[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 천안시(시장 박상돈)가 설 명절을 앞두고 전통시장에서 물가안정 및 장보기 캠페인을 실시했다고 5일 밝혔다. 소비자교육중앙회 천안시지회, 소비자시민모임 천안아산지부, 시 관계자 등 50여 명은 천안중앙시장과 천안역전시장 일대에서 상인들에게 부당 가격 인상 자제, 원산지 및 가격표시제 준수 등을 안내했다. 시민들에게는 전통시장을 이용한 알뜰한 장보기, 소상공인을 위한 착한가격업소 이용하기 등 착한 소비로 지역경제 살리기와 물가안정에 동참해 줄 것을 독려했다. 시는 안정적인 물가관리를 위해 설 성수품 20개 품목과 서민생활과 밀접한 개인서비스요금 10개 품목에 대한 유통업체별·지역별 가격조사 결과를 시 누리집에 게시할 계획이다. 시 관계자는 “지속적인 경제 위기로 설 장바구니 물가 부담이 클 것으로 예측되는 만큼 수시로 가격 동향을 살피는 등 물가 안정에 최선을 다하겠다”며 “전통시장과 착한가격업소 이용을 통해 시민들의 부담이 줄기를 기대한다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 청양군(군수 김돈곤)이 먹거리 종합계획(푸드플랜) 출하 농업인의 소득을 안정화하고 지속 가능한 농업을 촉진하기 위해 오는 28일까지 청양 농산물 기준가격 보장제 신청자를 접수한다고 밝혔다. 신청 서류는 거주지 읍․면사무소 산업팀에서 접수하며, 사업 시행 기간은 오는 3월부터 2025년 2월까지 12개월이다. 군은 2024년 사업계획 수립과 시행을 위해 지난해 12월 농산물 기준가격 보장위원회와 실무위원회를 열어 2024년도 대상 농산물 55품목과 해당 품목의 기준가격을 결정하고 지난달 4일 군청 누리집에 고시했다. 군은 보상금 산출의 기준이 되는 도매시장 가격과 푸드플랜 관계시장의 농산물 판매 현황을 매월 조사하여 분기별로 보상금을 지급할 계획이다. 올해 군은 시기별 기준가격을 전년도 33품목에서 12품목 늘린 45품목으로 확대, 푸드플랜 출하 농가의 공정한 시장가격을 유지하고 농민들이 안정적인 소득을 도모한다. 또 2023년도 55품목 중 52품목은 유지하고 푸드플랜 유통시장 공급 상위․역점품목을 반영해 3품목(콩나물콩, 녹두, 기장)을 제외하는 대신 3품목(샤인 머스켓, 땅콩, 생강)을 추가했다. 농산물 기준가격 보장제는
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하겐다즈가 두 가지 시그니처 플레이버를 한 번에 즐길 수 있는 ‘하프 앤 하프(Half & Half)’ 모나카 아이스크림을 브랜드 최초로 출시한다. 최근 디저트 문화 확산으로 다양한 형태의 아이스크림 디저트에 대한 국내 소비자의 관심이 커짐에 따라, 하겐다즈는 자사의 프리미엄 아이스크림을 모나카 웨이퍼(얇게 구운 과자)와 즐길 수 있는 모나카 아이스크림을 브랜드 최초로 선보이게 되었다. 특히, 이번 신제품은 바닐라와 벨지안 초콜릿 아이스크림을 한 번에 맛볼 수 있는 하프 앤 하프 컨셉의 제품으로, 전 세계 중 한국 시장에 가장 먼저 출시된다. 이에 따라 소비자들은 고품질의 엄선된 재료를 활용한 하겐다즈의 프리미엄 아이스크림을 ‘하프 앤 하프 모나카 아이스크림’이라는 새로운 컨셉과 형태로 경험할 수 있을 것으로 기대된다. 이번 ‘하프 앤 하프’ 모나카 아이스크림은 그간 소비자들에게 가장 많은 사랑을 받아온 시그니처 플레이버, 바닐라와 벨지안 초콜릿 아이스크림을 반반씩 담은 형태로 구성되었다. 한 쪽에서는 바닐라 본연의 깊고 우아한 맛을 완벽하게 구현해낸 바닐라 아이스크림을, 다른 한쪽에서는 리얼 초콜릿 조각이 가득 담겨 진한
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도 수원특례시(시장 이재준)가 설 명절을 앞두고 8일까지 농·축·수산물 원산지 표시를 지도·점검한다고 밝혔다. 시와 원산지 표시 명예감시원으로 이뤄진 점검반이 지난 1월 18일부터 전통시장, 도·소매업체, 음식점, 통신판매업체 등을 대상으로 원산지 미표시 여부, 원산지 표시 방법 위반 여부 등을 점검하고 있다. 현장점검과 배달앱·인터넷쇼핑몰 모니터링을 병행한다. 주요 점검 품목은 명태·홍어·조기·문어·갈치·전복·옥돔·방어·꽁치(과메기) 등 수산물과 소고기·돼지고기·도라지·고사리·곶감·즉석조리식품·돔류 등 제수, 갈비세트·한과·인삼·굴비(조기)·건강식품(홍삼·한약재) 등 선물이다. 원산지 표시법 위반 행위를 적발하면 확인서를 징구해 관련 법에 따라 고발, 과태료 부과 등 행정 처분을 한다. 시 농업기술센터 관계자는 “원산지 표시 지도·점검으로 소비자의 알 권리를 보장하고, 먹거리 안전을 지키겠다”며 “지속해서 원산지 표시를 점검해 소비자들의 피해를 예방하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 21일까지 대전 둔산동에 위치한 ‘타임월드’ 인근에서 ‘대전 새로댁 신년 잔치’ 팝업 스토어를 운영한다. ‘대전을 대표하는 캐릭터 꿈돌이(1993년에 열린 ‘대전 엑스포’의 공식 마스코트)의 초대를 받아 새로구미의동굴을 대전으로 옮겨 신년 잔치를 열게 된다’는 콘셉트로 기획된 이번 팝업 스토어는 지난 9월의 ‘새로 출시 1주년 기념 팝업스토어’의 체험 콘텐츠를 비롯해 ‘새해 소원 폭포’, 대전을 대표하는 베이커리 ‘하레하레’와의 콜라보 술상 등의 새로운 콘텐츠가 더해진다. 팝업스토어는 신비로운 동굴 형태의 소비자 체험 공간인 포토존, 미디어아트 관람존, 굿즈존, 시음존으로 구성되었으며 전체적인 운영 방식은 성수동에서 진행된 출시 1주년 기념 팝업 스토어와 비슷하게 운영된다. 관람객은 회전 카메라로 관람객을 360도 촬영할 수 있는 이색적인 포토존과 동굴을 콘셉트로 구성된 ‘새로 히스토리 벽화’, 미디어 아트 등 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있으며, ‘새로’와 ‘새로구미’를 활용한 다양한 굿즈를 경험할 수 있으며, 특히 이번에 추가된 ‘새해 소원 폭포’와 성인에게만 판매되는 ‘하레하레’ 콜라보 술상은 대전 팝업 스토어에서
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)는 보건환경연구원이 설 성수식품의 선제적 안전관리를 위해 지난 1월 15일부터 26일까지 명절 제수용·선물용 등으로 많이 소비되는 가공식품, 건강기능식품, 농·수산물 등 557건을 집중 검사한 결과, 쪽파 1건이 농약 잔류허용기준을 초과했다고 5일 밝혔다. 이번 안전성 검사는 도내 대형마트, 농수산물도매시장, 제조업소, 식품접객업소 등에서 도 및 시군구 담당자가 수거해 검사 의뢰한 식품과 경기도보건환경연구원 연구원이 직접 수거한 식품을 대상으로 했다. 검사를 수행한 품목으로는 ▲과자(한과)류, 떡류, 식용유지류 등 가공식품 및 조리식품(178건) ▲홍삼, 프로바이오틱스 등 건강기능식품(34건) ▲시금치, 감귤, 문어 등 농․수산물(345건)이다. 검사 항목은 ▲중금속 ▲보존료 ▲산가 ▲벤조피렌 ▲황색포도상구균 등 미생물 ▲잔류농약 471종 ▲방사성 물질(131I, 134Cs+137Cs) 등이다. 농산물 중 잔류허용기준을 초과한 품목은 도내 대형마트에서 수거한 쪽파로 살진균제로 쓰이는 프로사이미돈이 기준치 0.15 mg/kg의 5배인 0.81 mg/kg 검출돼 압류·폐기 등 행정 조치했다. 보건환경연구원 관계자
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC(회장 허영인)가 운영하는 파스쿠찌가 지난 26일 부산 명지 국제 신도시에 ‘부산명지점’을 오픈했다. 파스쿠찌 부산명지점은 지상 2층 약 1500㎡ 규모로, 300석 이상의 좌석을 보유한 부산 지역 최대 매장이다. 150여대 차량을 수용할 수 있는 주차 공간까지 갖춰 이용객 편의성을 높였다. 낙동강과 바다가 이어지는 강변 바로 앞에 위치해 있어, 아름다운 자연 경관을 여유롭게 감상할 수 있는 것이 특징이다. 또한 신도시의 젊은 분위기 특성을 반영하여 이탈리아 에스프레소 바 콘셉트로 고급스러우면서도 트렌디한 분위기를 연출했다. 각 층은 모두 통창을 적용해 쾌적한 개방감을 확보했으며, 넓은 창문을 통해 들어오는 자연 채광이 따뜻하고 환한 분위기를 조성한다. 특히 1층은 아이들과 반려동물까지 마음껏 뛰어 놀 수 있는 약 820㎡ 크기의 야외 테라스가 마련되어 있어 온 가족이 함께 즐길 수 있다. 2층은 더 시원하게 펼쳐진 바다 전경을 바라보며 커피와 함께 편안하게 앉아서 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 이탈리아 현지의 맛을 느낄 수 있는 푸드 메뉴도 강화했다. 매장 중앙에 자유롭게 선택할 수 있는 푸드 진열대를 배치해 포카챠, 파
[푸드투데이 = 조성윤기자] 한솥도시락이 지난해 9월 인기 메뉴였던 ‘한우 함박스테이크 2종’을 수량한정으로 재출시했다. ‘한우 함박스테이크’는 한솥의 ‘한우 농가 상생 프로젝트’의 일환으로 지난해 9월 첫 선보인 ESG메뉴다. 출시 이후 소비자들에게 많은 인기를 얻으며 베스트셀러 반열에 올랐다. 한솥도시락은 한우 함박스테이크에 대한 소비자들의 성원에 힘입어 재출시를 결정했다고 밝혔다. 한솥도시락은 한우 함박스테이크 2종의 인기 배경으로 ‘맛과 품질’, 그리고 ’가치소비’를 꼽았다. 먼저 한우 함박스테이크는 고품질의 한우와 국내산 돼지고기를 사용해 육즙 가득한 풍미가 일품이다. 여기에 한솥 특제 데미그라스 소스를 곁들여 스테이크의 감칠맛을 더하며 풍성한 맛을 자랑한다. 다양한 사이드 메뉴와 고객의 선택의 폭을 넓힌 것도 인기 요소 중 하나다. 사이드 메뉴로는 해시포테이토, 고구마 샐러드, 콘 샐러드, 그린빈스 등이 있으며 돈까스 또는 토네이도 소세지 중 하나를 선택할 수 있는 것도 인기 요소다. ‘한우 함박스테이크’에는 한솥도시락의 ESG 경영 가치가 녹아 있다. 한우 농가와의 거래를 통해 고품질의 한우를 안정적으로 구매하며 한우 소비를 촉진하고, 지역 농가
[푸드투데이 = 노태영 기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 청년층의 건강한 식습관 확산을 위해 대학교와 함께 추진해 온 '천원의 아침밥' 사업의 참여 희망 대학을 오는 5일부터 19일까지 모집한다고 4일 밝혔다. '천원의 아침밥' 사업은 아침식사 결식률(‘22년 기준 59%)이 높은 청년층(대학생)에게 건강한 아침밥을 1천원에 제공해 건강한 식습관 형성을 지원하는 사업이다. 농식품부는 재정 여건이 어려운 대학에서도 사업에 참여하여 더 많은 학생들이 더 좋은 아침식사를 할수 있도록 올해 지원단가(1천원 → 2천원)와 식수인원(233만명분 → 450만명분)을 전년 대비 2배 수준으로 대폭 확대해 운영하고, 지자체에서도 전년보다 2배가 늘어난 35억원 수준의 추가 지원계획을 수립해 대학의 부담이 완화될 것으로 보인다. 희망하는 학교에 대해서는 방학기간에도 운영될 수 있도록 지원하고, 학생 모니터링단 운영·점검, 우수식단 홍보 등을 통해 학식 품질이 개선될 수 있도록 관리도 강화할 계획이다. 신청은 전국의 모든 대학(단, 야간·사이버·원격 대학 등 제외)이 가능하며, 신청 희망 대학은 신청서와 함께 모집 공문에 첨부된 서류(학교소개서, 운영계획 등
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 설 연휴 기간 고속도로 휴게소를 방문하는 고객들의 편의를 위해 전기차 충전소를 확대하고 화장실, 쉼터 등 편의시설 개선 활동을 강화한다고 4일 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 탄소 배출 저감 및 고객 편의 확대를 위해 전기차 충전 시설을 확충하고 있다. 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 광주원주고속도로 경기광주휴게소(광주/원주방향), 양평휴게소(광주/원주방향) 4개 휴게소에 각각 300kw 초고속 충전기 2기와 급속 충전기 4기를 설치해 각 휴게소마다 전기차 6대 동시 충전이 가능하다. 구리포천고속도로 별내휴게소와 의정부휴게소에도 설 명절에 고객들이 편리하게 이용할 수 있도록 단독 2기, 차량 2대가 동시 충전이 가능한 듀얼 1기가 설치되어 있으며, 휴게소별로 300kw 초고속 충전기 1기와 급속 충전기 듀얼 4기를 추가로 설치하고 있다. 녹색건물 인증을 받은 친환경 휴게소이면서 쇼핑과 휴식을 즐길 수 있는 복합휴게소인 영동고속도로 안산휴게소(인천/강릉방향)에는 동시 19대 충전이 가능한 전기차 급속 충전기가 마련되어 있다. 전기차 라운지(안마의자, 충전 모니터링 등)를 조성해 충전