[푸드투데이 = 황인선기자] 하림산업이 가정간편식(HMR) 브랜드 '더미식(The미식)'의 실적 부진을 탈출하기 위해 간편 양념장.소스 부문으로 사업을 다각화한다. 더미식이 출시 4년 차를 맞았지만 소비자들에게 긍정적인 반응을 이끌어내지 못하자 라인업 확장을 통해 매출 부진 돌파구를 찾으려는 것으로 풀이된다. 13일 하림산업은 최근 식품의약품안전처에 'The미식 치킨크림카레 덮밥소스', 'The미식 유니자장 덮밥소스' 등 즉석조리식품 5종과 'The미식 갈치조림 요리양념', 'The미식 매운탕 요리양념', 'The미식 된장찌개 요리양념' 등 소스류 11종의 품목제조보고 등록을 마쳤다. 품목제조보고는 관할관청에 영업자가 식품 또는 식품첨가물의 제조나 가공에 관한 보고를 하는 것으로, 제품 생산 시작 전이나 생산 시작 후 7일 이내에 제출해야 한다. 이번에 신고된 품목 유형은 즉석조리식품과 소스다. 즉석조리식품은 'The미식 치킨크림카레 덮밥소스', 'The미식 시래기장', 'The미식 유니자장 덮밥소스', 'The미식 한우두부강된장', 'The미식 마파두부 덮밥소스' 등 5종이다. 소스류는 'The미식 갈치조림 요리양념', 'The미식 매운탕 요리양념', 'T
[푸드투데이 = 황인선기자] 두드림의 다이어트 건강기능식품 브랜드 ‘슬림웨이 다이어트’가 2025년 새해에 해외 수출이라는 새로운 도전을 진행한다. 글로벌 시장을 향한 첫걸음으로 두드림과 코스메틱 전문기업 벨라씨앤씨는 ‘슬림웨이 다이어트’의 해외 수출을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 13일 밝혔다. 이번 업무협약은 다이어트 건강기능식품에 대한 두드림의 다년간 노하우와 벨라씨앤씨의 해외 수출 핵심역량을 결합해 ‘슬림웨이 다이어트’의 성공적인 해외 시장 진출을 도모하기 위해 마련됐다. 두드림은 다년간 다이어트 제품을 판매하며 쌓아온 데이터와 고객 소통을 바탕으로 오랜 연구 끝에 단독 원료를 확보해 2024년 슬림웨이 다이어트를 선보였다. 두드림은 슬림웨이 다이어트가 출시와 동시에 많은 화제를 일으키며 신제품임에도 최다 판매를 기록했다고 밝혔다. 양사는 슬림웨이 다이어트가 해외에서 관심이 높아지며 주목받게 됨에 따라 해외시장을 공략하고 선제 확보하기 위해 MOU를 체결했다. 슬림웨이 다이어트의 주원료인 해국은 국화과의 여러해살이 풀로 해변 주변 암벽이나 경사진 곳에 자라 까다로운 생육환경이 특징이다. 우리나라의 경우 중부 이남 해안가와 울릉도에서만 자생하고
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 해외 온라인 플랫폼을 통한 화장품 직접 구매 증가 추세에 따라 소비자 피해 예방을 위해 관세청, 한국소비자원 및 지자체 등과 함께 해외직구 화장품 안전관리를 강화한다고 13일 밝혔다. 한국무역통계진흥원에 따르면 화장품 해외직구(전자상거래 수입) 현황은 2020년 173만건에서 2021년 336만건, 2022년 286만건, 2023년 232만건, 2024년 307만건으로 꾸준히 증가하고 있다. 우선 식약처는 화장품 구매·검사 규모를 지난해 110건에서 올해 1080건 규모로 대폭 확대한다. 특히 지난해 알리·테무 등에서 구매한 색조화장품, 눈화장용 화장품 등에서 중금속(납, 니켈, 안티몬) 등의 기준 부적합이 다수 확인됨에 따라 올해 같은 유형의 제품들을 우선해 검사한다. 검사 결과, 위해 우려가 있는 해외직구 화장품에 대해서는 해당 해외직구 온라인 플랫폼과 방송통신심의위원회를 통해 판매 사이트를 차단하고 관세청에 통관금지 조치를 요청한다. 또한 관세청, 한국소비자원과 공동으로 해외직구 화장품 성분 분석 결과, 소비자위해감시시스템(CISS)의 위해정보 등을 활용해 해외직구 화장품 검사 대상을 선정한다
[푸드투데이 = 황인선기자] 피부장벽 전문 더모 코스메틱 브랜드 리얼베리어(Realbarrier)가 세컨드 브랜드 '바이 리얼베리어(by Realbarrier)'를 다이소에 론칭하며 신제품 6종을 출시했다고 13일 밝혔다. '바이 리얼베리어'는 피부장벽 구성 성분인 세라마이드를 함유하여 피부장벽을 케어하는 '세라베이스(CERABASE)' 라인을 론칭했다. 크림 3종부터 토너, 밤, 마스크팩까지 총 6종으로 구성된 세라베이스 제품은 다이소 온라인몰과 전국 오프라인 매장에서 만날 수 있다. 바이 리얼베리어의 세라베이스 라인은 독자 개발 세라마이드와 콜레스테롤, 지방산이 함유돼 외부 자극으로 약해진 피부장벽을 강화하는 것이 특징이다. 실제로 전 제품 인체적용시험 결과, 외부 자극에 의해 손상된 피부장벽이 개선되는 것이 확인됐다. 피부 자극 테스트까지 완료해 민감 피부도 안심하고 사용할 수 있는 6종의 제품을 다이소에서 1,000~5,000원의 가격으로 만나볼 수 있다. 바이 리얼베리어는 고객들의 다양한 피부 고민을 덜어주기 위해 크림의 효능을 세분화해 3종으로 출시했다. △자극받은 피부에 편안함과 촉촉함을 선사하는 '세라베이스 카밍 모이스처라이징 크림' △칙칙한
[푸드투데이 = 황인선기자] 연세대학교 연세유업이 신년에도 건강 지향적인 소비 트렌드가 지속될 것이라는 전망이 이어지자, 당을 첨가하지 않은 ‘무가당 두유’를 출시한다고 13일 밝혔다. 신제품은 오리지널과 검은콩 2종으로 구성됐다. 설탕, 과당, 시럽 등 감미료를 포함하지 않고 원재료 본연의 순수한 맛을 살렸으며, 합성향료, 안정제, 유화제 등 5가지 식품 첨가물을 배제했다. 특히 콩비지를 제거하지 않고 맷돌 방식으로 통째로 갈아 추출한 ‘전두유’로, 콩의 영양소 손실을 최소화 한 것이 특징이다. 한 팩(190ml) 기준으로 식물성 단백질 7g, 식이섬유 3.8g이 함유됐으며, 6겹 무균 멸균팩 형태로 휴대와 보관 편의성을 높였다. 연세유업은 13일 오후 9시 네이버 쇼핑 라이브 ‘미미언니의 신상잇쇼’를 통해 신제품을 선보이며, 체험팩 5천 팩을 선착순 판매할 계획이다. 또한 이날부터 일주일간 네이버 브랜드 스토어에서 ‘신상위크’ 행사를 갖고, 알림 받기 설정을 한 고객에게는 10% 할인 쿠폰과 5% 장바구니 중복 할인 쿠폰을 지급한다. 여기에 스토어 신규 고객에게는 생식 2종에 한해 20% 첫 구매 쿠폰을 제공하며, 행사 기간 동안 5만 원 이상 구매한 고
[푸드투데이 = 황인선기자] 더불어민주당 이정문(충남 천안시 병)·김현정(경기 평택시 병)·민병덕(경기 안양시 동안구 갑)·이인영(서울 구로구 갑)·조승래(대전 유성구 갑) 의원이 공동 주최하는 ‘배달앱 수수료 공정화를 위한 정책토론회’가 오는 15일 수요일 오후 1시 30분, 국회의원회관 제6간담회실에서 열린다. 지난해 배달의 민족, 쿠팡이츠 등은 일방적으로 무료배달을 제공할 수 있는 업체를 정률 요금제 사용 업체로 한정하고, 업주가 자율적으로 소비자와 분담하던 배달비를 강제로 고정 수취하여 수수료 비중이 매출 대비 최대 약 30%까지 상승한 바 있다. 이번 토론회는 이처럼 플랫폼사들의 일방적인 횡포를 방지하고 입점업체의 배달앱 수수료 부담을 완화하기 위해 온라인 플랫폼법 제정 등 입법 규제의 필요성과 도입 방안을 논의하고자 개최된다. 이정문 의원은 “대부분 소상공인들인 입점업체들은 협상력이 부족하여 수수료 인상 등 플랫폼사들의 일방적인 정책 변경을 수용할 수 밖에 없는 것이 현실”이라며, “기울어진 갑을관계를 바로잡고 플랫폼 업계가 공정하고 상생하는 산업으로 거듭나기 위해 입법규제 도입을 고민해야 할 때”라고 강조했다. 이번 토론회는 충남 천안시 병의 이
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 문금주 의원(고흥군·보성군·장흥군·강진군)이 지난 11일 고흥 연락사무소에서 고흥 군민과 지역구 도·군의원 등 약 100여 명이 참석한 가운데 첫 번째 ‘금주의 복덕방 -고흥편’을 진행했다고 13일 밝혔다. ‘금주의 복덕방(福得房)’은 지역민에게 복과 덕을 가져다준다는 취지에서 시작된 ‘현장중심·지역밀착형’ 소통 활동으로, 문 의원의 지역구인 고흥·보성·장흥·강진을 매월 마지막 주 토요일마다 방문해 군민의 애로사항을 함께 고민하고 지역발전에 대한 의견을 청취하는 방식으로 진행된다. 이 자리에서 군민들은 ▲농업에 사용되는 지게차의 농기계 분류 ▲농업진흥지역 해제 관련 법령·규정 개정 ▲자망업 피해관련 피해 보상 마련 ▲청년영농정착지원사업 건의 ▲농업직불금 제도개선 등 다양하고 전문적인 분야의 정책 민원을 제안했다. 문 의원은 “12.3 비상계엄 내란사태로 가뜩이나 어려운 민생경제가 바닥으로 추락하기 일보 직전이다"며 “현재 직면한 민생 경제 위기 극복과 지역 경제 정상화의 탈출구를 마련하기 위해 가장 시급한 것은 윤석열 대통령의 즉각 체포구속과 탄핵이다”고 강조했다. 이어 “군민 한
[푸드투데이 = 황인선기자] 면사랑이 민족 대명절인 설을 앞두고 국내산 쌀 사용 ‘우리쌀 떡국떡’을 새롭게 출시했다고 13일 밝혔다. 이번 제품은 면사랑의 스테디셀러인 만능육수와 함께, 새해 대표 음식인 떡국을 누구나 쉽고 맛있게 끓일 수 있어, 간편한 조리가 필요한 현대인들에게 안성맞춤이다. ‘우리쌀 떡국떡’의 가장 큰 특징은 품질 좋은 국내산 쌀을 전통 방식으로 갈아낸 제조 방식에 있다. 쌀을 직접 깨끗한 물에 불려 맛과 영양에 영향을 끼치는 전분의 손상을 막는 습식제분 공정을 거쳐, 불린 쌀을 맷돌 방식으로 갈아내는 전통 기술을 적용했다. 이어 3차례 이상 치대는 과정을 통해 떡의 탄력 있는 식감을 살리고 본연의 고소함 또한 오래 유지되게 했다. 덕분에 조리 시 떡이 풀어지지 않고 국물 맛을 깊게 흡수한다. 면사랑의 축적된 기술력이 돋보이는 부분이다. 지퍼백 포장으로 소분되어 보관과 사용이 간편하고, 1인 가구나 소가족도 부담 없이 이용할 수 있어 실용성도 더했다. ‘우리쌀 떡국떡’에 면사랑의 인기 육수 제품인 ‘요리비법 만능멸치육수’와 ‘요리비법 만능사골육수’를 더하면 정성 담긴 떡국을 금세 완성할 수 있다. ‘만능멸치육수’는 남해안 멸치를 장시간 우
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원 계열의 프리미엄 헬스&웰니스 브랜드 올가홀푸드(이하 올가)는 올가만의 지속가능성과 품격을 담아 차별화해 초프리미엄 가치가 돋보이는 ‘2025년 설날 선물세트’ 행사를 전국 올가 매장과 온라인몰에서 오는 29일까지 진행한다고 12일 밝혔다. 올가는 유통업계의 고급화된 소비 트렌드에 발맞춰 품질과 희소가치를 강조한 선물세트를 선보이고 있으며, 지난해 12월에 진행한 25년 설 사전예약 선물세트는 전년 대비 11.1%의 매출 성장을 기록했다. 올가는 이번 본 행사를 통해 단순한 선물 이상의 품격과 지속가능성을 담아 올가만의 특별한 가치를 강조한 초프리미엄 선물세트를 선보이고 고객들에게 차별화된 경험을 선사한다. 올가의 ‘초프리미엄’ 세트는 최상위 품질의 제품으로만 구성돼 선물의 품격을 한층 높였다. 특히 동물복지 환경에서 유기농으로 건강하게 키운 1++ 명품 한우 NO.9를 중심으로 선보인다. 올가에서 엄선한 최고급 마블 스코어 등급으로 구성해 선물하는 사람과 받는 사람을 모두 만족시킬 수 있는 특별한 선물세트이다. 최고등급 백화고 표고버섯과 표고버섯 분말로 구성된 ‘유기농 백화고&표고분말 선물세트’, 천혜의 자연
[푸드투데이 = 황인선기자] 코아스템켐온은 식품의약품안전처로부터 OECD TG470 가이드라인에 등재된 대체 시험법인 ‘Pig-a 유전자 돌연변이 분석법(Pig-a assay)’에 대해 GLP(우수실험실운영기준) 인증을 획득했다고 13일 밝혔다. Pig-a assay는 적혈구 막단백질인 GPI (Glycosylphosphatidylinositol) 생성에 관여하는 Pig-a (phosphatidylinositol glycan class A gene) 유전자 돌연변이를 분석하는 시험법이다. 이 시험법은 기존 박테리아에서 돌연변이를 측정하는 복귀돌연변이시험(Ames test)보다 약물의 전신 독성을 더 포괄적으로 평가할 수 있어 신약개발 과정에서 활용도가 높다. 이번 Pig-a assay의 GLP 인증을 통해 코아스템켐온은 합성의약품 개발 과정에서 우수한 후보물질의 특성을 심도 있게 이해하고, 제한된 시험법으로 인한 허들을 다양한 방법으로 극복해 나갈 것으로 기대된다. 코아스템켐온은 시장 변화에 선제적으로 대응하며 다양한 신규 GLP 인증을 지속적으로 확대해 왔다. 2024년에는 의료기기 분야의 △혈액적합성시험 △자극성과 피부 감작성시험 △전신독성시험, 화학물질
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UPDATE: 2025년 03월 15일 13시 19분
