[푸드투데이 = 황인선기자] 에스티팜(대표이사 사장 김경진)은 아시아 최초로 미국 식품의약국(FDA)으로부터 올리고 제조소 cGMP(Current Good Manufacturing Practice, 우수의약품품질관리기준) 인증을 7월 29일에 획득했다고 1일 밝혔다. FDA 실사단은 지난 5월 16일부터 20일까지 5일간 에스티팜 반월 캠퍼스 올리고동을 방문해 PAI 실사(Pre Approval Inspection, 신약 승인 전 제조소 실사)를 진행했다. PAI 실사는 신약 허가 및 원료의약품 공급을 위해 반드시 필요한 절차다. 에스티팜은 실사 결과 문제점이 발견되지 않고 보정 자료 제출이 필요 없는 무결점(NAI, No Action Indicated) 등급을 받았다. 에스티팜은 지금까지 미국 시장에 임상용 올리고핵산치료제 원료의약품 수출만 가능했다. 이번 FDA cGMP 승인을 획득함으로써 미국 시장에 대규모 상업화 물량 수출까지 가능해지게 됐다. 에스티팜은 2023년 상반기까지 4건의 FDA PAI실사가 예정되어 있는데 에스티팜이 원료를 공급하는 신약들의 FDA 승인이 임박했음을 의미한다. 이번 FDA cGMP 승인이 향후 진행될 실사에도 긍정적인 영향
[푸드투데이 = 황인선기자] 가축위생방역지원본부(본부장 위성환)는 가축질병 발생 예방을 위한 축산농가의 활동 및 가축질병 발생에 따른 초동방역 조치부터 소속기관의 방역 노력을 알리기 위한 특집 다큐멘터리를 제작, 28일 대전MBC를 통해 방영했다고 1일 밝혔다. 다큐멘터리를 통해 축산농가의 자율적 사전 예방 방역의 중요성을 국민에게 알리고, 가축방역과 축산물 위생관리를 위해 기관에서 추진 중인 업무를 조명함으로써 가축방역의 성과와 개선점 제시하고자 했다. 가축 위생방역시스템의 성과 및 개선점 제시를 위해 방역정책국장, 가축위생방역지원본부장, 대학교수, 동물위생시험소, 유관협회 등 많은 방역 관계자들이 이번 다큐멘터리 제작에 참여했다. 위성환 본부장은 다큐멘터리 제작을 위해 도움을 준 직원들에게 감사의 마음을 전하며 “방송을 통해 직원들의 가축방역을 위한 노력과 애로사항, 처우개선 필요성 등을 알리고 기관의 발전을 위해 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다. 한편, 방영된 다큐멘터리는 8월14일 MBC를 통해 전국으로 방영될 예정이며 국회, 기재부, 유관단체 등에 조직운영, 인력 및 예산설명을 위한 기관 홍보물로 적극 활용할 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 에프앤디넷의 온라인 전용 건강기능식품 브랜드 락피도에서 넷플릭스 키즈 부문 한국 1위를 차지하고 있는 애니메이션 ‘캐치! 티니핑’의 캐릭터를 담은 비타민 젤리 3종을 출시했다. 락피도 캐치! 티니핑 비타민 젤리 3종은 7가지 비타민, 미네랄을 한 번에 섭취할 수 있는 ‘영양가득 비타젤리(포도맛)’와 칼슘, 망간, 비타민 D 3가지 영양소를 동시에 섭취할 수 있는 ‘뼈가튼튼 칼슘젤리(사과맛)’, 그리고 성장기 아이의 정상적인 면역기능 증진을 위한 ‘아연가득 면역젤리(오렌지 망고맛)’ 3가지로 출시되었으며, 스틱젤리 형태로 필요한 영양 성분과 맛의 기호도에 따라 다양하게 선택해 섭취할 수 있다. 락피도는 이번 신제품 원료 선정에 있어 중국산과 일본산 원료는 배제하고, 합성 향료와 착색료 대신 과일 농축액 만을 사용해 아이들이 안심하고 섭취할 수 있도록 했다. 특히 ‘아연가득 면역젤리’의 경우, 아연 특유의 아리고 쓴 맛을 락피도만의 연구 기술로 오렌지&망고 맛으로 잡아내 거부감을 없앴다. 에프앤디넷 관계자는 “아이들이 먹는 비타민 제품인 만큼 맛과 원료 모두 안심하고 섭취할 수 있도록 많은 노력을 들였다. 특히 인기 캐릭터인
[푸드투데이 = 황인선기자] 프롬바이오(대표 심태진)가 ‘수용화 매스틱 검을 이용한 기미, 검버섯 등의 개선을 위한 피부 미백용 조성물’에 관한 특허를 등록했다고 1일 밝혔다. 이번 특허는 매스틱 검을 나노 입자화해 물에 현탁한 수용화 매스틱 검이 피부 미백뿐 아니라 피부 노화를 방지하고 건강한 피부를 유지해 주는 기능 중 하나인 피부 수렴 작용 또한 활성화함을 인정받아 등록됐다. 기미, 검버섯 등 색소 침착 피부 질환은 멜라닌 색소가 지나치게 생성될 경우 나타나는데, 프롬바이오 바이오 연구소에서는 수용화 매스틱 검을 인간 섬유아세포(CCD-986sk)에 처리한 후 유전자의 발현을 분석한 결과 수용화 매스틱 검이 멜라닌 색소 생성 유전자의 발현을 억제함을 발견했다. 또한, 수렴 활성 물질이 단백질과 결합하는 성질을 활용한 검증법으로 수용화 매스틱 검이 피부 수렴 작용을 발현함을 입증했다. 프롬바이오는 상대적으로 독성과 인체 부작용이 적은 천연 원료라는 강점을 살려 수용화 매스틱 검 조성물을 활용해 향후 피부 미백 화장품, 식품, 약품 등으로 제품화할 계획이다. 매스틱 검은 그리스 키오스 섬에서만 자라는 매스틱 나무에서 채취한 수지로, 프롬바이오가 개별 인정형
[푸드투데이 = 황인선기자] BBQ, E쿠폰으로 치킨 주문하고 여름 캠핑 필수템 블루투스 스피커 받자 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 본격 휴가철을 맞아 ‘딹멤버십’ 회원 대상으로 특별 경품을 증정하는 프로모션을 진행한다. 8월 1일부터 단 5일간 진행하는 이번 프로모션은 추첨을 통해 50명을 선정하여 ‘마샬 엠버튼 스피커’를 증정한다. 영국 음향기기 전문브랜드 마샬이 제조한 블루투스 스피커 ‘엠버튼’은 콤팩트한 크기와 특유의 감성적인 디자인으로 MZ세대에게 캠핑 필수템으로 손꼽히는 인기 모델이다. 프로모션 참여는 기간 내 ‘BBQ앱’과 ‘홈페이지’에서 E쿠폰(기프티콘)을 사용하면 자동 응모되며 E쿠폰을 많이 할수록 당첨 확률이 높아진다. 당첨자 발표는 8월 10일 자사앱 및 본사 웹사이트 내 이벤트 페이지에 공지되며 당첨자에게 개별 연락할 예정이다. BBQ 관계자는 “업계 최초 E쿠폰 사용시 ‘메뉴 변경’, ‘추가결제’ 기능을 도입하여 고객 만족도가 높은 시점에서 E쿠폰 사용 고객들을 위해 휴가철 야외활동에 유용한 블루투스 스피커를 증정하는 이벤트를 기획했다”며 “앞으로도 고객의 니즈를 맞춘 다양한 프로모션을 꾸준히 전개하겠다”고 말했다. 매드포갈릭,
[푸드투데이 = 황인선기자] 동원F&B가 걸그룹 ‘아이브’의 안유진을 모델로 한 ‘믿음의 한 캔, 동원참치’ 신규 TV CF를 공개했다. 이번 CF는 ‘믿음의 한 캔, 동원참치’ 캠페인의 첫 번째 영상으로, 한 캔만으로도 식사나 간식 등을 해결할 수 있는 동원참치의 활용도를 강조하기 위해 기획됐다. CF에서 안유진은 ‘제일 좋은 건 역시 바로 먹는 한 캔’이라는 메시지를 전달해 언제 어디서나 바로 먹을 수 있는 동원참치의 간편성을 강조한다. 안유진은 최근 K-POP 대표 걸그룹으로 자리매김한 ‘아이브(IVE)’의 리더로, 각종 예능 프로그램과 광고 등을 종횡무진하며 활발한 개인 활동을 펼치고 있다. 안유진은 CF에서 평소 즐겨 먹는 동원참치 제품들과 참치 레시피를 한 호흡 만에 끊김 없이 말해 보는 재미를 더한다. 한편 2019년부터 총 4회에 걸쳐 진행된 전작 ‘참치! 이건 맛의 대참치!’ 캠페인은 동원참치로 만들 수 있는 다양한 레시피를 소개하기 위해 제작됐다. 펭수를 비롯해 조정석, 손나은, 정동원, 준호, 찬성 등 인기 스타들이 출연한 광고는 중독성 있는 CM송으로 10~50대에 이르는 다양한 팬덤을 형성했고, 유튜브 합산 조회수 7,000만회
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원의 개인 맞춤형 식단 구독 서비스 ‘디자인밀(Design Meal)’이 건강함을 한층 높인 새로운 칼로리 조절식 메뉴를 선보인다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 촉촉한 닭가슴살과 신선 채소에 다양한 소스를 곁들여 단백질 섭취 등 식단 관리를 보다 맛있게 할 수 있는 디자인밀 칼로리 조절식 ‘밸런스핏in소스’ 4종(180g/5,000원)을 출시했다고 1일 밝혔다. 풀무원 디자인밀의 ‘밸런스핏in소스’는 제품 1개 기준 평균 20g의 단백질을 함유해 성인 하루 단백질 섭취 권장량의 약 36%를 간편하게 충족할 수 있는 칼로리 조절식이다. 풀무원은 올해 1월 개인 맞춤형 식생활 관리 브랜드 ‘디자인밀’을 론칭하며 식단 관리가 필요한 고객들에게 영양 균형까지 고려한 식단을 다양하게 선보이고 있다. 이번에 선보이는 제품은 저지방 고단백질의 국산 닭가슴살과 신선 채소에 다채로운 소스를 더해 맛있게 균형 잡힌 한 끼를 즐길 수 있도록 했다. 닭가슴살은 고온에서 쪄내는 스팀 공법으로 촉촉하고 부드러운 식감을 극대화해 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 제품 1개당 평균 190㎉대로 식단 관리가 필요한 이들의 가벼운 간식으로 제격이다. 여기에 고
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 태국산 축산물 수입 시 수입자가 원본으로 제출해야 하는 수출위생증명서를 전자위생증명서로도 제출할 수 있도록 블록체인 기술로 개발한 시스템을 이용하는 수입신고 절차를 8월 1일부터 적용한다고 밝혔다. 수출위생증명서는 수출국 정부와 한국 정부 간에 합의된 증명서로 수출국 정부는 수출 시마다 수입위생요건, 제품명, 수량・중량, 작업장의 명칭・소재지・등록번호, 생산 또는 가공일자 등을 확인하고 발급한다. 식약처는 2020년부터 태국 축산개발청과 상호협력해 시스템을 개발해왔으며, 올해 7월 19일 ‘블록체인기술 활용한 전자위생증명서 적용에 관한 합의문’에 대한 서명식을 진행했다. 합의문 주요 내용은 ▲양 기관이 태국산 축산물 수출입시 블록체인기술을 활용한 전자증명위생증명서 송‧수신 ▲전자증명서 적용 대상 품목 확대 ▲정보보안 관리 등이다. 식약처는 그간 위생증명서 제출의 용이성을 높이고 위‧변조 가능성을 줄이기 위해 전자위생증명서로 수입신고가 가능한 축‧수산물의 대상을 점차 확대해오고 있다. 수입 축·수산물에 대한 전자 위생증명서 제출은 작년 9월 호주산 식육에 대해 처음 적용됐고, 올해 6월에는 필리핀산
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 아시아 주요 수출국인 베트남과 인도네시아의 식품안전 담당 공무원(10명)을 대상으로 내달 6일까지 초청연수 과정을 운영한다고 1일 밝혔다. 올해 처음 실시하는 이번 초청연수 과정은 아시아 주요 수출국 공무원에게 우리나라 식품안전 관리제도에 대해 이해를 높여서 비관세장벽을 해소하고, 식품분야 안전관리에 대한 소통과 협력기반을 다지기 위해 진행한다. 주요 교육내용은 우리나라의 ▲식품안전관리체계 ▲식품 기준·규격 체계 ▲HACCP 시스템 ▲수입식품 안전관리 제도 등이다. 아울러 국내 식품 제조업체가 수출할 때 겪는 애로사항을 해소하기 위해 초청된 베트남과 인도네시아 공무원이 국내 식품제조업체를 대상으로 자국의 식품 관련 최신 규제 정보를 제공하는 ‘수입식품 규제설명회’를 8월 4일 서울지방식품의약품안전청에서 진행한다. 수입식품 규제설명회는 베트남과 인도네시아에 식품을 수출하거나 수출을 희망하는 업체와 그 밖에 수출·입 관련 규제에 관심 있는 누구나 참석할 수 있다. 참석을 희망하는 업체는 한국식품안전관리인증원 대표 누리집(www.haccp.or.kr)에서 선착순 사전등록을 하고 참석하면 된다. '베트남·
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 농장에서 농약 잔류허용기준에 적합한 농산물이 출하될 수 있도록 ‘출하 전 일자별 농약 관리기준’ 신설을 주요 내용으로 하는 '생산단계 농산물 등의 유해물질 잔류기준' 개정안을 8월 1일 행정예고한다고 밝혔다. 이번 개정안은 부적합 빈도가 높은 농산물과 관련 농약에 대해 감소상수와 출하전 일자별 농약 관리기준을 신설함으로써 생산단계부터 농산물의 안전관리를 강화하여 보다 안전한 농산물이 유통될 수 있도록 하기 위해 마련됐다. 농약의 감소상수란 농작물에서 농약이 감소하는 추세를 수치로 나타낸 비례상수로 농산물 출하 전 농약 잔류량을 예측하기 위해 사용한다. 농산물을 수확하기 전에 실시한 검사 결과, 출하전 일자별 농약 관리 기준을 초과했다면 해당 일자만큼 출하를 연기하거나 폐기하는 등 조치하게 된다. 주요 내용은 ▲부추, 상추 등 6종 농산물에 사용되는 에토펜프록스(살충제) 등 농약 20종의 감소상수와 출하 전 일자별 관리기준 신설 ▲농약의 잔류허용기준 변경*에 따라 농산물 32종에 사용되는 농약 44종에 대한 출하 전 일자별 관리기준 개정·폐지 등이다. 특히 최근 유통단계에서 부적합이 많이 발생되는 부