4일 식약청 직원과 명예식품감시원들은 국민들이 제수용 및 명절선물을 구입하는 전국의 재래시장 및 대형마트 등에서 안전한 제수용 식품의 구입과 식중독 예방을 위한 홍보활동을 전국적으로 펼쳤다.
이번 행사는 올 설 연휴기간이 징검다리 휴일로 유난히 긴 편이고, 겨울철이지만 계절에 상관없이 발생하는 식중독을 예방하기 위해 이뤄졌으며 겨울철 식중독에 대한 사전예방 외에도 제수용, 선물용 식품 구입시 주의해야 할 사항을 당부하는 홍보물을 제작해 배포했다.
홍보물에는 껍질 벗긴 채소류, 생선류, 기타 제수용 음식 구입요령, 음식물 보존방법, 선물용 식품의 구입요령, 굴이나 꿀의 섭취시 주의사항 및 안전한 식품관리요령 등을 담고 있다.
이승현 기자/tomato@fenews.co.kr