[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양라운드스퀘어가 올해 전략적 핵심방향으로 ‘핵심역량 강화’, ‘웰니스 & 헬스케어’, ‘시너지 기반의 사업다각화’를 설정하고 그룹의 성장과 진화를 지속해 나갈 것을 다짐했다. 삼양라운드스퀘어는 김정수 부회장이 2025년 신년사 영상을 통해 이같이 강조했다고 6일 밝혔다. 김정수 부회장은 글로벌 종합식품 기업으로 본격적인 도약을 선언한 첫해인 2024년, 식품업계 최초 ‘7억불 수출의 탑’ 수상, 단일 브랜드 기준 ‘불닭’ 수출액 1조원 등 기념비적 실적을 냈다는 점을 밝히며, “2025년에는 삼양라운드스퀘어 임직원들이 더 큰 자부심으로 일하는 보람을 느낄 수 있도록 현재 성과에 멈추지 말고 지속적인 혁신을 위해 앞장서 노력하겠다”고 다짐했다. 그러면서 올해 첫 번째 전략 키워드로 ‘핵심역량 강화’를 제안하고, “현재 가장 잘하는 것을 더 잘하도록 집중해 어떤 경쟁자도 따라올 수 없게 만드는 것이 필요하다”며 “2025년에는 생산량 증대, 해외 공장 진출, 생산 현지화 실현을 통해 글로벌 네트워크와 제품생산 역량을 지금보다 강력히 내재화할 것”이라고 강조했다. 이어 “질적인 혁신 역시 중요한 과제”라며 “25년에도 ‘MEP
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 청정원이 다가오는 설 명절을 앞두고 가성비와 가심비, 친환경 요소까지 모두 잡은 ‘2025 설 선물세트’를 선보인다. 대상 청정원은 친환경 가치소비 트렌드에 발맞춰 포장재에 플라스틱을 전혀 사용하지 않은 ‘올 페이퍼 패키지’부터 지난 추석 업계 최초로 선보인 ‘리유저블 에코백 패키지’까지 환경과 실용성을 모두 잡은 다양한 구성의 명절 선물세트를 선보이고 있다. 특히 이번 설에는 2만원대 가격의 실속형 제품부터 프리미엄 선물세트까지 다양하게 구성해 선택의 폭을 넓혔다. 매년 인기리에 판매되는 ‘청정원 리미티드 에디션 선물세트’는 ▲시그니처 파스타 세트와 ▲맛선생 국물내기 세트 2종 등 총 3종으로 구성했다. ‘시그니처 파스타 세트’는 청정원 파스타소스 프리미엄 라인인 시그니처 파스타소스 제품 3종을 비롯해 튀긴마늘 후레이크, 파슬리, 크러쉬드 레드페퍼, 올리브유, 스파게티면 등으로 알차게 구성해 추가 재료 없이 누구나 손쉽게 전문점 수준의 파스타를 완성할 수 있는 제품이다. ‘맛선생 국물내기 세트’는 국물요리에 활용하기 좋은 멸치, 해물, 야채 티백 등으로 구성한 ‘티백세트’와 보다 간편하게 활용할 수 있는 타정 형태의 ‘한알
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장이 예년보다 이른 설 명절을 앞두고, 6일부터 30일까지 ‘새해 건강은 정관장으로’ 행사를 진행하며 풍성한 혜택을 마련했다. 정관장은 가족과 지인에게 선물하기 좋은 ‘다보록’ 선물세트를 비롯하여, ‘홍삼정’, ‘에브리타임’, ‘홍삼톤’, ‘천녹’, ‘황진단’, ‘화애락’, ‘활기력’, ‘달임액’ 등 정관장의 대표 건강 베스트셀러와 ‘장수:율’, ‘기다림 침향’, ‘알엑스진’, ‘굿베이스’, ‘알파프로젝트’ 등 맞춤형 건강 기능성 및 자연소재를 담아낸 제품에 한해 다양한 구매 혜택을 제공한다. 뿐만 아니라 정관장 멤버스 고객에게는 30만원 이상 구매 시 1만원의 추가 할인 혜택을, 60만원 이상 구매 시 2만원의 추가 할인 혜택을 제공한다. 멤버스에 신규 가입한 고객이 정관장 제품을 5만원 이상 구매하면, 남자 프로농구단 ‘정관장 레드부스터스’의 마스코트 ‘레드부’와 콜라보한 캐릭터 장바구니도 증정한다. 정관장은 2025년도 건강한 한 해를 기원하는 마음에서 감성 굿즈와 이색 이벤트도 마련했다. 행사 기간 중 정관장 제품을 구매한 고객에게는 ‘음성녹음(Voice Record) 감사카드’를 선착순 한정수량으로 제공한다. 카드에는
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품안전정보원(원장 이재용)은 K-푸드 수출 활성화와 식품안전관리를 위해 국내외 식품안전정보 수집.분석.제공 사업을 추진하고 2024년 주요성과를 발표했다고 3일 밝혔다. 식품안전정보원은 국내외 기관.언론매체 사이트(29개국, 9개 언어, 202개 사이트)를 이용해 365일 국내외 식품안전정보 수집 체계를 운영하고 있다. 2024년의 주요성과는 ▲국내외 식품안전정보 수집.분석.제공을 통한 선제적 식품안전관리 지원, ▲K-푸드 수출지원을 위한 해외 정책‧제도 분석보고서 제공, ▲K-푸드 수출지원을 위한 산업체와의 간담회 개최, ▲일본‧베트남 식품안전관리체계 심층조사 및 법령·표시 정보 제공, ▲오픈 API 형태의 식품안전정보 개방, ▲아시아·태평양 식품 규제기관장 협의체 '아프라스(APFRAS)' 사무국 운영 지원, ▲제47차 국제식품규격위원회 총회 디지털 정책(푸드 QR) 홍보 등이다. 우선, 국내외 식품안전정보를 365일 수집해 정부‧산업체의 신속 대응을 지원했다. 특히 2024년 이슈가 됐던 일본의 고바야시제약 홍국 피해(’24.3), 덴마크에 수출된 한국산 매운맛 라면 회수(’24.6) 정보 등을 수집하여 정부 및 산업체에게
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협식품(대표 이방현)이 국산 통팥과 쌀가루를 활용한 신제품 ‘농협 붕어빵’ 2종(팥·슈크림)을 출시했다고 3일 밝혔다. 이번 신제품은 농협식품R&D연구소와 농협식품이 공동 개발한 것으로, 붕어빵 노점에서 파는 것과 동일한 크기(12cm)로 만들어 추운 겨울 길거리에서 느낄 수 있는 맛과 감성을 재현했으며 국산 쌀가루를 넣어 반죽피의 바삭하고 쫀득한 식감을 극대화한 것이 특징이다. ‘농협 팥통통 붕어빵’은 달콤하고 단백한 맛을 살린 국산 통팥 앙금이, ‘농협 슈통통 붕어빵’은 커스터드 크림의 최적 비율로 제조하여 부드럽고 달콤한 슈크림이 머리부터 꼬리까지 가득 들어있다. 본 제품은 농협식품 네이버 스마트스토어에서 1월 한 달 동안 20% 할인된 가격에 구매할 수 있으며, 전국 하나로마트에서도 만나볼 수 있다. 이방현 대표이사는 “이번 신제품을 통해 겨울철 길거리 간식으로 인기 있는 붕어빵을 집에서도 간편하게 즐길 수 있을 것”이라며 “앞으로도 소비자 입맛에 맞는 다양한 HMR 제품을 출시하여 국산 농산물 소비 촉진에 앞장서겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 서영석 의원(경기 부천시갑)은 3일 동물병원 내 진료 기준을 마련하여 동물 진료 체계를 개선하는 '수의사법 일부개정법률안'(개정안)을 대표 발의했다. 현행법은 수의사가 동물병원을 개설하지 않고는 동물진료업을 할 수 없도록 규정하면서도 동물병원 내에서만 진료해야 한다는 규정은 없는 실정이다. 대한수의사회에서는 ‘동물병원 방문진료(왕진) 관련 가이드라인’을 통해 동물병원 내 진료원칙을 강조하고 있으나 권고사항일뿐 강제성은 없다. 동물병원 외의 장소에서 진료를 하는 경우 시설이 미비한 외부 환경에서의 진료는 진단의 정확성을 떨어뜨릴 수 있다는 지적이 제기돼 왔다. 또한 의료폐기물 처리 과정에서 위생상의 문제를 야기할 수 있고, 약물 오남용 등의 문제가 발생할 수 있다는 우려도 있다. 서 의원은 이러한 문제를 해결하고자 이번 개정안에 수의사가 동물병원 내에서 진료하는 것을 원칙으로 하되 동물에 대한 응급처치, 소유자등의 요청 등 예외적인 경우에만 출장진료를 허용하는 내용을 담았다. 현행 '의료법' 역시 의사 등 의료인에게 예외적인 경우를 제외하고는 의료기관 내에서 의료업을 해야 한다고 규정하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국영양학회는 2025년 회장으로 정효지 서울대학교 보건대학원 교수를 선임했다고 3일 밝혔다. 정 신임 회장은 이달 1일부터 1년간 임기를 수행한다. 1967년 창립된 한국영양학회는 국내외 영양학 발전에 기여해 온 대표적인 학술단체로, 국제영양학회(IUNS)와 아시아영양학회 연합회(FANS)의 회원 학회로 활동하고 있다. 학회는 국·영문 혼용 및 영문 학술지를 정기적으로 발행하며 국내 영양학 연구의 발전과 국제적 교류를 촉진하는 데 힘쓰고 있다. 한국영양학회는 2005년부터 매 5년마다 한국인 영양소 섭취기준의 제정 및 개정 사업을 주관해 오고 있다. 이 사업은 국민 건강 증진과 영양 정책 수립에 중요한 기초자료를 제공하며, 2025년에는 최신 연구 성과를 반영한 새로운 기준을 발표할 예정이다. 정효지 신임 회장은 한국영양학회의 AI 등 첨단기술을 포용하는 다학제적 연구 활성화 및 영양학 지식의 식생활 활용성 강화를 위해 혁신적이고 실효성 있는 학회 운영을 이끌어갈 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(농업경제대표이사 박서홍)는 지난 3일 제주항공 여객기 참사 피해를 돕기 위해 기부를 진행했다. 농협경제지주는 사고 후 공항에 머무르고 있는 희생자 유가족들과 자원봉사자들을 위해 1000만원 상당의 담요·핫팩 등 방한물품과 생활 필수품을 기부하며 애도의 뜻을 전했다. 또한 이번 사고로 희생된 농협 조합원과 조합원 가족들을 위로하기 위해 3000여만 원의 장례용품 등을 별도로 지원하기로 했다. 박서홍 대표이사는“안타까운 사고로 희생되신 고인 분들과 가족을 잃고 슬픔에 잠긴 유가족분들께 깊은 애도와 위로의 말씀을 전한다”며, “피해를 입으신 농업인 가정을 위해 일손돕기를 비롯한 각종 지원 활동에도 최선을 다하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 정부가 4, 5년근을 6년근 인삼으로 둔갑하는 등 부정유통을 막기 위해 인삼·홍삼 함유 제품 점검 시 연근 표시사항에 대한 가이드라인을 마련하기로 했다. 구체적으로 가이드라인이 발표되진 않았지만, 업계 안팎에선 인삼 산업의 유통 구조 문제 해결 없이 실효성이 있는지에 대해 물음표를 던졌다. 3일 관련 업계 등에 따르면 식품의약품안전처(처장 오유경)는 2025년부터 인삼·홍삼제품 제조업체 점검 시 연근 표시 적정성 여부를 집중 관리하기로 했다. 이는 국회 등 외부 지적에 따른 후속조치다. 식약처는 인삼.홍삼제품 제조업체 점검 시 연근 표시가 된 제품에 대해 적정성 여부를 확인할 계획이다. 아직 구체적인 가이드라인은 마련되지 않았다. 점검 계획 수립시 구체적인 가이드라인이 나올 예정이다. 식약처 관계자는 "인삼.홍삼 제품의 4년, 6년근 등 연근 표시에 대해서 신뢰성이 우려된다는 국회 등에서 지적 사항이 있었다"며 "문제가 제기 됐기 때문에 해당 연근 표시에 대한 적정성 여부를 점검 할 때 함께 확인할 계획이다"라고 말했다. 이어 "적정성 여부는 관련 서류 등을 기반으로 확인할 예정이다"라며 "방법적인 디테일한 부분은 점검 계획을 수
[푸드투데이 = 황인선기자] 정명수 한국건강기능식품협회장은 3일 신년사를 통해 올해 글로벌 시장에서 주목할 만한 성과를 만들어 내겠다는 포부를 밝혔다. 정 회장은 "글로벌 규제 조화를 통한 수출 활성화가 이뤄지도록 노력하겠다"며 "미국 등 선진국에서의 레귤레이션과 우리의 규정은 서로 다르게 발전돼 온 부분이 있는데 이제는 조화를 이루거나 상호 호환되는 방향으로 나아가야 한다"고 말했다. 그러면서 "지금까지는 글로벌 시장을 위한 초석을 다졌다면 올해는 명확한 성과를 보여줄 수 있도록 원료, 제형, 표시·광고, 평가 시스템에 이르기까지 국내 제도가 글로벌과 조화를 이루는 방향으로 변화를 이끌어 내겠다"고 밝혔다. 아울러 "수출 정보 제공과 해외 판로지원을 확대하는 등 핵심 수출국 관리와 더불어 새로운 수출 국가 발굴에 대한 노력도 소홀히 하지 않겠다"고 했다. 산업 지원을 위한 법적 근거 마련을 통해 지속 가능성 성장을 이루자는 메시지도 전했다. 정 회장은 "K-건기식 잘 다듬으면 진짜 글로벌 스타로 등극할 수 있다"며 "산업 지원을 위한 법적 근거를 마련할 수 있도록 성장과 혁신 가능성을 선제적으로 점검하고, 정부와 국회에 우리 산업의 국가 전략적 중요성과 바
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UPDATE: 2025년 03월 15일 13시 19분
