[푸드투데이 = 황인선기자] 하림(대표 정호석)이 국립공원공단(이사장 송형근)과 24일 새만금환경 생태단지의 지속 가능한 보전과 ESG활동 확대를 위한 업무협약을 체결했다고 25일 밝혔다. 이날 협약식에는 하림 정호석 대표이사와 전북지방환경청 송호석 청장, 국립공원공단 송형근 이사장을 비롯한 3개 기관 관계자 30여명이 자리를 함께했다. 이 자리에서 지속적인 상호교류를 통해 상호발전을 위한 협력체계 강화를 위해 손을 맞잡았다. 이번 협약은 하림-국립공원공단-전북지방환경청이 새만금환경생태단지를 포함해 우리 나라를 대표하는 생명의 보고인 국립공원의 지속 가능한 생태복원과 기업의 환경경영 방침에 공감하며, 상호 신뢰를 바탕으로 긴밀한 협력관계 구축을 위해 진행됐다. 주요 협약 내용은 ▲새만금환경생태단지 생태복원 및 생물다양성 증진 활동 참여 ▲환경보호 캠페인 홍보용 에디션 제품 출시 ▲치유프로그램 등 국립공원 생태관광프로그램 상호교류 ▲국립공원 지역사회 마을에 대한 취약계층 후원 물품 지원 등이다. 업무협약을 통해 하림은 새만금환경생태단지와 국립공원의 지속 가능한 생태복원과 탄소중립 실천을 위해 1억원을 지원하고 협력사업을 지속적으로 발굴하고 함께 추진해 나간다는
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품안전나라를 사용자 중심으로 개선하기 위해 25일부터 내달 9일까지 ‘2025년 대국민 수요조사’를 실시한다고 밝혔다. 식품안전나라는 식품안전 지식부터 위해예방·전문정보까지 29개 관계행정기관이 보유한 식품안전정보를 한곳에 모아 제공하는 대국민 포털로 2015년 6월부터 운영하고 있다. 2024년 기준 연간 3100만 명이 방문했다. 이번 수요조사는 국민의 일상생활에 필요한 식품 안전 정보 콘텐츠를 발굴하고 식품안전나라 시스템의 불편 사항을 개선하기 위해 마련했으며, 식품안전나라를 사용하는 국민 누구나 참여할 수 있다. 수요조사는 식품안전나라 누리집(www.foodsafetykorea.go.kr) 알림창에서 ‘설문 참여하기’를 선택하면 참여할 수 있으며, 자세한 내용은 식품안전나라 누리집 공지 사항에서 확인하거나 식품안전정보원(☎02-744-8108)에 문의하면 안내받을 수 있다. 참고로 지난해 대국민 수요조사에서 제출된 의견을 반영하여 어르신 등 정보 취약계층을 위해 읽어주는 식품안전 뉴스 서비스와 식품안전나라 안내서 점자책 등을 제공하고 있다. 식약처는 앞으로도 식품안전나라의 서비스 품질 향상
[푸드투데이 = 황인선기자] 엔지켐생명과학(대표 손기영)은 위대한 밥상 식품영양학 박사 한영실 교수 맞춤식품연구팀과 함께 국민 한끼 건강식인 '인생쉐이크' 출시에 이어 제로슈가로 식감과 건강까지 챙긴 '스포츠킹' 젤리 5종을 선보인다고 25일 밝혔다. 이번에 출시한 '스포츠킹' 젤리는 당류, 트랜스지방, 포화지방이 모두 ZERO로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 타입이며, 건강한 5가지 과일을 먹는 캠페인 '5 Color Food a Day'의 시리즈로 출시했다. '스포츠킹' 젤리는 5가지 과일맛에 5가지 영양소인 칼슘, 비타민C, 비타민A, 콜라겐, 식이섬유를 첨가한 신개념 젤리로, 건강한 단맛을 위해 당뇨, 비만 등의 건강문제를 일으키는 액상과당과 설탕을 전혀 사용하지 않고 천연유래 감미료만으로 맛을 내 열량은 낮추고 상쾌한 단맛을 즐길 수 있는게 특징이다. 또한 탱글탱글한 젤리의 식감을 높이기 위해 천연 젤라틴, 식물성검류, 펙틴을 사용해 씹는 즐거움은 물론, 어린이, 성인 누구나 안심하고 먹을 수 있다. '스포츠킹' 젤리는 기존의 젤리처럼 당류가 다량 포함된 젤리가 아니라 당류가 0g 이기 때문에 당에 민감한 성인이나 운동 전후, 유아 및 성장기 청소년
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국암웨이의 뷰티 브랜드 아티스트리가 피부 노화 징후 개선에 도움을 주는 ‘스킨 뉴트리션 세럼’ 2종을 오는 3월 5일 출시한다고 25일 밝혔다. ‘스킨 뉴트리션 디파잉 세럼’과 ‘스킨 뉴트리션 코렉팅 세럼’으로 구성되어 있는 이번 안티에이징 신제품은 피부 탄력, 각질, 보습, 주름, 항산화 등 10여 가지 피부 고민에 집중해 개발됐다. ‘스킨 뉴트리션 세럼’의 두 제품에는 암웨이의 독자적 신기술 ‘파이토마이크로뉴트리언트(phyto-micro-nutrient)’ 성분이 공통으로 담겼다. 화이트 치아씨드에서 비롯된 펩타이드 및 리포좀과 필수 비타민, 미네랄을 포함한 자연에서 찾은 16가지 성분의 독특한 배합을 적용했다. 해당 신기술은 제품 별로 세분화된다. 먼저 ‘스킨 뉴트리션 디파잉 세럼’에는 보습, 광채, 윤기를 끌어올리는 성분인 ‘모이스처 리터닝 콤플렉스’가 적용됐다. 인체적용시험 결과 피부 보습이 사용 직후 평균 162% 향상되었으며, 피부장벽 기능 또한 평균 65% 개선되는 것으로 나타났다. 또한, 제품을 바르는 즉시 피부 열감이 4도 해소되는 쿨링 진정 효과 도 입증됐다. 이어 ‘스킨 뉴트리션 코렉팅 세럼’은 동안 피부
[푸드투데이 = 황인선기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 뉴질랜드의 The a2 Milk Company社(이하 The a2 Company)가 A2 단백질에 대한 자체 연구 결과를 토대로 등록한 대한민국 특허에 대해 등록무효 심판 청구를 제기한 결과, 특허등록무효가 인용됐다고 25일 밝혔다. 일반 우유는 A1 단백질과 A2 단백질이 모두 들어있으나, ‘A2우유’는 A2 단백질만 포함된 우유를 말한다. 일부 연구에서 A2 단백질이 A1 단백질보다 소화가 용이할 수 있다는 점이 밝혀진 바 있는데, The a2 Company는 ‘A2우유’의 이러한 효능적 측면과 관련한 특허를 여러 국가에서 보유하며 ‘A2우유’ 시장을 주도해왔다. 이에 서울우유는 A2 단백질이 가진 고유한 특성은 특정 기업이 독점적으로 보호받을 수 있는 기술이 아니라는 점을 강조하며 특허등록무효 심판을 제기했다. 그 결과 특허심판원은 지난 19일, The a2 Company가 보유한 대한민국 등록 특허 2건* 각각의 모든 청구항에 대해 등록무효 심결을 내렸다. 해당 특허들은 기존 연구와 기술적 차별성이 없고, 진보성이 부족하며, 무엇보다 A2 단백질의 소화 용이성은 이미 일반적으로 알려진 특성
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원(대표 이우봉)은 한국능률협회컨설팅이 주관한 ‘2025년 제22차 한국에서 가장 존경받는 기업’ 인증 조사에서 지속가능경영 성과를 인정받아 19년 연속 한국에서 가장 존경받는 기업 ‘올스타(All Star) 30’에 선정됐다고 25일 밝혔다. 올스타 30은 국내 모든 산업을 대상으로 한 조사에서 상위 30개 기업을 선정하는 제도로, 풀무원은 올해도 종합식품기업 중 유일하게 올스타 30에 포함되며 19년 연속, 누적 21회 올스타 30 선정 기록을 달성했다. 이는 종합식품기업 중 최다 선정 기록이다. 이에 앞서 인증 수여식은 풀무원 수서 본사에서 한국능률협회컨설팅 한수희 대표이사 사장, ㈜풀무원 김종헌 경영기획실장 등이 참석한 가운데 개별 기업 인증식으로 진행됐다. 2004년 시작돼 올해 22년째를 맞은 '한국에서 가장 존경받는 기업’ 조사에는 산업계 종사자 7,644명, 애널리스트 222명, 일반소비자 3,600명 등 총 1만 1,466여 명이 참여했다. 산업별 조사는 산업계 종사자와 증권사 애널리스트의 평가로 진행되며, 올스타 조사는 여기에 일반 소비자 평가를 추가해 올스타 기업 30곳을 선정한다. 올스타 조사에서는 요소품
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상이 오는 3월 4일부터 7일까지 미국 서부 캘리포니아주 애너하임에서 열리는 ‘내추럴 프로덕트 엑스포 웨스트(Natural Product Expo West) 2025'에 참가한다. 올해로 44회째를 맞이한 ‘내추럴 프로덕트 엑스포 웨스트’는 천연 제품 업계를 대표하는 기관 ‘뉴 호프 네트워크(New Hope Network)’가 매년 주최하는 세계 최대 규모의 천연식품 박람회다. 북미와 유럽, 아시아 등 전 세계에서 약 3000여 개 이상의 브랜드가 참여해 유기농 식품 산업 관련 제품들을 선보이며, 6만 명 이상의 전문 바이어들이 방문할 정도로 높은 권위를 자랑한다. 대상은 전 세계적으로 확산되는 K-푸드 트렌드에 발맞춰 글로벌 시장에서의 영향력을 더욱 확대하기 위해 이번 박람회에 참가하게 됐다. 또한, 글로벌 푸드 트렌드를 정조준한 다양한 제품을 선보여 미국 내 유통 채널을 한층 더 넓히고 박람회를 찾는 현지 바이어와의 접점을 확대한다는 계획이다. 이에 대상은 김치 브랜드 ‘종가(Jongga)’와 글로벌 식품 브랜드 ‘오푸드(O’food)’를 앞세워 한국 식품의 우수성을 알린다. 또 전 세계적으로 높아진 건강에 대한 니즈를 겨냥
[푸드투데이 = 황인선기자] 더불어민주당 전국장애인위원회(위원장 서미화)는 24일 국회의원회관 3층 로비에서 '더불어민주당 전국장애인위원회 발대식'을 성황리에 개최해 ‘10만 장애인 당원 시대’를 향한 본격적인 활동에 돌입했다. 이번 발대식에는 이학영 국회부의장과 박찬대 원내대표, 전현희 최고위원 등 더불어민주당 지도부와 전국장애인위원회 시·도당 장애인위원장단, 운영위원, 분과위원, 장애인 당원, 장애계 단체장 등 500여 명이 참석해 자리를 빛냈다. 이재명 당대표는 서면 축사를 통해 “장애인에 대한 인식 변화의 속도와는 다르게 아직 장애인 권리 보장을 위한 사회의 변화는 더디다”면서 “장애인의 기본권이 보장되고, 장애인과 비장애인이 동등한 인권의 주체로 살아가는 사회를 위해 노력해야 한다”고 말했다. 박찬대 원내대표는 발대식 인사말에서 “정권교체를 위한 10만 장애인당원 시대를 열어 장애인이 존중받는 사회를 위해 더불어민주당이 앞장서겠다”고 다짐을 밝혔다. 서미화 더불어민주당 전국장애인위원장은 대회사를 통해 “사회적 약자를 벼랑으로 내모는 내란수괴 윤석열을 조속히 심판하여 10만 장애인 당원 시대를 통해 정권교체를 이뤄내겠다”면서 “더불어민주당 전국장애인위
[푸드투데이 = 황인선기자] 질경이가 143만 유튜브 크리에이터 씬님과 협업을 통해 ‘이브리프x 코티드무팡 브리즈핏 심리스 네모팬티(이하 브리즈핏 네모팬티)’를 출시한다고 24일 밝혔다. 씬님이 직접 브리즈핏 네모팬티 제작에 참여해 디자인부터 소재까지 수십 번의 샘플링과 체형 분석을 거쳤으며, 어떤 체형이든 편안하게 입을 수 있는 완벽한 핏으로 완성했다. 활동 중에도 안정감을 주는 4부 기장을 적용했으며, 퓨징 공법을 사용해 매끄럽고 자연스럽게 라인을 커버할 수 있도록 설계했다. 또한 외음부 보호와 허벅지 쏠림 방지를 위한 입체 패턴을 적용해 장시간 착용 시에도 편안함을 제공하며, M사이즈부터 3XL사이즈까지 체형에 구애받지 않고 답답함 없이 안정적인 핏을 유지할 수 있다. 유튜브 크리에이터 씬님은 과거 사각팬티에 대한 솔직한 리뷰 영상으로 많은 인기를 얻었으며, 질경이와의 협업 출시가 이번이 세 번째다. 이번 제품은 외음부가 닿는 클러치 부위에 유기농 면을 사용하고, 압박을 줄여주는 곡선형 패턴을 적용해 넓고 길게 제작함으로써 착용자의 편안함과 외음부 건강까지 고려했다. 질경이 박상미 전무는 “인기 유튜버 씬님과의 협업을 통해 다양한 소비자들과 소통할 수
[푸드투데이 = 황인선기자] 세계 1위 천연 어린이 치약 '잭앤질'(Jack N' Jill)이 국내 시장에 공식 진출한다. 키앤스톤(대표 권중일)은 전 세계 80여개국에서 사랑받으며 세계 어린이 천연 치약 1위를 달리고 있는 76년 역사의 독보적인 천연 어린이 구강케어 브랜드 '잭앤질'을 국내 프리미엄 치약 시장에 공식 론칭한다고 24일 밝혔다. '잭앤질'은 세계 최대 유기농 전문마켓 '홀푸드 마켓', 유럽 최대 내추럴 마켓체인 '홀랜드 앤 바렛', 미국 유기농 마켓 '에러원', 세계 최대 이커머스 플랫폼 '아마존' 등에서 프리미엄 천연 어린이 치약 부문 판매 1위를 차지하고 있으며, 2초에 1개씩 치약이 판매돼 연 300%의 고성장을 기록하고 있는 글로벌 원톱 브랜드다. '잭앤질 어린이 천연 치약'은 100% 핀란드산 자일리톨이 40% 함유돼 있어 자일리톨이 주성분인 무불소 치약으로 유명하다. 일반 어린이 치약은 극소량의 자일리톨을 감미료로 사용하는 반면, 잭앤질은 40%라는 압도적인 함유량으로 어린이 충치 예방에 효과적인 점이 특징이다. 모든 유해 가능성을 원천 차단하기 위해 계면활성제, 합성방부제, 인공 감미료 및 색소 등 20가지 걱정 성분을 완전히