내츄럴엔도텍(대표 김재수)이 백수오 품질에 대한 신뢰성 회복을 위해 백수오 농가와 손을 잡고 대대적인 시스템 개편을 진행한다고 7일 밝혔다. 앞서 내츄럴엔도텍은 지난 4월 가짜 백수오를 사용했다는 의혹을 받았으며 지난달 26일 검찰의 '무혐의' 발표가 나오면서 소비자 신뢰 회복에 집중한다는 방침이다.내츄럴엔도텍은 백수오 품질에 대한 신뢰성을 확보하고 진품 백수오를 재배하는 농가의 피해를 최소화하기 위해 백수오 농가 실명제 실시, 생산이력추적 시스템 도입, 체계적인 유전자 분석 검증 등 안전한 백수오를 생산 및 공급하기 위한 시스템을 전면 추진한다. 특히 이번 조사를 통해 납품 구조 및 검수 과정상에서 이엽우피소 혼입 방지를 위한 검증 시스템이 일부 미비했던 점이 확인된 만큼 검증 시스템을 대폭 개선하기로 했다. 백수오를 재배하는 농가를
여름철 자외선으로 인한 눈, 두피, 피부 등 건강 관리가 대두되고 있는 가운데 현대약품은 여름철 자외선으로부터 건강을 지키는 방법을 소개하며 자사에서 개발한 기미치료제를 소개했다. 자외선은 눈의 각막, 수정체, 망막 등에 흡수되면 활성산소 발생과 세포 손상을 일으키는 등 눈의 노화를 앞당긴다. 자외선 노출과 세포 손상이 반복될 경우 세포의 변성이 일어나고 세포를 치료하기 위해 혈관과 이상 조직이 자라면서 백내장 등 각종 안질환 역시 생길 수 있다. 시력 교정술을 받았다면 자외선에 눈이 더욱 민감하게 반응하기 때문에 여름철 자외선 차단에 특히 주의가 요구된다.자외선으로부터 눈을 보호하기 위해서는 평소 선글라스를 착용하는 것이 좋다. 단, 진한 선글라스를 착용하면 동공이 확장되어 오히려 더 많은 자외선이 침투될 수 있기 때문에 선글라스
정읍시 농업기술센터(소장 김원봉)는 지난 7월 1일부터 5일까지 일본 후쿠오카 대형매장에서 신선농산물 판촉전을 추진했다고 7일 밝혔다. 이는 현지 우량 대형유통 바이어와 연계를 통해 신선농산물의 수출기반 조성 계기마련과 수출 경쟁력을 확보하기 위해 만들어졌다.이번 판촉전은 일본 CGC그룹 西日鐵 대형유통매장 5개 지점에서 NH무역이 행사총괄을 담당하고 정읍시, 정읍시 조공(조합공동사업법인),남원시, 남원시 조공과 공동 추진했다. 일본 현지 판촉전은 현지 바이어와의 수출상담, 현지인의 구매패턴 조사, 농산물 유통현황 파악을 통해 해외 판매전략을 세울수 있는 좋은 기회 였으며, 특히 정읍 단풍미인 수박과 토마토는 현지 바이어(INFARM CO, CGC JAPAN)와 현지 소비자에게 큰 호평을 받았다. 일본은 국내와 달리 규격화된 소포장형태로 유통판매되며, 특히 fresh
초복이 다가오면서 식품업계가 새로운 보양식을 내놓기 위한 머리싸움에 들어갔다. 공통점은 다양한 보양식 재료를 조화롭게 이용하는 '콜라보레이션'이다. 지난해 오픈마켓의 초복 전 일주일간 삼계탕용 닭 매출은 전년 대비 20% 증가세를 보였으나, 전복은 무려 174% 증가했다. 또, 지난 5월 국내 한 마트의 조사 결과에 따르면 지난해와 비교해 전복의 매출은 13.4%, 장어는 5배(410.6%) 가량 급증했다. 외식업계가 하나의 주된 보양재료만 넣고 만들던 기존 보양식과 달리 몸에 좋은 보양 재료를 함께 넣어 메뉴를 개발하는 것도 이런 이유다. 웰빙 죽 전문점 ‘본죽’은 최근 건강한 여름 나기를 위한 계절 한정 신메뉴 ‘현미누룽지닭죽’을 선보였다. 이번 신메뉴는 구수하고 진한 육수에 쫀득한 식감이 돋보이는 현미누룽지와 원기회복의 대표 음식인 닭을 함께 푹 고아내고
저칼로리 고단백 제품이 더위에 지친 입맛은 물론 건강까지 챙길 수 있어 노출의 계절 여름, 완벽한 몸매 관리를 돕는 다이어트 아이템으로 인기다. 식품업계에 따르면 무작정 굶는 다이어트에서 먹으면서 관리하는 이른바 ‘이팅(Eating)다이어트로 트렌드가 변화됨에 따라 최근 저칼로리, 고단백 제품들의 출시가 늘고 있다. 고기류는 고칼로리에 지방이 많다는 인식 때문에 다이어트할 때 꺼리는 음식 중 하나지만 육우는 지방 함량이 일반적인 소고기에 비해 낮아 다이어트 중에 부담 없이 먹기 좋다. 육우는 고기생산을 주목적으로 사육된 얼룩소(홀스타인) 수소로, 한우와 동일한 환경에서 자란 국내산 쇠고기이다. 한우에 비해 성장 속도도 빠르고 사육기간이 짧기 때문에 육질이 연하고, 지방이 적어 담백하게 즐기기 좋다. 육우의 칼로리는 등심 100g 기준 100kcal에서 21
35회째를 맞는 국내 최대 규모의 프랜차이즈박람회가 하반기 개최를 앞두고 부스 참가 기업을 선착순 모집하고 있는 가운데 2주만에 70%에 달하는 부스가 팔려 조기 매진에 임박했다. 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 7일 오는 9월3일부터 5일까지 학여울역 서울무역전시컨벤션센터(SETEC) 전관에서 개최되는 ‘제35회 프랜차이즈창업박람회’ 참가업체를 선착순 모집한다고 밝혔다.협회는 이번에도 박람회 부스 판매 개시 2주만에 70%가 판매되는 성과를 보이고 있어 조기 매진이 예상되므로 신청을 서둘러 달라고 전했다. 특히 이번 박람회는 협회가 지난 6월 aT센터에서 개최한 ‘착한박람회’의 취지를 이어가고자 3개의 전시관 중 창의관 한 곳을 기본부스로만 구성, 경기 불황속에서 가맹본부의 참가 부담을 덜어주는 동반상생·나눔 박람회로 주목받고 있다. 협회
하동녹차연구소(소장 이종국)는 천연 소재인 하동녹차 등을 활용한 기능성 화장품 개발에 성공해 판매에 들어갔다고 7일 밝혔다. 하동녹차연구소가 자체 개발한 화장품은 하동녹차와 발효차를 주원료로 한 클렌저, 토너, 모이스춰크림, 진정젤, 에센스 등 5개 품목으로 단품 및 세트로 출시됐다. 연구소는 기능성 화장품 개발을 위해 2012년부터 산업통상자원부의 지역특화기술융복합연구 지원사업의 일환으로 국비·지방비 등 5300만원을 들여 3년간의 연구 끝에 국제특허 1건, 국내 특허 3건을 출원하고 논문 2건을 발표한바 있다. 1차년도인 2012년 ‘차의 데아플라빈 성분 추출물'로 세포독성 실험과 항염증 실험을 실시한 결과 독성이 없고 항염증 효과가 뛰어난 것으로 드러났다.2차년도에는 동물실험을 통해 항아토피 및 항알러지 효과도 입증해 ‘발효녹차 추출물을 이용
일본 후생노동성은 인터넷에서 판매되고 있는 모유에 대해 위험성이 있다며 리스크에 대해 충분히 인식한 후 대처할 것을 당부했다. 앞서 일본 마이니치신문은 인터넷 상에서 '신선한 모유'로 판매되던 일부 냉동 모유가 분유와 물을 섞어 만든 가짜 모유였다고 보도했다. 이 모유는 일반 모유의 100~1000배에 이르는 렌사구균 등 면역력이 떨어지는 유아에게 패혈증을 일으킬 수 있는 균이 발견됐다. 또, 젖 알레르기가 있는 유아에게 쇼크를 일으킬 수 있는 베타락토글로불린이 나왔다.이같은 사실이 알려지면서 후생노동성은 3일(현지시간) 인터넷 등으로 판매되는 모유는 제공한 여성이 걸린 질병의 상황이나 착유방법, 보관방법 등의 위생관리 상황을 알 수 없으므로 영유아에게 마시게 하면 병원체 및 의약품 등 화학물질 등이 모유에 존재하고 있는 경우에 영유아 건강
식당음식이 햄버거와 같은 패스트푸드보다 건강에 더 좋은 것이 아니라는 연구결과가 나왔다. 영국 텔레그라프지는 2일(현지시간) 미국 일리노이대학교 안 루오팽 교수가 성인 1만8000여명의 건강 데이터를 8년간 분석한 결과, 고급 레스토랑 음식이 햄버거보다 건강에 좋지 않다는 결과가 나왔다고 보도했다. 연구에 따르면 식당에서 음식을 섭취한 집단은 패스트푸드 섭취 집단에 비해 비타민, 칼륨, 오메가3 지방산 등 건강에 좋은 영양소를 더 많이 섭취했다. 그러나 나트륨은 패스트푸드에 비해 더 많았다. 패스트푸드 섭취는 나트륨 섭취량을 하루 평균 300mg을, 식당 음식 섭취는 412mg을 증가시켰다.또, 패스트푸드를 먹는 집단은 집밥을 먹는 집단에 비해 하루 평균 10mg의 콜레스테롤을, 식당 음식을 먹는 집단은 58mg의 콜레스테롤을 추가로 섭취한 것으로 나타났다. 안
경북 봉화군(군수 박노욱)은 내달 1일부터 8일까지 열리는 '제17회 봉화은어축제'를 앞두고 이를 자연스럽게 홍보 할 수 있는 '인터넷 정보검색대회'를 진행 중이다. 인터넷 정보검색대회는 봉화군 홈페이지를 통해 7월 1일부터 31일까지 한 달간 진행된다. 행사참여는 전국 어디서든 누구나 참여할 수 있으며, 대회결과는 오는 8월 10일(월) 봉화군 홈페이지를 통해 발표된다.봉화군에서는 이 대회를 통해 지역 축제 및 관광지, 군정 시책 등 다양한 문제를 제시함으로서 자연스럽게 지역을 홍보하게 되며, 정답자 중 30여명을 선정하여 금년에 생산된 지역 농.특산품을 제공한다.한편, 봉화은어축제는 '은어가 들려주는 여름날의 추억'을 주제로 봉화읍 체육공원과 내성천 일원에서 은어잡기, 전국노래자랑 등 다양한 행사로 관광객을 맞이할 예정이다. 은어는 상류 하천의 맑고