[푸드투데이 = 황인선기자] 우리맛연구중심 샘표가 오는 17일 오전 11시, 네이버 쇼핑라이브에서 ‘맛있게 즐기는 저당 식단’ 특집 방송을 진행한다. 샘표의 저당 장류 4종 출시를 기념해 마련된 이번 라이브에서는, 저당 식단을 구성할 수 있는 제품 할인은 물론, 당 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있는 다양한 요리 아이디어도 함께 제안한다.

최근 식품업계엔 ‘저당’이 거의 모든 제품의 필수 스펙으로 자리잡았지만, ‘당이 줄어들면 맛도 줄어든다’는 소비자 인식이 팽배하다. 이에 샘표는 당 함량은 대폭 낮추면서도 장맛은 제대로 살린 저당 장류 4종(△태양초 고추장 △쌈장 △초고추장 △비빔장)을 선보여 “샘표가 만들면 역시 다르다”는 호응을 얻고 있다.

이번 방송에서는 ‘샘표 저당 비빔장’과 현미소면으로 즐기는 여름철 가벼운 한 끼부터, ‘샘표 저당 태양초 고추장’에 곤약떡을 더한 색다른 ‘저당 떡볶이’까지, 일상에서 부담 없이 실천할 수 있는 저당 요리 아이디어도 함께 소개한다. ‘샘표 저당 태양초 고추장’은 샘표만의 독자적인 ‘쌀 저당 발효 기술’로 쌀 고유의 깊고 깔끔한 풍미는 살리면서 쌀에서 유래하는 당과 칼로리를 낮춘 것이 특징이다. ‘샘표 저당 비빔장’은 국산 채소로 담근 동치미 국물에 콩 발효의 감칠맛을 더해 시원하고 개운한 맛이 일품이다.

샘표는 맛에 관한 한 조금도 타협하지 않은 ‘샘표 저당 제품’을 부담 없이 맛볼 수 있도록 쇼핑 라이브가 진행되는 1시간 동안 ‘샘표 저당 버라이어티팩(△태양초 고추장 △쌈장 △초고추장 △비빔장 △흑초)’을 45% 할인된, 2만9,900원에 판매한다.

옛 양반가의 비법 된장인 ‘토장’에 들깨가루, 마늘, 참기름 등 갖은 양념을 황금비율로 담고, 0Kcal 알룰로오스 성분으로 건강한 단맛을 더해 여름 채소와 고기 본연의 맛을 살려주는 ‘샘표 저당 양념쌈장’, 국산 보리 발효식초의 부드러운 신맛과 배·레몬 과즙의 상큼함이 조화로운 ‘샘표 저당 초고추장’까지 파격적인 가격에 만날 수 있다. 탄산수나 우유에 타서 마시면 맛 좋고 몸에도 좋은 ‘백년동안 저당 흑초’까지 구성이 알차다.

세계적인 장수마을 일본 가고시마의 건강 비법으로 꼽히는 ‘식초의 왕’ 흑초를 저당으로 즐길 수 있는 '백년동안 저당 흑초 세트'(△산머루복분자 △자몽라임 각 1병)도 38% 할인가로 판매한다.

이 외에 ‘저당 비빔장’과 현미소면 각 2개로 구성된 ‘샘표 비빔면 세트’ 등을 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. 또, 방송 중 구매 후 주문번호를 댓글로 남긴 인증 고객 10명을 추첨해 샘표 고단백 소면과 샘표 국시장국 멸치다시마 국물을 선물로 증정한다.

샘표 관계자는 “우리맛을 제일 잘 아는 샘표답게, 독보적인 발효 기술과 우리맛 연구 노하우를 담아 당은 확 줄이고 맛은 확 살린 저당 장류가 좋은 반응을 얻고 있다”며 “이번 쇼핑라이브를 통해 샘표 제품을 활용하면 저당 식단도 맛있게 즐길 수 있다는 것을 경험해 보시기 바란다”고 말했다.