2013 광주국제식품전이 오는 14일부터 17일까지 4일간의 일정으로 광주 김대중컨벤션센터에서 열린다.

올해로 9회째를 맞는 광주국제식품전은 총 20개국 260개 업체가 참여해 각종 식품 및 식품기기, 식품첨가물, 주류 및 음료 등을 선보인다.

홍보관에는 전통술, 전통식품명인관, 마을반찬관 등 다양한 우수제품이 전시돼 관람객에게 직접 시음.시식토록 하는 등 다양한 기획행사가 준비돼 있다.

행사기간 동안 김대중컨벤션센터에서 추진하는 향토음식특별전과 대한제과협회가 추진하는 '제8회 빵제과페스티벌'이 함께 열려 그 어느때보다 볼거리가 풍성할 것으로 기대된다.

또한, 2013 광주외식프랜차이즈 박람회도 동시에 열려 창업희망자와 업종전환 희망자 등에게 다양한 창업정보를 제공하고, 프랜차이즈 창업 확대를 통한 고용 창출 및 경제 활성화에도 크게 기여할 것으로 보인다.

한편, 이번 행사는 광주광역시 주최, 김대중컨벤션센터 주관, 농림축산식품부, 전남도 등의 후원으로 진행된다.