[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(축산경제대표이사 안병우)가 추석을 맞아 고물가 속 소비자 물가안정을 위해 다양한 혜택과 할인을 담은 실속형 선물세트를 판매 중에 있다. 온라인 축산물 쇼핑몰「농협 라이블리」에서는 10만원 이하의 다양한 한우 선물세트를 선보이고 있다. 특히 ▲스페셜 한우 1호 77,000원(등심 200g, 안심 200g, 채끝 200g) ▲한우 2호 76,000원(등심 200g, 채끝 200g, 갈비살 200g) ▲한우 3호 75,000원(등심 400g, 불고기 400g, 국거리 400g) 등의 제품이 알뜰한 구성으로 소비자들의 뜨거운 호응을 불러일으키고 있다. 또한 '농협목우촌'에서는 소비트렌드를 반영해 ▲한우 명품세트 13만원(국거리 400g*2개, 불고기 400g*2개) ▲시즈닝 스테이크 세트 11만9000원(스테이크 200g*2개, 찹스테이크 200g*2개) 등 한우·한돈·수제햄·캔 종합 실속세트를 선보이고 있다. 안병우 대표이사는 “추석을 맞아 소비자들께서 합리적인 가격으로 우수한 국내산 축산물을 구매할 수 있도록 선물세트를 구성했다”며,“앞으로도 지속적으로 물가안정을 위해 노력하겠다”고 말했다. 한편, 추석 선물세트 판매에
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장이 서울 최대 규모 백화점인 여의도 ‘더현대 서울’에 체험형 컨셉 스토어를 오픈했다고 30일 밝혔다. ‘정관장 더현대 서울점’은 정관장의 헤리티지와 변화를 체험할 수 있는 트렌디한 매장으로, ‘홍삼정’, ‘에브리타임’, ‘홍삼톤’, ‘천녹’ 등 정관장의 스테디셀러부터 ‘화애락’, ‘장수:율’ 등 맞춤형 기능성 제품까지 정관장의 트렌드를 한 눈에 파악할 수 있는 새로운 컨셉의 스토어다. ‘정관장 더현대 서울점’은 더현대 서울 지하 1층에 위치한 식품관 ‘테이스티 서울’에 49.7㎡(15평) 규모로 입점했다. 매장 인테리어는 ‘글로벌 건강식품 솔루션 브랜드’를 지향하는 ‘JUNG KWAN JANG’ 브랜드 아이덴티티에 맞춰 깔끔하고 모던한 화이트톤에 정관장의 생동감과 열정을 상징하는 레드 디자인으로 포인트를 주었다. 매장 중앙에는 ‘정관장 에브리타임 팝업 부스’를 설치해 2030 타겟들에게 색다른 브랜드 경험을 선사한다. 팝업은 ‘정관장 에브리타임 필름’으로 만든 백월 등 감각적인 디자인이 적용되었으며, 방문객을 위한 ‘캐치 더 에브리타임 게임’ 이벤트 등 다양한 즐길거리도 마련했다. ‘캐치 더 에브리타임 게임’은 팝업 부스 터
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기(대표 황성만)가 협력사의 원활한 자금 운용을 돕기 위해 추석을 앞두고 110억원의 협력사 하도급대금을 현금으로 조기 지급한다고 30일 밝혔다. 오뚜기는 하도급대금을 정상 지급일 보다 평균 50여일 앞당겨 지급한다. 지급 대상은 OEM사, 원료업체, 포장업체 등 22곳이며, 전월 하도급대금을 전액 현금으로 지급한다. 오뚜기는 협력사와의 관계를 긴밀히 유지하며 상생을 위해 힘쓰고 있다. ESG 추진팀을 중심으로 관련 부서 임직원으로 구성된 내부 심의위원회를 통해 동반성장과 관련된 주요한 사안을 논의하여 개선하고 있다. 또한, 2015년부터 동반성장펀드를 마련하여 협력사와 대리점들이 시중 금리보다 낮은 이자로 대출을 받아 경영활동을 지속할 수 있도록 지원하고 있다. 오뚜기 관계자는 “경기 불황과 고금리로 어려움을 겪는 상황에서 중소 협력사들의 자금 부담이 가중되고 있다”며, “하도급대금 조기 지급이 자금 부담 해소에 도움이 되길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영 기자] 한국건강기능식품협회(회장 정명수, 이하 건기식협회)가 건강기능식품 산업의 미래 비전을 제시했다. 건기식협회는 29일 서울 광화문 포시즌스호텔 그랜드볼룸에서 ‘건강기능식품 법 시행 20주년 기념식’을 개최했다. ‘국민과 함께한 20년, 이제는 세계로 K-Health W.A.V.E’주제로 열린 이번 기념식에는 식약처 및 유관기관, 소비자단체, 산업계, 학계 등 관계자 약 170명이 참석해 뜨거운 관심을 보였다. 정명수 회장은 기념사에서 지난 20년간 건강기능식품 법 시행을 통해 이룩한 성과를 되돌아보며, "과거 90년대만 해도 과학적인 검증과 관리 체계가 미비했을 뿐만 아니라 허위 과대광고로 인해서 사이비 약장사 취급을 받기까지도 했었다"며 "건강기능식품법이 시행된 지 20여년이 지난 지금 우리는 과학적 체계적인 품질 관리를 바탕으로 건강기능식품을 높은 우수성과 안전성을 갖춘 고부가가치 산업이자 국민들이 신뢰하는 생활 필수품으로 만들어냈다"고 말했다. 그러면서 "대내외 환경은 결코 녹록지 않으며 앞으로 풀어나가야 할 새로운 숙제들이 여전히 많이 놓여 있다. 하지만 우리는 지금까지 그려왔던 것처럼 위기를 기회로 만들 수 있는 저력을
[푸드투데이 = 노태영기자] 29일 한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 건가기능식품법 시행 20주년 맞아 서울 포시즌호텔에서 기념식을 개최했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 방탄소년단(BTS) 멤버 정국의 일본 팬클럽 ‘Jungkook JAPAN’(이하 정국 재팬)과 손을 잡고, 소외계층 어린이들에게 한돈을 기부했다고 29일 밝혔다. 이번 후원은 정국의 생일이 있는 9월을 맞아 이뤄진 것으로, 총 1천5백만 원 상당의 한돈을 어린이들에게 전달하면서 올해 한돈자조금과 정국 재팬(Jungkook JAPAN)은 각각 1천만 원씩 총 2천만 원 규모의 한돈을 전달하게 됐다. 지난 3월 한돈자조금은 정국 재팬(Jungkook JAPAN)과 협업, 초록우산에 500만 원 상당의 한돈을 기부했는데, 당시 정국 재팬은 평소 삼겹살을 좋아하는 정국의 취향을 계기로, 한돈의 가치와 우수성을 알리고 있는 한돈자조금과 인연을 맺고 한돈 기부에 동참했다. 정국 재팬은 2020년부터 매년 전 세계 어린이에게 온정을 나누고 있으며, 작년 정국 생일에는 서울대 어린이병원에 1천만 원을 기부하면서 유니세프 및 세이브더칠드런 등을 통해 도움이 필요한 어린이들에게 정국의 선한 영향력을 전파하고 있다. 한돈자조금 역시 ‘사회에 환원하는 것이 곧 한돈 산업의 발전’이라는 ESG 경영
[푸드투데이 = 조성윤기자] 불황이 지속되고 소비가 양극화되면서 주류업계가 다양해진 소비자들의 기호를 사로잡을 수 있는 럭셔리 라인을 선보이고 있다. 고급주류의 특징은 시각적으로 세련된 패키지와 깊은 향이 특징이다. 29일 업계에 따르면 하이트진로는 오크통 24년 숙성 원액 100%로 완성한 '일품진로 24년산'과 '일품진로 24년산 캐스크 스트렝스'를 다음달 3일에 한정 출시한다. '일품진로 24년산'은 풍미가 가장 뛰어난 중간층 원액만을 선별해 오크통에서 24년 이상 숙성해 최상의 품질을 자랑한다. 주기적으로 오크통의 위치를 바꾸고 교체하는 등 오랜 세월 동안 최적의 온도, 습도를 맞추는 등 엄격한 관리 하에 탄생했다. 또, 하이트진로는 올해 100주년을 기념해 기존 고연산 제품과 차별화된 제품을 선보이기 위해 수년간 연구를 진행한 끝에 일품진로 24년산 캐스크 스트렝스를 함께 출시한다. 캐스크 스트렝스(Cask Strength)란 오크통의 최종 병입 단계에서 물을 타지 않고 숙성한 원액을 그대로 담는 양조 기법이다. ‘일품진로 24년산 캐스크 스트렝스’는 버번 오크통에서 숙성한 원액을 프리미엄 와인 '실버오크'의 오크통에서 피니시 숙성을 거치며 다채로운
[푸드투데이 = 조성윤기자] 해태제과(대표 신정훈)는 내달 9일부 계란과자, 칼로리바란스, 사루비아 등 비스킷 3종 가격을 평균 6.7% 인하한다. 소비자가격 기준으로 계란과자(45g)는 기존 1200원에서 1100원(8.3%)으로, 사루비아 통참깨(60g)는 1500원에서 1400원(6.7%)으로, 칼로리바란스 치즈(76g)는 2000원에서 1900원(5%)으로 각각 인하한다. 이번 가격 인하 품목은 해태제과 제품 중 밀가루 비중이 높은 품목이다. 인하된 가격은 각 유통채널별로 재고 상황에 맞춰 유동적으로 적용한다. 해태제과 관계자는 “원부재료 가격 상승이 지속되며 원가부담이 높은 상황이지만, 고객 부담을 줄이고 물가안정에 동참하기 위해 제품 가격 인하를 결정했다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 아르헨티나 대표 와인 '트리벤토(Trivento)'에 20세기 프랑스 화가 '앙리마티스(Henri Matisse)'의 명화를 담은 '앙리마티스 트리벤토 재즈'를 출시한다. 이 와인은 앙리마티스의 명화 '재즈(Jazz)'를 라벨 디자인에 적용해 '가을에 즐기는 재즈 한잔'이라는 콘셉트로 후각, 미각 그리고 청각을 어루만지는 듯한 와인 음용의 경험을 소비자들에게 선사하고자 기획됐다. 앙리마티스 트리벤토 재즈는 과실미가 돋보이는 2022년 빈티지로, 풍부한 미네랄 토양과 높은 고도, 강한 일조량 등 최적의 포도 재배 환경인 '멘도사' 지역에서 자란 말벡(Malbec) 와인이다. 아르헨티나가 자랑하는 트리벤토 말벡 와인은 세계적인 와인 평론가 '제임스 서클링'의 '진정한 말벡을 만날 수 있다'는 평으로 유명하며, 풀바디감과 부드러운 탄닌에서 이어지는 긴 피니시가 인상적으로 불고기, 갈비, 닭볶음탕 등 한식과도 잘 어울린다. 롯데칠성음료 관계자는 “최근 유행하는 소비활동과 동시에 문화 예술적 만족을 추구하는 '아트슈머(Art + Consumer)' 트렌드에 맞춰 아르헨티나 와인 트리벤토와 프랑스의 화가 앙리마티스의 예술 작품
[푸드투데이 = 노태영 기자] 29일 경남 함양군 지곡면 덕암마을 들녘에서 박철우씨가 콤바인을 이용해 올해 첫 벼 베기를 하고 있다. 이번 첫 수확한 벼는 지난 4월 초에 모내기 한 향철아, 하이아미 기능성 품종으로 125일만에 수확하게 됐다.