[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 대표 라면 브랜드 ‘진라면’을 앞세워 게임업계와의 이색 협업에 나섰다. 오뚜기는 넥슨의 PC 온라인 캐주얼 레이싱 게임 ‘카트라이더’와 손잡고 ‘진라면X카트라이더’ 컬래버레이션 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 넥슨의 대표적인 온라인 캐주얼 레이싱 게임인 카트라이더를 통해 MZ세대에게 진라면을 홍보하기 위해 기획되었다. 진라면과 카트라이더의 만남은 이번이 두 번째다. 지난해 ㈜오뚜기는 넥슨의 모바일 레이싱 게임 ‘카트라이더 러쉬플러스(이하 카러플)’와 제휴를 맺고, ‘진라면X카러플’ 용기면과 컵면을 선보여 큰 호응을 얻은 바 있다. ‘진라면’은 오뚜기의 대표적인 스테디셀러로, 진한 국물 맛과 쫄깃한 면발을 자랑한다. 특히, 담백한 ‘순한맛’과 얼큰한 ‘매운맛’ 두 가지로 출시돼 다양한 연령층으로부터 꾸준한 인기를 얻고 있다. 이번 협업을 통해 오뚜기는 진라면 용기면, 컵면 전 제품에 컬래버레이션 디자인을 적용해 새롭게 선보였다. 진라면 ‘순한맛’에는 카트라이더 대표 캐릭터인 ‘다오’를, ‘매운맛’에는 ‘배찌’를 반영했다. ‘진라면X카트라이더’ 게임 아이템을 획득할 수 있는 이벤트도 준비했다. 컬래버레이션 제품 뚜껑 안쪽에 기재
[푸드투데이 = 황인선기자] bhc치킨, 888명에게 푸짐한 선물 증정한다 bhc치킨이 8월 3주간 총 888명에게 푸짐한 선물을 증정하는 '888 출석체크 이벤트‘를 진행한다. 이번 이벤트는 막바지 여름휴가와 복날을 맞아 그동안 bhc치킨에 관심과 응원을 보내준 고객분들께 감사의 마음을 전하고자 기획됐다. 이벤트 기간은 1주 차(8~14일), 2주 차(15~21일), 3주 차(22~28일) 등 총 3회에 걸쳐 진행된다. 응모방법은 bhc치킨 홈페이지에 접속해 해당 이벤트 페이지에서 출석체크 아이콘을 클릭 후 오늘의 퀴즈 풀기와 가장 먹고 싶은 치킨을 선택해 기재하면 자동 응모된다. 오늘의 퀴즈 풀기는 ‘바삭 WEEK', '단짠 WEEK', ’뿌링 WEEK' 이상 3가지 키워드와 연계된 문제가 매일 업데이트 되며, 정답은 bhc의 대표적인 치킨 및 사이드 메뉴명으로 구성되어 bhc치킨을 경험해본 고객들이면 누구나 손쉽게 참여 가능하다. 참여자 중 매주 추첨을 통해 296명에게 출석체크 횟수에 따라 다양한 이벤트 경품을 증정한다. 주 1회 출석 시 바나나맛 우유, 주 2회 출석 시 배스킨라빈스 상품권, 3회 출석 시 bhc치킨 기프트콘 2매를 추첨을 통해 선물
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상 청정원 안주야(夜)가 공유 오피스 ‘위워크’와 손잡고 ‘펀치 쉐킷’ 오프라인 프로모션을 진행한다. 청정원 안주야(夜)와 위워크는 서울 위워크 6개 지점(▲디자이너 클럽 ▲삼성역 ▲삼성역 2호점 ▲서울스퀘어 ▲선릉 3호점 ▲여의도역) 메인 라운지에 2m 크기의 ‘펀치 쉐킷’ 조형물을 설치한 포토존을 마련하고, 현장에서 가볍게 즐길 수 있는 게임 프로그램을 운영한다. 위워크 입주사 직원과 방문자는 포토존에서 촬영한 인증샷을 지정 해시태그와 함께 SNS에 업로드한 뒤 받은 쿠폰으로 게임에 참여할 수 있다. 게임은 익살스러운 표정의 ‘펀치 쉐킷’ 머신을 주먹으로 가격해 사전에 지정한 점수를 맞추는 ‘펀치 쉐킷 펀치머신’과 정해진 시간 동안 만보기가 들어있는 ‘펀치 쉐킷’을 흔들어 점수를 맞추는 ‘펀치 쉐킷 쉐킷쉐킷’으로 구성됐다. 모든 참가자는 청정원 안주야(夜)의 인기 제품 ‘바로eat 안주야(夜) 먹태열풍’과 ‘바로eat 안주야(夜) 육포’를 사은품으로 받을 수 있다. 또 해시태그 인증샷을 업로드한 참가자 중 추첨을 통해 ‘펀치 쉐킷’ 굿즈를 제공한다. 이번 '펀치 쉐킷' 프로모션은 8월 9일부터 11일까지, 16일부터 18일까
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진) 농식품유통교육원은 우리 농수산식품 직거래 활성화를 위해 ‘라이브커머스 직거래 판매 실습’ 심화 과정을 신설하고 교육생을 모집한다. 본 과정은 라이브커머스 방송을 통해 자사의 농수산식품을 직접 방송 판매할 수 있는 실무 역량 강화를 목표로 하며, KBS 개그콘서트 출신 인기 쇼호스트 복현규씨도 강사로 참여할 예정이다. 교육은 8월 24일부터 25일까지 2일간 경기도 수원시 소재 농식품유통교육원에서 진행되며, 라이브커머스 기획부터 방송 스크립트 작성, 방송 스피치, 방송판매 실습 등의 내용으로 구성된다. 교육신청은 농식품유통교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)에서 8월 18일까지 접수하며, 자세한 내용은 홈페이지에서 확인 가능하다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희)은 유례없는 쌀값의 폭락과 산지농협 과잉재고로 2022년산 신곡을 매입할 수 없는 상황에 봉착해 쌀 산업이 중대한 위기에 처해 있다고 판단하고, 그동안 현장에서 건의된 여러 의견을 종합적으로 고려해 전체 쌀 사업 참여농협에 대해 ‘쌀 산업 안정 특별지원 방안’을 수립·시행한다. ‘쌀 산업 안정을 위한 특별지원방안’의 주요 내용은 ▲수확기 대비 벼 수매 농협 창고 공간 확보를 위한 쌀 8만톤 창고 이동 및 제반비용 지원, ▲쌀 산업 기반 육성과 고품질 쌀 생산을 위해 벼 수매 농협에 235억원 지원, ▲경영이 어려운 농촌농협 재고처리 및 ESG 경영실천 지원 등이다. 특별 지원방안의 세부 내용은 첫째, 2022년산 벼 수매를 위한 창고 공간 확보를 위해 무이자자금 3000억원을 투입해 창고 공간이 부족한 농협이 보유한 쌀(8만톤)을 별도 창고로 이동・보관하는데 소요되는 제반비용을 지원한다. 둘째, 전국 벼 수매 농협의 요구사항을 수용해 쌀 산업 기반 육성과 고품질 쌀 생산을 위해 235억원을 지원한다. 셋째, 경영이 어려운 농촌농협이 보유한 쌀 5천톤을 가공용 쌀로 판매를 지원하여 재고처리 및 경영개선을 지원한다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 리뉴얼한 ‘진비빔면 배사매무초’ 소스를 모티브로 개발한 '진비빔립’ 굿즈를 활용, ‘진비빔면 한정판 굿즈 기획세트’를 출시했다. 이번 기획세트는 진비빔면 멀티(4개입)과 새롭게 개발한 굿즈 ‘진비빔립’으로 구성되며, 진비빔면 취식 후 입술에 착색되는 색에 대한 긍정적인 후기에서 착안해, 배사매무초 소스의 색과 시원한 매운맛을 모티브로 개발됐다. 진비빔면을 닮은 발랄한 레드 오렌지빛 색상으로, 컬러명 ‘키스미머치(Kiss me much)’에는 ‘배사매무초(Besame mucho)’ 의미를 담았다 ‘진비빔립’은 진비빔면의 시원한 매운맛을 부풀어 오르는 느낌으로 재현할 수 있는 립 플럼핑 틴트로, 맑고 투명한 발색과 영롱한 수분광으로 탱글한 입술을 만들어주는 일명 ‘물먹립’을 연출할 수 있다. 마치 진비빔면의 매콤함이 만든 것 같은 입술 볼륨과 시원한 박하향이 특징이며, 호호바씨 오일, 로즈힙열매 오일, 시어버터 등을 함유해 촉촉한 사용감으로 립밤 대용으로 쓰기 좋다. 이번 진비빔면 굿즈 기획세트는 오는 11일(목) 카카오 쇼핑 라이브를 통해 진행되며, 5천개 한정 세트로 판매할 예정이다. 지난 3월 오뚜기는 ‘진비빔면’을 리
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근의 기록적인 폭우로 식재료 오염에 의한 식중독 발생 위험이 높아질 수 있어 식재료 관리에 더욱 주의할 것을 당부했다. 집중호우, 장마 등으로 하천 등이 범람해 가축의 분뇨 또는 퇴비 등이 환경에 유출될 경우 지하수나 채소를 오염시켜 식중독이 발생할 수 있다. 장마철에는 온도와 습도가 높아 식중독균이 증식하기 좋은 환경이 되고 원재료 또한 오염되기 쉬우므로 익히지 않고 섭취하는 채소류의 안전관리에 더욱 주의해야 한다. 이에‘장마철 식중독 예방 요령’을 안내한다. 침수됐거나 침수가 의심되는 식품은 폐기한다. 샐러드, 생채 무침 등 가열 조리하지 않는 채소를 섭취할 경우, 염소 소독액(100ppm)에서 5분 이상 담근 후 3회 이상 수돗물로 충분히 헹군 다음 조리한다. 조리한 채소는 바로 섭취하도록 하고, 그렇지 못한 경우에는 바로 냉장 보관한다. 수박, 참외, 복숭아 등의 과일은 과일․채소용 세척제를 이용해 과일 표면을 닦아내고 수돗물로 잘 헹궈서 섭취한다. 약수터 등의 지하수는 끓여서 마시고, 지하수를 식품용수로 사용하는 경우, 살균소독장치가 정상 작동하는지 확인하고 사용한다. 곰팡이가 발생하기
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 추석 명절을 앞두고 국민이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 오는 17일부터 26일까지 17개 지방자치단체와 함께 추석 성수식품의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 10일 밝혔다. 이번 점검은 가공식품(주류 포함), 건강기능식품, 축산물 등 추석 명절 선물‧제수용으로 많이 소비되는 국내 유통 식품과 통관단계 수입식품의 위생‧안전을 선제적으로 강화하기 위해 마련됐다. 국내 유통식품에 대해서는 추석 성수식품을 제조‧가공하는 업체, 유통‧조리‧판매하는 업체 총 2,600여 곳을 대상으로 ▲무등록(신고) 제조·판매 ▲유통기한 경과제품 판매 ▲냉동고기를 냉장육으로 속여 판매하는 행위 ▲식품의 위생적 취급 여부 등을 점검한다. 또한 명절 전 선물‧제수용 식품의 온라인 구매가 증가할 것으로 예상됨에 따라, 추석 성수식품을 판매하는 온라인 게시물의 부당광고 등 불법행위를 점검하고 온라인 쇼핑몰 등에서 판매되는 식품의 수거‧검사를 실시한다. 일반식품을 ‘면역력’, ‘장 건강’, ‘피부 건강’ 등으로 광고하여 판매하는 온라인 게시물 약 400여 건을 대상으로 일반식품을 건강기능식품으로 오인‧혼동시키는 광고 등 부당광고
[푸드투데이 = 황인선기자] 동원시스템즈(이차전지사업부문 대표 조점근)가 동원그룹의 신성장동력으로 주목 받고 있는 이차전지 소재 사업을 강화하기 위해 맞춤형 인재 육성에 나섰다. 동원시스템즈는 9일 충청남도 아산시에 위치한 순천향대학교 아산캠퍼스에서 순천향대학교와 ‘이차전지 전문인력 양성을 위한 산학 협력’ 업무협약을 체결한다. 협약식에는 김재필 순천향대학교 부총장과 조점근 동원시스템즈 이차전지사업부문 대표 등이 참석한다. 이번 협약에 따라 동원시스템즈는 순천향대학교 창의라이프대학의 우수 인재를 직접 선발하고 이차전지 분야 전문 인력을 양성하기 위한 현장 중심의 실무 경험과 맞춤형 교육, 학비 등을 지원한다. 순천향대학교는 산업 현장에 필요한 인재를 육성하기 위한 기업인재양성 프로그램의 일환으로, 스마트모빌리티공학과, 스마트팩토리공학과, 융합바이오화학공학과 등 조기취업형 계약학과를 운영하고 있다. 조기취업형 계약학과 입학생은 1학년 때에는 대학에서 집중교육을 이수하고 2학년부터 기업에서 근무하며 필요한 전문 역량을 쌓을 수 있다. 시장조사업체 SNE리서치에 따르면 세계 배터리 시장 규모는 2020년 약 54조원에서 2030년 약 411조원으로 8배 이상 성장
[푸드투데이 = 황인선기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 황규광)은 대한민국 전통식품의 계승·발전과 전통식품 품질인증품에 대한 소비자의 인지도를 높이기 위해 전통식품 품질인증업체에 대한 홍보 글을 작성하여 연재 형식으로 제공하고 있다. 국립농산물품질관리원 전남지원을 통해 전통식품 품질인증업체를 시리즈로 소개한다. 이번에는 전남 장성군 북하면 약수리 주민 전체가 30년 이상 변함 없는 마음으로 장아찌류를 만들고 있는 전통식품 품질인증업체 '북하특품사업단'을 만나본다.<편집자주> ‘전통식품 품질인증’이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛ㆍ향ㆍ색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도를 말한다. ‘전통식품’하면 떠오르는 대표적인 식품에는 뭐가 있을까? 대부분의 사람들이 고추장, 된장, 간장 등을 먼저 떠올리지 않을까 생각한다. 그 만큼 이 식품들은 우리의 식생활에서 빼놓을 수 없는 것들이기 때문이다. 그런데 바로 이 식품들이 있기에 다양한 전통식품 제품을 만들어 낼 수 있는 것이 있다. 바로 장아찌다. 우리가 먹는 장아찌 맛은 바로 이 고추장,