[푸드투데이 = 황인선기자] 올해 상반기 김치 수출액이 전년보다 4.8% 증가해 사상 처음 8000만 달러를 돌파했다. 정황근 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관은 올해 6월 기준 김치 수출액이 지난해(7700만 달러) 대비 4.8%, 평년 대비 20.3% 각각 증가한 8100만 달러를 달성했다고 6일 밝혔다. 이에 따라 올해 상반기에만 170만 달러 무역수지 흑자를 기록 중에 있다. 수출량도 지난해 대비 3.0%(22천톤→23), 평년 대비 20.0% 각각 증가했다. 농식품부는 최근 ‘제3차 김치산업진흥 종합계획(’23~’27)’에 2027년까지 김치 수출액 3억 달러 목표로 설정하고, 한국 김치의 압도적인 품질경쟁력 확보를 위해 4대 전략 9대 과제 추진에 총력을 기울이고 있다. 주요 과제로 우수종균 개발(2022년: 27종 → 2027년: 60) 및 종균보급 확대(중소 수출업체 종균 보급률, 2022년: 18.4% → 2027년: 90), 기능성 표시제품·비건·저염김치 등 현지 맞춤형 상품 다양화, 수출김치 숙성 지연을 위한 장기유통 기술개발 등을 추진한다. 더불어 해외 김치의 날 제정 확대(2022년: 8개 지역 → 2027년: 15), 김치 이슈 대
[푸드투데이 = 황인선기자] 오유경 식품의약품안전처장은 "최근 체감온도가 40도에 육박하는 폭염이 지속됨에 따라 식품사고를 예방하기 위해 식재료를 안전하게 관리하고 공급하는 것이 무엇보다 중요하다”면서, “식당 관계자와 검사관은 식재료 검수를 강화하고 냉장창고의 온도관리를 철저히 하는 등 식음료 안전관리에 총력을 다해 달라”고 당부했다. 오유경 처장은 6일 ‘2023년 새만금 세계스카우트잼버리’ 행사장을 방문해 스카우트 대원용 식재료 공급시설과 대회 운영요원 식당 등 식음료 관련 시설의 안전관리 실태를 점검하고 이같이 말했다. 이날 오 처장은 스카우트 대원용 식재료 보관창고의 청결 상태와 온도관리 등 상황을 점검하고, 대회 운영요원 식당의 조리시설과 급식의 품질을 점검했다. 오 처장은 스카우트 대원들에게도 “음식물을 조리할 때 손을 씻은 후 식재료를 취급하고, 충분히 가열한 후 섭취해 달라”고 강조했다. 식약처‧조직위원회‧전라북도는 합동으로 ‘식음료안전대책본부’를 구성‧운영하고 있으며 대원용 식재료 물류센터에 대해 24시간 체계로 식재료 입·출고시 검수활동을 할 수 있도록 검사관을 추가 배치했다. 또한 잼버리 행사장내 전체 냉장창고에 대해 청결상태와 온도관리
[푸드투데이 = 조성윤기자] 뉴진스와 아이브가 코카콜라와 펩시콜라의 모델로 발탁되면서 마케팅 전쟁에 돌입했다. 코카콜라는 지난 3월부터 '뉴진스'를 코카콜라의 얼굴로 선정하고 국내와 해외 팬들의 관심을 집중시키는데 성공했다. 4월에는 뉴진스를 글로벌 앰버서더로 발탁하고 컬래버 음원 'Zero'를 발표했다. ' 사측은 'Zero'는 코카콜라 광고음악을 뉴진스만의 색으로 재해석하고 후렴구에서 반복되는 '코카콜라 맛있다'는 익숙한 멜로디와 가사로 중독성을 높였다는 설명이다. 이 곡은 국내 음원 실시간 차트 1위에 오르며 노래와 함께 공개된 뮤직비디오는 1700만뷰를 기록했다. 또, 미국 유명 래퍼 제이아이디(J.I.D)가 합을 맞춘 'Zero' 리믹스 버전을 공개하고 글로벌 무대를 공략할 신곡도 발표했다. 지난 5월, 존 바티스트와 라틴 팝 아티스트 카밀로 등과 함께한 '비 후 유 아'를 발매했고, 이 곡의 뮤직비디오는 1100만뷰를 넘어섰다. 펩시는 뉴진스의 대항마로 '아이브'를 선택했다. 아이브의 멤버 안유진이 지난 2021년, 장원영과 이서가 지난 2022년 펩시와 함께한 것에 이어서 올해는 여섯명의 멤버가 완전체로 펩시의 새 캠페인을 함께한다. 아이브와
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협안성팜랜드는 무더운 여름을 시원하게 만들어줄 버블버블 행사를 오는 27일까지 진행한다고 4일 밝혔다. 입장 고객 누구나 버블버블 행사에 참여할 수 있으며, 버블 플레이존에서 ▲버블 폼 파티 ▲물총 대첩 ▲어린이 물놀이장 등 다양한 여름 물놀이를 시원하고 재미있게 즐길 수 있다. 또한 행사기간에는 평일 입장료 50% 할인, 토끼띠 고객 무료입장과가축놀이 한마당, 가축 장기자랑 등의 공연도 즐길 수 있다. 농협이 직접 운영하는 농촌형 테마파크인 안성팜랜드는 가축 전시·체험·공연도 상시 진행한다. 계절성 화훼작물로 꾸며진 팜랜드의 아름다운 경관은 국내 인생샷 명소로 각광받고 있으며 문화체육부와 한국관광공사가 선정하는‘한국인이 꼭 가봐야 할 한국관광 100선’에 2회 연속 선정 되기도 했다. 버블버블 행사 관련 사항은 안성팜랜드 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 3일부터 4일까지 이틀간 제주시에서 농산물 온라인 판로개척 활성화에 대한 정보공유를 위해 ‘농산물 꾸러미사업 지원업체 토론회’를 개최했다. ‘농산물 꾸러미 지원사업’은 농산물 꾸러미의 온라인 판매를 활성화 시키기 위해 농가들에게 상품화, 홍보, 마케팅, 물류비, 농산물 유통 교육비 등을 지원하여 우리 농산물의 가치를 높이고 시장 경쟁력을 갖출 수 있도록 지원하는 사업이다. 이번 토론회에는 정부, 유관기관, 꾸러미 참여 농가 및 법인 등의 임직원 20명이 참석했으며 ▲농산물 직거래 활성화 사업 설명 ▲SNS 마케팅 전문가 특강 ▲전년도 우수사례와 올해 추진계획 공유 등을 통해 심도 있는 꾸러미사업 활성화 방안이 논의됐다. 한국농수산식품유통공사 이문주 신유통사업처장은 “농가 공동체의 발전과 경제적 이익 증진 달성 방안을 논의할 수 있는 뜻깊은 자리였다.”라며, “앞으로도 다양한 직거래 지원사업으로 농가와 적극 협력해 직거래를 규모화하고 부가가치를 창출하여 또 다른 소득원이 될 수 있는 기반을 마련하겠다"라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 이성희)는 4일 폭염으로 온열질환자가 증가한 '2023 새만금 세계스카우트잼버리 대회'의 참가자들을 위해 위생과 안전에 필요한 5억원 상당의 물품을 지원한다고 밝혔다. 지난 1일 개막한 잼버리 야영장이 연일 폭염으로 더위를 피할 수 있는 물품수요가 증가해 보다 안전한 행사진행을 지원하기 위해 얼음물, 이온음료 등 필요한 물품 수요를 파악해 적극 지원할 계획이다. 이성희 농협중앙회장은 “더위를 피할 수 있는 물품이 전달돼 참가자들이 건강하게 준비된 일정을 마치길 바란다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한낮 기온이 35도를 웃도는 붙볕더위에 세계 잼버리 대회 먹거리 안전에 비상이 걸렸다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 전북 부안군 새만금에서 열리고 있는 '제25회 세계스카우트 잼버리'에 공급된 구운 달걀 일부에서 곰팡이가 나왔다는 신고를 접수하고 현장점검과 수거 검사를 진행하고 있다고 4일 밝혔다. 현장점검 결과, 제조업체는 자사 제품의 품질관리를 위해 매월 실시해야 하는 자가품질검사를 실시하지 않아 '축산물 위생관리법'을 위반한 것으로 확인됐다. 또한 곰팡이 발생 원인 분석을 위해 해당 업체에서 보관 중인 구운달걀 제품을 수거해 정밀검사를 진행하고 있다. 식약처는 이번 문제의 원인을 현재까지는 실온제품인 구운달걀을 냉장보관해 제품 표면에 응결수가 발생한 것과 최근 이상고온으로 인해 곰팡이가 증식하기 쉬운 환경이 조성된 것 등으로 추정하고 있다. 참고로 곰팡이가 발생된 제품은 잼버리대회 참가 대원들이 섭취하기 전에 전량 회수․폐기됐고 이로 인한 식중독 환자는 발생하지 않은 것으로 확인했다. 식약처 관계자는 "유사사례 재발 방지를 위해 잼버리대회 조직위원회, 전라북도 등 유관기관과 함께 식재료 검사인원을 추가 배치하고, 잼버리
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 수출기업들이 당면한 다양한 애로사항을 발 빠르게 대응하기 위해 KATI(농식품 수출정보)에서 ‘맞춤형 해외시장 정보 구독서비스’를 제공한다. ‘맞춤형 해외시장 정보 구독서비스’는 수출기업이 관심 품목과 국가를 설정하면 관련된 해외시장 정보를 메일로 발송해주는 서비스이다. 그간 농식품 수출기업들의 지속적인 맞춤형 정보 수요에 부응해 기획됐으며, 지난 5월부터 약 3개월간 시범 운영을 거쳐 8월 5일부터 정식 서비스를 시작한다. 발송되는 해외시장 정보로는 ▲ 비관세장벽 뉴스레터 ▲ KATI뉴스 ▲ 품목별ㆍ국가별ㆍ이슈별 조사 보고서 ▲ 수출지원사업 안내 등이 있다. 공사는 다수를 대상으로 정보를 전달했던 기존 방식과 달리 개별 업체가 실제로 필요한 정보들을 제공하여 정보의 실효성을 높일 계획이다. 한국농수산식품유통공사 권오엽 수출식품이사는 “맞춤형 해외시장 정보 구독서비스를 통해 빠르게 변화하는 해외 농식품 트렌드와 비관세장벽 이슈를 신속히 제공하여 성공적인 농식품 수출을 적극 지원하겠다”라고 말했다. 한편, 공사는 국내 유일의 농식품 수출정보 전문 사이트인 KATI를 운영하고 있으며, 맞춤형 해외
[푸드투데이 = 노태영기자] 4일 충남 서천군(군수 김기웅)은 여름 휴가철을 맞아 관광객 유입 및 수산물 소비 활성화를 위해 서천특화시장에서 소비 촉진 캠페인을 진행했다. 우리 수산물의 안전성을 알려 불안감을 해소하고, 안전 관리를 더욱 철저히 하고자 이번 캠페인을 마련된 이번 소비 촉진 캠페인 행사에는 김기웅 군수를 비롯해 전두현 서천군어민회 회장 및 관내 어업단체장, 공무원 등 50여명이 참석했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로(대표 김인규)가 테라의 신규 TV 광고 청정 태양편을 지난 3일 공개했다. 청정 라거-테라만의 청정 쾌감을 강조해 여름 성수기 시장 공략에 박차를 가한다는 전략이다. 테라 광고는 그동안 드라마틱한 장면과 눈을 뗄 수 없는 비주얼로 매번 화제가 됐었다. 이번 신규 광고 역시 영화적인 상상력과 영상미로 테라의 시그니처 컬러인 ‘녹색’과 ‘청정’한 이미지를 동시에 담아내 브랜드의 핵심 가치를 전달하는 데 중점을 뒀다. 광고는 도심 속 사람들의 얼굴 위로 비친 태양빛이 녹색으로 변하는 장면으로 시작된다. 하늘 위로 거대한 녹색 빛을 띄는 청정 태양이 떠오르며 태양을 가려 뜨거운 열기를 막아준다. 태양을 가린 청정 태양이 테라 병으로 변하고 테라를 손에 든 공유가 청정 쾌감을 느끼며 광고는 마무리된다. 청정 라거-테라의 신규 광고는 TV 채널과 디지털 채널을 통해 방영 중이다. 하이트진로 마케팅실 오성택 상무는 “이번 ‘청정 태양’ 편을 통해 테라 광고만의 시각적 재미와 창의적인 스토리텔링을 소비자에게 전달하고자 했다”라며 “세상이 녹색의 ‘청정태양’으로 가려지면서 느끼게 될 청정함과 해방감을 녹색 컬러와 공유만의 연기력으로 전