트’가 디자인한 에코백으로 구성돼 있으며, 가격은 54900원이다. 잼은 2병씩 세트로 포장돼 있고 감사 메시지 스티커도 제공돼 연말 선물로도 제격이다. 이와 함께 2차 방송을 기념해 방송 중 200명을 추첨하여 인기
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