[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 소속 식품의약품안전평가원(원장 강석연)은 대한디지털치료학회와 함께 디지털치료기기의 신속한 제품화를 지원하기 위한 심포지엄을 13일 마곡 LG사이언스파크(서울 소재)에서 개최한다고 밝혔다. 이번 심포지엄의 주요 내용은 ▲디지털치료기기 일반적 임상시험 설계 안내 ▲디지털치료기기 임상시험 설계 시 고려사항 ▲디지털의료제품법 소개 등이다. 특히 이번 심포지엄에서는 식약처가 디지털치료기기의 심사·기준을 선제적으로 제공하기 위해 개발한 ‘디지털치료기기 임상시험 설계 가이드라인’에 대해 소개한다. 해당 가이드라인에서는 ➊임상시험 디자인, ➋대상자 수 산출, ➌평가변수 설정 등에 대해 상세하게 안내했다. 식약처는 이번 공동 심포지엄이 디지털치료기기의 신속 제품화를 위한 산·학·연·관 등 국내 네트워크를 강화하는 데 도움을 줄 것으로 기대하며 앞으로도 대한디지털치료학회와 적극 협력하여 안전하고 효과 있는 의료기기가 제품화될 수 있도록 최선을 다해 지원하겠다고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 소비기한 표시를 준비하는 식품 영업자에게 도움을 주기 위해 2022년부터 2024년 6월 28일까지 104개 식품유형의 884개 품목의 소비기한 참고값을 공개한데 이어 추잉껌, 토마토케첩 등 109개 식품유형 275개 품목의 소비기한 참고값을 추가로 공개했다고 13일 밝혔다. 이번에 공개된 소비기한 참고값을 살펴보면 토마토케첩 2품목은 소비기한이 8개월에서 345일, 추잉껌 3품목은 664일, 밀크초콜릿은 591일, 탄산음료 340일, 시리얼류 14개월에서 497일 등이다. 소비기한 참고값은 식약처가 식품별로 소비기한 설정실험을 실시한 후, 적정한 수준을 정해 제시하는 잠정 소비기한이다. 영업자는 자사가 제조‧판매하는 제품의 특성, 포장방법, 유통환경 등을 고려해 소비기한 설정보고서에 제시된 품목 중 가장 유사한 품목의 소비기한 참고값을 자사 제품의 소비기한을 정하는데 참고할 수 있다. 식약처는 자체적으로 소비기한 설정실험을 수행하는데 어려움을 느끼는 영업자를 지원하기 위해 2022년부터 2025년까지 식품공전에 규정된 200여개 식품유형을 대상으로 소비기한 설정 실험을 순차적으로 실시하고 참고값을
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아에스티(대표 정재훈)는 공정거래위원회가 주관하는 ‘2024 공정거래 자율준수 프로그램(Compliance Program, 이하 CP)’ 등급평가에서 A등급을 획득했다. CP는 공정거래 관련 법규를 준수하기 위해 기업 자체적으로 제정해 운영하는 내부 준법 시스템 및 행동규범으로 준법의지 및 윤리의식을 향상시켜 법규 위반을 사전에 예방하고 공정거래자율준수 문화 확산 및 내재화를 추진하는 활동이다. CP 등급평가는 공정거래위원회가 CP를 도입한지 1년 이상 경과한 기업의 CP 운영실적을 평가해 매년 기업별 등급을 부여한다. 동아에스티는 매년 임직원을 대상으로 공정거래 자율준수 강화 프로그램 선포식을 개최하며 자율준수 실천의지를 대내외에 공표하고 있다. 또한, 임직원의 부패방지제도에 대한 접근성을 높이기 위한 활동을 지속적으로 실시했다. △전 사업장 대상 자체 연 1회 팀 단위 정기 내부심사 진행 △부패방지 지침 및 실사에 필요한 방침을 제공하는 CP 전자 편람 및 홈페이지 운영 △그룹의 내부 고발시스템과 사업관계자의 Help-Line 고발시스템 운영 등의 활동을 진행하고 있다. 동아에스티 관계자는 “이번 공정거래 자율준수 프로그램
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 13일 서울 강서구 마곡동에 ‘마곡 원그로브점’을 오픈한다. 빕스 마곡 원그로브점은 지난 11월로 영업을 종료한 ‘등촌점’의 리로케이션 이전 오픈에 따른 것으로 ‘등촌점’은 빕스 1호점으로서 의미를 지닌 곳이다. 빕스 등촌점은 1997년 빕스가 탄생하며 영업을 시작한 1호점으로 27년간 같은 자리에서 빕스만의 특별한 미식 경험을 선보여왔다. 서울 서부권에서 외식 다이닝 업계의 터줏대감으로 이 기간 총 700만명이 다녀갈 만큼 많은 고객들의 사랑을 받았다. 하지만 마곡지구가 개발되고 상권이 변화하면서 보다 유동인구가 많고 매장 이용의 편의성이 뛰어난 입지로의 리로케이션을 통해 매장 접근성과 고객 편의 극대화를 고려한 결정이라고 CJ푸드빌은 밝혔다. 빕스 ‘마곡 원그로브점’이 위치하는 원그로브는 지하철 5호선 마곡역과 직접 연결되고, 연면적 약 46㎡로 축구장 3배 규모의 대형 복합 상업시설로 마곡지구 내 최대 상권으로 부상하는 곳이다. 빕스 마곡 원그로브점은은 보다 현대적이고 프리미엄한 공간과 서비스를 선보일 계획이다. 약 300여 평의 규모에 274석의 좌석을 이용할 수 있어 더욱 여유로운 매장 이용이
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 BBQ앱과 웹사이트에서 신메뉴 맵소디를 비롯한 인기 메뉴를 주문하는 고객들에게 사이드 메뉴 떡볶이를 증정한다고 13일 밝혔다. 이번 떡볶이 증정 프로모션은 오는 31일까지 진행되며 지난달 출시한 매콤함과 우리 전통의 간장 맛을 더한 소스에 가지튀김을 곁들인 맵소디와 황금올리브치킨, 황금올리브치킨 핫크리스피 주문 시에만 사용 할 수 있고, 프로모션 기간 동안 제한 없이 사용 가능하다. BBQ 관계자는 "BBQ 치킨을 찾아주시는 고객 분들이 더욱 만족 할 수 있는 혜택을 드릴 수 있도록 다양한 프로모션을 펼쳐 가겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 건강기능식품 전문기업 CJ웰케어는 프리미엄 유산균 ‘바이오코어(BYOCORE)’가 ‘제26회 대한민국브랜드대상’에서 산업통상자원부장관상을 수상했다. ‘대한민국브랜드대상’은 산업통상자원부가 주최하고 산업정책연구원이 주관하는 브랜드 부문 유일한 정부시상 제도다. 혁신적인 브랜드 경영 성과로 산업 경쟁력을 제고하고 국가 경제 발전에 기여한 우수 브랜드를 선발해 대국민 공개 검증을 거쳐 최종 순위를 매긴다. 우수상에 해당하는 장관상을 수상한 ‘바이오코어’는 국내 최고 수준의 장내 마이크로바이옴 기술력을 바탕으로 고함량·고기능성 유산균 시장을 선도하고, 소비자의 근본적인 건강 개선을 위한 차별화된 제품을 제공하고 있다는 점에서 좋은 평가를 받았다. CJ웰케어는 2013년 국내 최초 개별인정형 유산균인 ‘CJLP 133’로 만든 <BYO 피부유산균>을 시작으로 유산균 시장에 진출했다. 이후 지난 10여년간 마이크로바이옴 R&D 역량 강화 뿐 아니라 유산균을 직접 생산하는 생산 기지를 구축하고 직접 유통까지 하는 원스톱 관리 시스템을 도입했다. CJ웰케어는 <바이오코어 건강한 생 유산균 500억>을 앞세운 장 건강
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업 SPC GFS가 속 편한 짬뽕 '이비가짬뽕’을 운영하는 '이비가푸드'와 식자재 공급 업무 협약(MOU)을 체결했다. SPC GFS는 축적해 온 식품소재 상품개발 및 식자재 유통 사업 노하우를 바탕으로 체계적인 물류 시스템과 SPC그룹 계열사 간 시너지를 통해 이비가푸드의 본사 및 직·가맹점에 최적의 유통 서비스를 제공하고 다양한 식자재 상품도 공동 개발할 예정이다. 이비가푸드는 2010년 대전에서 시작한 짬뽕 전문 외식 프랜차이즈 기업으로 대표 브랜드 이비가짬뽕을 전국 140개 지점 운영 중이다. 지난 3월 인도네시아에 진출해 8호점까지 확장하며 K-food의 세계화에 앞장서고 있다. SPC GFS 관계자는 “식자재 유통 역량을 기반으로 고객사와 함께 동반 성장하는 사업 파트너로 자리매김하겠다. 향후 프랜차이즈 기업 대상 식자재 공급사업을 적극적으로 추진해 나갈 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 12일 열린 '2024 대한민국 디지털 광고 대상'에서 2개 부문 4개 상(금상 1개, 은상 1개, 우수상 2개)을 수상했다. 한국디지털광고협회가 주관하고 문화체육관광부가 후원하는 '대한민국 디지털 광고 대상'은 국내 최대 규모의 디지털 광고 시상식이다. 매년 뛰어난 창의력과 기술력을 바탕으로 디지털 광고 산업 활성화에 기여한 작품을 선정한다. 롯데웰푸드는 이번 시상 중 CSR 부문에서 자일리톨 브랜드의 '닥터자일리톨 버스가 간다' 캠페인으로 금상을 수상했다. ‘닥터자일리톨 버스가 간다’는 대한치과의사협회와 함께 전문 의료기기가 설치된 버스를 타고 전국의 의료소외지역을 방문해 지역민의 구강 건강 관리를 돕는 사회공헌 활동이다. 롯데 자일리톨의 판매 수익금을 일부 지원해 2013년부터 12년째 120회 이상 지역 방문 검진을 진행했으며, 누적 수혜 인원은 6000여 명에 달한다. 특히, 검진 과정을 영상으로 제작해 홍보함으로써 지역 소재 기관과 학교의 참여를 효과적으로 끌어낸 점이 높은 평가를 받았다. SNS 마케팅 부문에서는 공식 유튜브 채널인 '맛깔스튜디오'가 은상을 차지했다. 이어 동일 부문에서 빼빼
[푸드투데이 = 노태영기자] 지앤푸드(대표 정태용)가 2024 대한민국 디지털 광고 대상에서 디지털 크리에이티브 부문 은상과 AI 크리에이티브 부문 우수상을 수상했다고 13일 밝혔다. 디지털 크리에이티브 부문 은상을 수상한 굽네의 맵단짠 칩킨 캠페인은 아이돌 그룹 르세라핌이 출연한 맵단짠 칩킨 광고를 공개하고 맵단짠의 3가지 맛의 컨셉을 릴레이 구조로 설계한 디지털 캠페인으로 광고 속 숨겨진 알파벳 10개를 찾아 할인코드를 완성하는 이벤트를 진행하여 소비자들이 자발적으로 영상을 반복 시청하게끔 유도했다. 맵단짠 칩킨 캠페인은 색다른 재미를 추구하는 Z세대를 타깃으로 광고 속 이스터에그(Easter Egg, 제작자가 몰래 숨겨놓은 메시지)와 같이 보는 재미에 할인 혜택까지 제공해 호평 받은 가운데 후속 이벤트 맵단짱 챌린지에서도 빠르게 타이핑하는 챌린지 게임을 진행하며 릴레이 컨셉을 살려 반복 참여를 유도함으로써 1인당 평균 10회 이상의 참여를 이끌어냈다. 이번 시상식에서 신설된 AI 크리에이티브 부문에서 우수상을 수상한 굽네의 여름엔 굽네 고마오(Go Ma, O!)는 치킨업계 최초로 AI 기술을 활용해 제작된 음원이 삽입된 광고 콘텐츠로 여름 복날 성수기를
[푸드투데이 = 황인선기자] 마크로젠(대표 김창훈)의 반려동물 유전자검사 브랜드인 ‘마이펫진(myPETGENE)’이 ‘반려견 장내 미생물 분석’ 서비스를 론칭했다고 13일 밝혔다. ‘마이펫진’은 ‘반려견 장내 미생물 분석’ 서비스를 통해 기본적인 장 질환 및 관절염, 피부염, 행동장애, 비만, 당뇨, 심혈관 질환, 신부전 등 총 8가지 항목 분석을 제공한다. 반려동물의 장내에 서식하는 미생물들의 분포와 다양성을 분석하면 반려동물의 건강 상태를 종합적으로 확인할 수 있다. 마크로젠은 차세대 시퀀싱(next-generation sequencing, NGS) 플랫폼과 자체 구축한 국내 최대 규모의 유전체 데이터를 활용하여 반려동물 장내 미생물 분석을 제공한다. 이를 통해 반려인들은 마크로젠이 제공하는 맞춤형 건강관리 가이드와 다양한 콘텐츠를 통해 선제적인 반려동물의 영양관리 및 예방이 가능하다. KB 경영연구소의 ‘2023 한국 반려동물 보고서’에 따르면, 2022년 말 기준 반려견∙반려묘 등 반려동물을 기르는 ‘반려동물 가구’는 국내 552만 가구로 집계되었으며, 현재에는 반려동물을 기르는 인구가 1,000만에 다다르고 있다. 마크로젠은 이러한 반려동물 시장의